算是第五次到訪雪梨了，每一次好像都有不同的感受。 來到雪梨的第一件事，當然就是吃飯XD 這次我們完全就是跟著在地人表妹們，她們對於吃很內行，交給她們準沒錯。 圖文美食版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/320648949 據表妹說這間餐廳在雪梨美食網上的評價蠻高的，外面也有不少上雜誌的頁面， 應該是沒在跟你開玩笑啦(誰在開玩笑了) 門口有貼菜單，透明的價格，不用擔心進得去出不來XD 從窗戶外可以很清楚看到廚房內部，整體乾淨衛生。 甩餅師傅超專業，看得我們一愣一愣，陪我們渡過漫長的排隊時刻 :P Teh ais & Limau ais AU$4/杯 冰檸檬水及冰奶茶，檸檬水頗甜，相較之下奶茶反而沒有想像中的甜~ 由於這邊的料理偏辣的不少，建議大家還是點杯冰飲防辣 囧 Nasi Goreng南洋炒飯 AU$14 這盤是馬來西亞式的炒飯。 以南洋的參巴辣醬為底(spicy sampal)， 與蛋.蝦.蔬菜.等一起炒成炒飯。 由於加了參巴醬，味道真的很南洋風，香料的香及微辣的辣椒十分開胃， 先吃了原味後，我們接著在飯上面淋了擺在一旁的檸檬， 檸檬的酸反而帶出參巴醬的甜 如果真的覺得有點辣，可以配點旁邊的生黃瓜解辣，這道炒飯讓我們很期待接下來的菜! Roti Canai (classic roti)經典原味抓餅 AU$6 招牌Roti來啦!!! 抓餅本身真的很好吃，外皮香酥，咬起來有韌性~單吃就很厲害! 配上旁邊的沾醬，有一個是類似鷹豆泥的咖哩醬，另一個是辣醬，跟抓餅都很搭!! Roti Telut (roti with egg)加蛋抓餅 AU$7 另外我們也點了一個有變化的Roti~這是有加蛋的抓餅!! 到底這跟台灣夜市賣的蔥抓餅加蛋有什麼不一樣呢??!! 一吃之下，還真的不一樣XD 這款加蛋的抓餅口感介於台灣傳統厚蛋餅跟蔥抓餅之間，比起原味口感較Q， 蛋香味很香，跟沾醬也很搭，不過比較起來我喜歡原味的roti多一點! Kayi Ayam咖哩雞 AU$17 Rice飯 AU$3/per person 這是在Mains(主餐)菜單中的咖哩雞，上菜時就是一碗咖哩雞，白飯要另外點(3塊澳幣一 人) 南洋咖哩的風味真的很難用言語形容，許許多多的香料，每一種都風味十足又相互融合 切塊的馬鈴薯已經燉煮到鬆軟卻還保有口感，雞肉也燉到軟嫩入味!! 光是美味鹹香微辣的咖哩醬汁就可以讓我們吃兩碗飯了!!這道獲得大家一致好評，推薦!! Satay沙嗲 AU$10/half dozen 沙嗲，有雞.牛.羊肉三種選擇，6隻AU$6，12隻是AU$18~ 我去馬來西亞.新加坡.峇里島這三個國家都有吃過當地的沙嗲，所以要說正統的話， mamak是真的蠻正統的，不論是醬汁的味道或是碳烤的肉質及醃料，都很像! 老實說，我本身沒有很喜歡沙嗲甜甜的醬，但正統sauce的確是甜的(要吃又要嫌)(囧) 所以喜歡沙嗲的人，這一道一定要點點看，正統無誤!(蓋章) 吃完走出來發現排隊的人越來越多啊!! 大家如果要來記得避開用餐時間來，就可以少等一些時間，但絕對是值得的啦!! Information Mamak 馬來西亞料理 http://mamak.com.au/ Add:15 Goulburn Street, Haymarket, Sydney Tel:(02) 9211 166 營業時間: lunch 11:30 - 2:30 | dinner 5:30 - 10:00 | supper til 2am (fri&sat) No reservations(無法預定，需現場排隊) -- 吃喝玩樂這不就是人生的精髓<(￣oo,￣)/ ★http://dodowaju.pixnet.net/blog★ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Aussiekiwi/M.1464162807.A.D56.html 對~它也有分店在Mel.!!您真內行!! 台灣的好像是不一樣的歐！ 真的　好想念阿～以澳洲物價來說算是平價美食壓！！ 對阿真的好可惜 只好機會留給下次了~~(故意的嗎XD 沒想到這間好多板友愛吃!!耶!! ※ 編輯: jujula (219.81.21.10), 05/30/2016 14:41:33 這間真的很地道 台灣都找不到阿阿阿~ 甜點這次沒吃到呀...只好下次再去吃了XD ※ 編輯: jujula (219.81.21.10), 06/22/2016 08:40:39