恕刪...... 這個我有經驗，前幾年我就開始教我女兒不要吃有人工色素、人工香料及反式脂肪的 東西。因為我女兒非常好動，有些色素會誘發兒童的過動；我有氣喘，我女兒出生時 的過敏指數也很高，她兩個月就曾出現氣喘徵狀，而有些色素會誘發氣喘；我則是吃 多一點反式脂肪，皮膚就會過敏，所以也教她不要吃。 我使用的方式是，每次帶她去買東西的時候，教她怎麼選擇適當的食物(2歲多就開始 教她)，所以當她大多數的國字都還不認識，她就認得這個是「黃色四號」、「黃色 五號」、「紅色7號」、「紅色40號」之類的......，某些添加物她看不懂的，我也 會解釋給她聽，讓她知道為什麼不能買。 當她3歲的時候，曾經在我家樓下遇到有個同幼稚園的大班生拿著彩色糖果跟我女兒 炫燿說：「你看，我有這個糖果，你都沒有咧」我本來擔心我女兒會怎麼反應，沒想 到她直接跟對方說：「你那個糖果都是色素，吃了會生病」@@" 她不只對同儕會這樣 ，鄰居太太要帶她去超商買糖果，選了有人工色素的糖，我女兒直接拒絕她了，寧可 沒有糖果吃，也不吃有人工色素的東西。 至於在學校，經驗也不少(我女兒現在念的是第3所幼稚園)。 第一間學校是私幼，老師還蠻重視這個的，給小朋友零食通常都不給甜食，唯一的 甜食是「葡萄乾」(老師自己有準備)，也都叫小朋友不要帶點心到學校分給同學， 也有向家長及小朋友宣導(因為之前也有家長反應過這類的問題，我想你跟老師反應 這個問題之後，也許老師也會這樣從善如流，畢竟這樣的觀念是對的)。 第二間幼稚園是公幼，常常有很多小朋友帶一些奇奇怪怪的糖果到學校，可是我女兒 會主動拒絕，拒絕不了的話，她也是直接放書包帶回家丟掉，而且後來班上也有一個 小朋友跟我女兒一樣拒絕人工色素及奇怪添加物，於是他們就有伴了。 第三間幼稚園也是私幼，原則跟第一間幼稚園差不多。 而我自己包包裡面都會準備從有機食品店買的軟糖，必要的時候拿來獎勵我女兒， 或是提供給其他幼稚園小朋友，也會跟他們解釋為什麼要選擇這樣的軟糖，還有為什 麼要限量(即使沒有人工添加物，還是不能吃多的)。也開始自己作麵包，避免吃到 太多反式脂肪及添加物，偶爾還作麵包送給我女兒的好朋友(去同學家玩的時候帶去 作禮物)。平常遇到其他家長聊到這類話題時，我也會跟他們講到我自己的經驗以及 醫生告訴我的經驗(人工添加物引起過敏症狀的問題)，當家長都有這樣的共識時， 幼稚園要配合就更容易了。 -- 蠟筆小昕 http://www.babyhome.com.tw/1026 --

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