恕删...... 这个我有经验，前几年我就开始教我女儿不要吃有人工色素、人工香料及反式脂肪的 东西。因为我女儿非常好动，有些色素会诱发儿童的过动；我有气喘，我女儿出生时 的过敏指数也很高，她两个月就曾出现气喘徵状，而有些色素会诱发气喘；我则是吃 多一点反式脂肪，皮肤就会过敏，所以也教她不要吃。 我使用的方式是，每次带她去买东西的时候，教她怎麽选择适当的食物(2岁多就开始 教她)，所以当她大多数的国字都还不认识，她就认得这个是「黄色四号」、「黄色 五号」、「红色7号」、「红色40号」之类的......，某些添加物她看不懂的，我也 会解释给她听，让她知道为什麽不能买。 当她3岁的时候，曾经在我家楼下遇到有个同幼稚园的大班生拿着彩色糖果跟我女儿 炫燿说：「你看，我有这个糖果，你都没有咧」我本来担心我女儿会怎麽反应，没想 到她直接跟对方说：「你那个糖果都是色素，吃了会生病」@@" 她不只对同侪会这样 ，邻居太太要带她去超商买糖果，选了有人工色素的糖，我女儿直接拒绝她了，宁可 没有糖果吃，也不吃有人工色素的东西。 至於在学校，经验也不少(我女儿现在念的是第3所幼稚园)。 第一间学校是私幼，老师还蛮重视这个的，给小朋友零食通常都不给甜食，唯一的 甜食是「葡萄乾」(老师自己有准备)，也都叫小朋友不要带点心到学校分给同学， 也有向家长及小朋友宣导(因为之前也有家长反应过这类的问题，我想你跟老师反应 这个问题之後，也许老师也会这样从善如流，毕竟这样的观念是对的)。 第二间幼稚园是公幼，常常有很多小朋友带一些奇奇怪怪的糖果到学校，可是我女儿 会主动拒绝，拒绝不了的话，她也是直接放书包带回家丢掉，而且後来班上也有一个 小朋友跟我女儿一样拒绝人工色素及奇怪添加物，於是他们就有伴了。 第三间幼稚园也是私幼，原则跟第一间幼稚园差不多。 而我自己包包里面都会准备从有机食品店买的软糖，必要的时候拿来奖励我女儿， 或是提供给其他幼稚园小朋友，也会跟他们解释为什麽要选择这样的软糖，还有为什 麽要限量(即使没有人工添加物，还是不能吃多的)。也开始自己作面包，避免吃到 太多反式脂肪及添加物，偶尔还作面包送给我女儿的好朋友(去同学家玩的时候带去 作礼物)。平常遇到其他家长聊到这类话题时，我也会跟他们讲到我自己的经验以及 医生告诉我的经验(人工添加物引起过敏症状的问题)，当家长都有这样的共识时， 幼稚园要配合就更容易了。 -- 蜡笔小昕 http://www.babyhome.com.tw/1026 --

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