之前有看到有版媽在問有沒有人在製作優格， 剛剛在做我們家小朋友明天的點心的時候順便就拍了照片， 想說來跟大家分享DIY優格的製作方式吧~ 首先，我準備的東西有： 優格機一台，牛奶一公升，普羅優菌菌粉包一包 (樂扣醬汁杯一個)，(小塑膠盒幾個) 製作前小叮嚀： 首先要增加優格成功機率，避免壞菌，所以一定先要把器具洗乾淨，畢竟工欲善其事必先利其器，我都會洗好之後再拿熱水燙一下，比較安心。 製作步驟： 1. 杯子罐子洗乾淨，也可以直接買一公升的牛奶做 2. 先把一公升牛奶倒一點出來，把普羅優菌倒進去之後蓋子再蓋回去搖勻 http://imajr.com/6-1516557 3-1 如果你跟我一樣喜歡一個個塑膠盒小小的分裝好， 就可以直接一人一個吃剛剛好，很方便， 剩下的我是要拿來作優格小料理用的，所以就一起放在樂扣杯裡面保存。 如果你也想要這樣，就搖勻之後分裝，一起疊進優格機裡面就可以了 http://imajr.com/5-1516558 3-2. 如果你是直接一整罐牛奶做，就搖勻之後直接原包裝放進去優格機裡面，把時間轉好(夏天大概七~十小時就可以了) http://imajr.com/1-1516560 4. 然後，沒別的，插上電，等待吧。 如果看到你的優格，傾斜的時候不會流出來，就應該是好囉！很簡單的！ http://imajr.com/3-1516561 5. 好了之後可以拿去冰箱冰一下，可以加果醬之類的也很好吃。 因為普羅優格機是有加溫功能的，所以可以比較快做好，夏天大概七到十二小時，冬天的話差不多十到十六。 如果想要更快>>>可以把優格溫熱後再加菌粉，這樣夏天大概四到六小時就OK了。我都會早上跟著早餐一起弄一下，下午就有新鮮健康的優格可以給小朋友吃了。 大家有什麼想知道的可以推文告訴我，如果我知道的都可以再跟大家分享~ 祝每一個版媽與小朋友都一直健健康康！ --

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