作者auscat (AUSCAT)
看板Aussiekiwi
標題Re: [請益] 可以準備甚麼分享呢?
時間Tue Sep 1 22:05:09 2009
之前food party時 我做了以下這些
分享一些比較簡單的作法 可以試試喔!
麻油薑片炒雞肉-韓國人很愛
麻油小火爆香薑片 雞肉再丟下去+一點鹽 (火千萬別開大 麻油會變苦)
味增湯-法國人很愛
亞洲超市買味增跟乾海帶 豆腐一盒 通通丟下鍋就好
紅燒豆腐-西班牙人很愛
豆腐切片下鍋煎 加醬油 水 蔥段 一點糖
蔥油餅-台灣學生很愛 XD
中筋麵粉+化了鹽的熱水 再加進蔥花.一點點油 揉好後 壓平下鍋煎
紅燒牛南
牛肉 紅白蘿蔔切塊 肉塊先下鍋稍煎一下 再加醬油 水 冰糖
小火燉個2小時就很好吃
(自己再煮個麵 白飯 就可以吃好幾餐)
珍珠奶茶
自己買珍珠跟茶包 鮮奶來做
我同學是自己買雞肉跟胡椒鹽做鹹酥雞 XD 超酷!!!
※ 引述《cookieoh (cookie)》之銘言：
: 我現在在這裡讀語言學校...
: 今天剛好逮到機會去附近的中國雜貨店逛逛...
: 因為星期五學校希望大家可以帶自己國家的一些食物分享!!
: 我這個根本不大會煮的..現在面臨的窘境!!
: 目前只看到可以煎蔥抓餅(這個有特別嗎?!!!
: 鍋貼也有想過可是其實我自己沒煎過!!
: 還看到茶葉蛋的滷包!!!
: 但爬文好像說很多外國人不敢吃!!
: 我們學校日本人多還有巴西跟阿拉伯和瑞士?!
: 不知道有沒有人可以給我一些意見讓我準備><
: 不要太困難的拜託!!!!!謝謝:)
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◆ From: 118.165.234.38
1F：推 betty0402:(做筆記~~~) 謝謝分享~~~!!! 09/02 06:24
2F：推 vlberry33:想請問牛楠部位的英文是什麼呢?我買的肉塊越煮變越硬 09/02 07:11
3F：推 renita:牛楠記得是叫beef basket..在肉攤賣會把他捲起來一大捲 09/02 07:50
4F：推 renita:照公斤數秤 通常一捲差不多6-9塊錢 09/02 07:51
5F：推 renita:本人才疏學淺 昨天問朋友才發現自己拼錯 是brisket 特此更 09/04 10:17
6F：→ renita:正..之前還想說這樣不就叫牛籃嗎XD 09/04 10:18
7F：推 vlberry33:呵呵 謝謝renita^_^ 09/05 17:18