※ 引述《lenach (lena)》之銘言： : 請問一下,有準備要懷孕, : 上網看到蠻多都建議前三個月就開始可以補充葉酸, : 那懷孕前跟懷孕後,葉酸一天的攝取量應該各是多少比較剛好? : 還有哪個牌子比較好呀? : 看到比較多人在討論的就是安麗,GNC,Nature made... : Thanks~ ^_^ 看大家爭議挺多的 先來討論葉酸如何單純的從日常飲食中吃到孕婦建議量600μg以上，以及可行性 ^_^ 蔬菜中最多葉酸的是菠菜，每100g菠菜中含葉酸320±55μg(生的) 菠菜應該沒有人在生吃的吧 @_@ 所以煮熟後每100g剩40-50μg(一大碗) 然後肉類方面，牛肉比較多，大概100g的牛排含葉酸30-40μg(手掌大小) 水果方面葉酸含量最多的是香蕉，一大根(外面賣的那種很大根的香蕉)，含50-60μg葉酸 其餘食物含量不多，所以就不算了。 所以每餐取葉酸含量之最高量計算，一天三餐，取樣為含葉酸最高量之食物 每餐大概兩大碗波菜(200g)，一塊牛排(100g)，以及一根超大香蕉 就可以吃到建議量600μg了，如果想換其他菜色，請加量吃。 (因為是用含葉酸最高量食物計算，食物中水溶性維生素變化也很大) ^_^ (以上皆是用理想值來算，事實上，食物中營養素變化很大，尤其是水溶性只有少沒有多) -------------------------------------------------------------------------- 更正啟示： 我忘了算葉酸吸收利用率50%，所以回來編輯文章 所以每餐大概四大碗波菜(400g)，兩塊牛排(200g)，以及兩根超大香蕉 -------------------------------------------------------------------------- 在來，說一下葉酸的重要性，葉酸正常來說是要懷孕前3個月，以及懷孕0-3個月補充 因為葉酸跟血紅素也有關，亞洲女性很多人都貧血，所以日常生活中攝取的葉酸 大都拿去維持造血機能，然後，在胎兒方面，主要是形成腦神經管 依照我之前看的學術論文，很多動物性實驗結果顯示 缺乏葉酸會增加分娩困難及懷孕不良結果增加 不良結果如下：胎盤早期撥離，自發性流產，子癲前症，胎兒成長受限制。 3-6周缺乏葉酸，容易腦部發育不全，甚至死胎。 一般成年女性建議每天攝取400μg葉酸，懷孕期加200μg，攝取上限是1mg。 大概是這樣，提醒大家，診所賣的5mg葉酸是用來治療惡性貧血的唷。 不要買錯 ^_^ 如果真的不想要吃營養補充品，可以多吃點生菜，因為水溶性葉酸 很容易受熱破壞，煮熟後，葉酸大部分都跑到菜湯裡面， 順便注意一下生菜的衛生，生菜的細菌非常多，適合鐵胃媽媽 ^_^ 然後從煮熟食物中攝取到足夠葉酸是可行的 @_@ 如果您跟我一樣好胃口的話 我190cm 90kg 胃口很大不挑食，一天1200g菠菜沒問題啦， 牛方面可以吃一整隻 ^_^ 有錯的地方請指正 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.119.155 忘了算葉酸吸收利用率50% ^_^ ※ 編輯: sonice0000 來自: 220.129.115.147 (12/24 23:13) ※ 編輯: sonice0000 來自: 220.129.115.147 (12/24 23:14)