※ 引述《lenach (lena)》之铭言： : 请问一下,有准备要怀孕, : 上网看到蛮多都建议前三个月就开始可以补充叶酸, : 那怀孕前跟怀孕後,叶酸一天的摄取量应该各是多少比较刚好? : 还有哪个牌子比较好呀? : 看到比较多人在讨论的就是安丽,GNC,Nature made... : Thanks~ ^_^ 看大家争议挺多的 先来讨论叶酸如何单纯的从日常饮食中吃到孕妇建议量600μg以上，以及可行性 ^_^ 蔬菜中最多叶酸的是菠菜，每100g菠菜中含叶酸320±55μg(生的) 菠菜应该没有人在生吃的吧 @_@ 所以煮熟後每100g剩40-50μg(一大碗) 然後肉类方面，牛肉比较多，大概100g的牛排含叶酸30-40μg(手掌大小) 水果方面叶酸含量最多的是香蕉，一大根(外面卖的那种很大根的香蕉)，含50-60μg叶酸 其余食物含量不多，所以就不算了。 所以每餐取叶酸含量之最高量计算，一天三餐，取样为含叶酸最高量之食物 每餐大概两大碗波菜(200g)，一块牛排(100g)，以及一根超大香蕉 就可以吃到建议量600μg了，如果想换其他菜色，请加量吃。 (因为是用含叶酸最高量食物计算，食物中水溶性维生素变化也很大) ^_^ (以上皆是用理想值来算，事实上，食物中营养素变化很大，尤其是水溶性只有少没有多) -------------------------------------------------------------------------- 更正启示： 我忘了算叶酸吸收利用率50%，所以回来编辑文章 所以每餐大概四大碗波菜(400g)，两块牛排(200g)，以及两根超大香蕉 -------------------------------------------------------------------------- 在来，说一下叶酸的重要性，叶酸正常来说是要怀孕前3个月，以及怀孕0-3个月补充 因为叶酸跟血红素也有关，亚洲女性很多人都贫血，所以日常生活中摄取的叶酸 大都拿去维持造血机能，然後，在胎儿方面，主要是形成脑神经管 依照我之前看的学术论文，很多动物性实验结果显示 缺乏叶酸会增加分娩困难及怀孕不良结果增加 不良结果如下：胎盘早期拨离，自发性流产，子癫前症，胎儿成长受限制。 3-6周缺乏叶酸，容易脑部发育不全，甚至死胎。 一般成年女性建议每天摄取400μg叶酸，怀孕期加200μg，摄取上限是1mg。 大概是这样，提醒大家，诊所卖的5mg叶酸是用来治疗恶性贫血的唷。 不要买错 ^_^ 如果真的不想要吃营养补充品，可以多吃点生菜，因为水溶性叶酸 很容易受热破坏，煮熟後，叶酸大部分都跑到菜汤里面， 顺便注意一下生菜的卫生，生菜的细菌非常多，适合铁胃妈妈 ^_^ 然後从煮熟食物中摄取到足够叶酸是可行的 @_@ 如果您跟我一样好胃口的话 我190cm 90kg 胃口很大不挑食，一天1200g菠菜没问题啦， 牛方面可以吃一整只 ^_^ 有错的地方请指正 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.119.155 忘了算叶酸吸收利用率50% ^_^ ※ 编辑: sonice0000 来自: 220.129.115.147 (12/24 23:13) ※ 编辑: sonice0000 来自: 220.129.115.147 (12/24 23:14)