作者styve ()
看板BabyMother
標題[寶寶] 關於1Y1M的葉菜類製作
時間Mon Jul 27 11:40:46 2020
寶寶剛滿1Y1M,只有前面四顆牙
旅居漁村的小寶粥都可以吃(稍微顆粒)
但自己做副食品弄成冰磚就覺得菜的處理很疑惑
燙好用刀子切?用切碎器拉?
用剪刀剪?
用刀子切好像還是滿長的
切碎器有時候又太碎
還是真的只能用剪刀剪到手軟@@
不知道大家都怎麼處理這個過渡時期的菜呢?(包含燙熟前處理還是熟後處理呢)
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※ 編輯: styve (223.136.102.223 臺灣), 07/27/2020 11:42:32
1F:→ sinomin : 葉菜類就讓他碎啊,沒牙齒根本磨不爛 07/27 11:49
2F:推 mmms73 : 寶寶11m,直接吃燙熟後剪碎的菜,喜歡顆粒感的燉飯 07/27 11:52
3F:→ mmms73 : 但也沒很碎,就大致剪個幾刀,觀察吃的狀況再調整 07/27 11:53
4F:推 zoplas : 葉菜類可以用切的,縱切之後再橫切,通常就很碎了, 07/27 11:55
5F:→ zoplas : 切完之後再燙熟;花椰菜那類就燙熟後再剪。蔬菜類再 07/27 11:55
6F:→ zoplas : 回蒸會變黃,不會燙熟後再做冰磚,都是現燙再加進去 07/27 11:55
7F:→ zoplas : 飯或粥裡 07/27 11:55
8F:→ winsonwu : 燙熟剪碎,梗會先切比較小段且燙比較久,菜葉看是像 07/27 12:21
9F:→ winsonwu : 上說的橫切縱切或燙完再剪都行,反正菜葉別太長不然 07/27 12:21
10F:→ winsonwu : 容易噎到吐出 07/27 12:22
11F:→ UnionStar : 7..5m寶寶沒有牙,青菜簡單切段後燙熟,再用剪刀剪 07/27 12:39
12F:→ UnionStar : 一剪吃,有注意沒有比較硬的菜梗,都燙熟不會太硬 07/27 12:39
14F:→ UnionStar : 剛好今天吃油菜牛肉蛋花麵 07/27 12:40
15F:推 mac123 : 我是用剪刀剪,偶爾想偷懶的話,就會用切碎機,蔬 07/27 13:44
16F:→ mac123 : 菜如果梗太硬我會避開 07/27 13:44
17F:→ mirrorhide : 切碎下去蒸蛋、煎蛋,比較好入口。 07/27 13:45
18F:推 junQ : ㄟ我女兒四五個月就開始吃剪碎葉菜了耶,一小撮剪碎 07/27 14:21
19F:→ junQ : 很快啊他很愛吃 07/27 14:21
20F:推 Herblay : 剪刀剪一剪 反正這年紀也吃不多 07/27 14:29