作者styve ()
看板BabyMother
标题[宝宝] 关於1Y1M的叶菜类制作
时间Mon Jul 27 11:40:46 2020
宝宝刚满1Y1M,只有前面四颗牙
旅居渔村的小宝粥都可以吃(稍微颗粒)
但自己做副食品弄成冰砖就觉得菜的处理很疑惑
烫好用刀子切?用切碎器拉?
用剪刀剪?
用刀子切好像还是满长的
切碎器有时候又太碎
还是真的只能用剪刀剪到手软@@
不知道大家都怎麽处理这个过渡时期的菜呢?(包含烫熟前处理还是熟後处理呢)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.136.102.223 (台湾)
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※ 编辑: styve (223.136.102.223 台湾), 07/27/2020 11:42:32
1F:→ sinomin : 叶菜类就让他碎啊,没牙齿根本磨不烂 07/27 11:49
2F:推 mmms73 : 宝宝11m,直接吃烫熟後剪碎的菜,喜欢颗粒感的炖饭 07/27 11:52
3F:→ mmms73 : 但也没很碎,就大致剪个几刀,观察吃的状况再调整 07/27 11:53
4F:推 zoplas : 叶菜类可以用切的,纵切之後再横切,通常就很碎了, 07/27 11:55
5F:→ zoplas : 切完之後再烫熟;花椰菜那类就烫熟後再剪。蔬菜类再 07/27 11:55
6F:→ zoplas : 回蒸会变黄,不会烫熟後再做冰砖,都是现烫再加进去 07/27 11:55
7F:→ zoplas : 饭或粥里 07/27 11:55
8F:→ winsonwu : 烫熟剪碎,梗会先切比较小段且烫比较久,菜叶看是像 07/27 12:21
9F:→ winsonwu : 上说的横切纵切或烫完再剪都行,反正菜叶别太长不然 07/27 12:21
10F:→ winsonwu : 容易噎到吐出 07/27 12:22
11F:→ UnionStar : 7..5m宝宝没有牙,青菜简单切段後烫熟,再用剪刀剪 07/27 12:39
12F:→ UnionStar : 一剪吃,有注意没有比较硬的菜梗,都烫熟不会太硬 07/27 12:39
14F:→ UnionStar : 刚好今天吃油菜牛肉蛋花面 07/27 12:40
15F:推 mac123 : 我是用剪刀剪,偶尔想偷懒的话,就会用切碎机,蔬 07/27 13:44
16F:→ mac123 : 菜如果梗太硬我会避开 07/27 13:44
17F:→ mirrorhide : 切碎下去蒸蛋、煎蛋,比较好入口。 07/27 13:45
18F:推 junQ : ㄟ我女儿四五个月就开始吃剪碎叶菜了耶,一小撮剪碎 07/27 14:21
19F:→ junQ : 很快啊他很爱吃 07/27 14:21
20F:推 Herblay : 剪刀剪一剪 反正这年纪也吃不多 07/27 14:29