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看板Anti-ramp
標題Re: [抱怨] 85度C的海岩紅茶加一堆開水進去
時間Sat May 12 16:15:18 2018
※ 引述《nohot ( )》之銘言：
: 一、店名：
: 85度C 永和頂溪
: 三、時間：
: 2018/5/11
: 四、此店「非好店」的原因：〔請簡明扼要填寫〕
: 大杯海岩紅茶要50元 還加一堆開水進去
: 五、事實經過：
: 昨天買了一杯大杯溫無糖的海岩紅茶~原價50元並不便宜~
: 看店員製作時 竟加了一堆開水~我問店員為何要加水?
: 店員說本來就是要加水~我真的不太理解~
: 真的第一次買紅茶遇到店家加一堆水進去的~
: 紅茶成本不高,一杯也50元,卻感覺花錢買開水?
: 六、備註：
其實你應該投訴的點錯了，這明顯的就可以從員工應對有問題這點抱怨，
顧客看到店員加水調配產生不解，員工未能好好說明，
這的確是店家員工教育不足，
因為不是人人的知識常識見識都足夠，了解為什麼不能直接賣沒調配過的茶湯原液，
所以當有客人似懂非懂的下指導棋，質疑店員為何要加水時，
員工應該說明此為公司規定，
每一份賣出去的飲料都要符合公司的規範，各項濃度須在一定誤差範圍內，
不然就違反食品衛生法會有標示不實的問題，
未經調配的飲料不能賣，販賣品項理沒有，發票也打不出來，
店家不能賣的品項你為何麼要逼店家賣?
難不成閣下澳洲來的人客?
其實簡單一點的作法，店員可以給一小小杯(一湯匙)原液請客人嚐嚐，
問客人這不加水好喝嗎?
食品濃縮液不要亂喝，隨便一杯(大杯)就可以讓你送急診
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※ 編輯: hcbr (1.173.141.150), 05/12/2018 16:39:10
1F：推 ce889: 推員工教育 05/12 18:13
2F：推 SmallpTsai: 推詳細說明 05/12 20:43
3F：推 whoisanky: 真的 如果客人有疑問 店員一定要做到完善解釋的義務 05/13 02:49
4F：→ whoisanky: 除非客人看到有疑慮 不去做功課查資料當下也不問店員 05/13 02:49
5F：→ whoisanky: 就回家發文質疑是黑店 那就不能算是店員的責任了 05/13 02:49
6F：推 jojo87: 推這篇 員工明顯有問題 05/13 10:13
7F：推 no1smkimo: 雖然員工教育不足,但其實要憑這點也很難說是黑店 05/13 13:16
8F：→ wellwel: 樓上 那就是「非好店」 05/14 18:16
9F：推 wellwel: 客人只是去消費，店家自己的問題自己解決。自己的員工， 05/14 18:19
10F：→ wellwel: 自己去教育。 05/14 18:19
11F：→ wellwel: 客人只有最後端的服務體驗，客人當然不是專業的。所以店 05/14 18:21
12F：→ wellwel: 員沒做好說明，店家就該去改善，加強教育。 05/14 18:21
13F：→ turtle1216: 但是其實並不是所有客人都願意聽這樣的說法......還是 05/29 03:00
14F：推 turtle1216: 覺得自己付錢還買到稀釋的茶很虧........ 05/31 19:48
15F：推 suckpopo: 這種不繳稅給我國政府又向對岸屈膝的店家...... 09/10 13:34
16F：推 guky: 投訴過很多次92度西，只能說總公司對加盟店無約束力，加盟 09/24 16:54
17F：→ guky: 店也不爽總公司辦的買一送一活動，錢總公司在賺賠錢算加盟 09/24 16:54