※ 引述《limingbalm (青色)》之銘言： : ※ 引述《joewang (+1)》之銘言： : : ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ : : 一點小疑惑... : : 雖說蒸餾是以高溫方式加熱,但畢竟只是隔水加熱, : : 未與火源直接發生氧化作用,氧化作用是會發生化學結構變化吧...? : : 抱歉,很久沒碰化學,想說不知道有沒有人可以為小弟解惑(希望這問題不會太笨= =) : : 謝謝~^^ : 其實不是很了解你要表達什麼, : 你的意思是說: 因為沒有"過火", 所以怎麼會有"氧化"的問題? : 是這樣嗎? : 那簡單的說, 生鐵放在空氣中, 表面一樣會慢慢氧化成"氧化鐵" : 這樣子的說明不知道你能不能了解? : 高溫蒸餾本來就已經經過一次破壞(也就是化學變化)了, ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 嗯~我懂你的意思^^ 我的疑問是... 以水蒸餾法取得精油的方式大致上算是密閉空間 加熱確實經過一次破壞結構的過程 卻無直接氧化 若以生鐵當例子,意思好像是精油放在空氣中自然會有化學變化 但精油本身就該避光避熱避空氣,總不會沒事打開精油瓶子置於空氣中吧XD 而燃燒本身是劇烈的氧化作用 精油結構又再次破壞 不僅破壞程度恐怕更大 且還會消耗房內的含氧量... 以上只是個人意見 無意筆戰 只想弄清楚真相 所以提出來希望能和大家討論 因為......... 擴香器眞的還蠻貴的....orz 不過可能也有它存在的價值吧@@ : 所以以加熱式薰香台方式的薰香其實真的也不會對芳香分子有太多破壞... : 舉另外一個例子, : 植物精油中的單帖烯物質, 在與空氣中某些物質碰撞在一起時, 會產生臭氧, : 這也就是一種氧化還原的一種反應.... : 所以, 要產生氧化還原等反應, 不一定要"火"的... --

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