作者coffee7cocoa (Vicky)
看板Aussiekiwi
標題[閒聊] 如何跟澳洲人解釋台灣的主要菜色?
時間Sat Jul 16 18:39:09 2016
最近在跟Oz聊天的時候發現了一個很難回答的問題，
我的澳洲房東問我台灣人的日常菜色(傳統)是什麼?
然後我就愣住了....因為除了"白飯"以外，台灣人吃東西從來不重複的啊!!!!
像是我的房東他們都可以回答出"肉派"跟"薯條"是他們的傳統菜色(雖然他們不常吃)，
還有他們比較常吃的就是煎牛羊排跟soup(比較像燉菜)，
義大利麵、brown rice跟麵包比較像是配菜，一點點這樣....
所以當我跟他們說我們吃"飯"當主餐的時候他們覺得很怪XDD
真想跟他們介紹自助餐跟便當店的博大精深，
不過解釋起來就很像 stir-fried everything....
最後我弱弱的跟他們說了一個火鍋 hot-pot...
因為我家很常吃火鍋，而且台灣到處都有火鍋店~
大家覺得台灣最具代表性的日常傳統菜色是什麼呢??
話說我煮了滷肉飯，然後房東用一種 台灣孩子真可憐 的眼神看著我= =
超好吃你懂什麼!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.211.118.118
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Aussiekiwi/M.1468665551.A.0ED.html
1F：→ chtzuyn: 被問過好幾次，好難回答+1...後來我都說會有幾道不同的青 07/16 18:48
2F：→ chtzuyn: 菜，加上一份肉類主食，他們就會說媽媽好辛苦，都要煮很 07/16 18:48
3F：→ chtzuyn: 多 07/16 18:48
4F：→ chtzuyn: 之前也有人問過我最喜歡的菜是什麼，滷肉飯第一名呀！超 07/16 18:50
5F：→ chtzuyn: 好吃的！後來覺得用肉派的內餡淋在飯上的解釋他們好像比 07/16 18:50
6F：→ chtzuyn: 較容易想像 07/16 18:50
7F：推 lohaloha: 你在雪梨的話，用說的不如帶他上館子吃比較快XD 07/16 19:15
8F：→ coffee7cocoa: 他們其實很常吃中式料理，可是我都說是Oz-chinese 07/16 19:19
9F：→ coffee7cocoa: 全部的清炒都勾芡，然後肉類都加橙汁或百香果XD 07/16 19:22
10F：→ coffee7cocoa: 他們好像無法理解 就是要吃飯的感覺 07/16 19:24
11F：推 natsugo: 菜哺蛋? 07/16 20:32
12F：推 natsugo: 蚵仔煎之類吧 07/16 20:33
13F：推 yuasa: 牛肉麵阿! Beef noodle soup。這他們應該很好想像。 07/16 23:10
14F：→ tinkatinka: 主菜是三菜一湯配白飯吧 解釋白飯等同於麵包的地位 比 07/16 23:20
15F：→ tinkatinka: 較好懂。之前住鄉下的時候比較難解釋 07/16 23:20
16F：推 tiffany8931: 推清炒都變勾芡 07/18 10:32
17F：推 onestepmore: Basil with crispy chicken九層塔鹽酥雞，braised mi 07/21 12:50
18F：→ onestepmore: x vegetable with garlic大蒜炒青菜，暫時只想到這 07/21 12:50
19F：→ onestepmore: 兩個哈哈。 07/21 12:50
20F：推 yeaaah: 紅燒 三杯 醬油 沙茶醬啊 07/22 13:11
21F：→ coffee7cocoa: 好想吃鹽酥雞...不過牛肉麵、鹽酥雞好像比較像外食 07/22 18:28
22F：→ coffee7cocoa: 還有他們也不喝湯(broth) 我想是因為涼很快吧XD 07/22 18:29
23F：→ coffee7cocoa: 講說是三配菜加一湯加飯好像不錯~ 重點就是很多菜!! 07/22 18:31
24F：推 Edwardwei: 真可愛，可惜我820就要出國了菜譜蛋 07/26 08:19