一、店名： 古堡party餐廳 二、地點： 宜蘭縣五結鄉孝威南路42號 三、時間： 2015年8月15日晚上 四、此店「非好店」的原因： 食物不新鮮反應後處理態度消極且沒誠意 五、事實經過： 原訂位時間為晚上6:30，準時到餐廳後，店家告知不久前這一區都停電，台電回應還無法 確定恢復的時間，等到7:30因為餐廳越來越悶加上大門開著非常多蚊子我們就決定去車上 等。8:30左右店家來電告知已經有電了，詢問我們是不是還有意願回店內用餐，因為覺得 店內氣氛很適合慶生決定回去，整家店也只有我們有回去。 上菜後我們先反應店內有點悶熱，店員A告知因為才剛通電，店內空間較大，可能再稍等 一下，用餐到一半真的覺得太熱了，加上我們點了一道店員推薦餐點「很複雜的煮蛤蠣」 只要沒有被我們擠到檸檬汁的蛤蠣都感覺不太新鮮，另一位同伴也覺得有點臭，所以就跟 店員B反應，店員B也說有開冷氣可能是空間大比較慢涼，蛤蠣我再幫你們問主廚～～～ 就這樣過了十五分鐘左右都沒人來回應我們，店員突然拿出蜜糖吐司給我們慶生，當下非 常尷尬也非常傻眼，因為已經有跟店員講好我們用完餐之後幫我們上甜點烤布蕾還有插蠟 燭，但店員沒告知的情況下直接幫我們插蠟燭在吐司上而且還強調是"招待的"…臉真的有 點歪掉（點餐時詢問過有無蛋糕或是適合慶生插蠟燭的餐點，點餐員告知沒有，只剩烤布 蕾比較合適，那這樣我們點烤布蕾幹嘛？而且蛋糕的部分當然希望是我們自己買給壽星啊 …），由於考量到店家出自於好意所以這一點並未反應…只是很傻眼 又過了約20分鐘，用餐完畢，店員B還是沒告知不新鮮蛤蠣的問題，只有默默拿了一台原 本在吹無人坐位的電扇給我們吹，我的背已全濕朋友們也一直不斷擦汗（都已經用完餐熱 爆了才搬電扇來…囧），此時店員C來問餐點是否還需要？可以收拾了嗎？我們只好再反 應一次臭蛤蠣的事情也說剛剛反應過但沒有回應我們，店員就回答因為主廚已經下班... 尷尬一分鐘後店員C說我去幫你們問一下… 過了10分鐘，店員D過來 店員D：不好意思，是蛤蠣怎麼了嗎？ 我們：蛤蠣有點不新鮮耶而且我們已反應兩次…有沒有可能因為停電影響到食物新鮮度？ 店員D：那我可以收走嗎？ 我們:可以啊 --------------過了5分鐘------------- 店員D：請問你們是吃到每一顆蛤蠣都臭嗎？（當下真的大翻白眼誰吃到壞掉的東西還會 一直吃啊，更何況我們會反應一定是我們不只一個人這樣認為，有求證過才反應啊） 我們：痾…對，臭掉了 店員D：我問一下 -------又過了10分鐘（已笑不出來）------- 店員D：不好意思，主廚下班了，那這張抵用券送給你們，下次可以再來折扣450元 我們：（白眼差點翻不回來）痾沒關係我們不會再來了… 店員D：（尷尬貌）爲什麼？ 我們：我們也不是當地人，是特別來這慶生的，碰上停電什麼都沒關係，但我們反應冷氣 的問題竟然是到最後用餐結束才拿電扇來，臭蛤蠣反應了還沒人回應我們… 店員D：冷氣是因為空間大（那電扇爲什麼不第一時間就給我們吹），主廚下班了我也沒 辦法問（所以是要請主廚鑑定我們的味覺有沒有問題才能解決事情嗎？），還是請你們收 下 我們：…真的不用了，我們不打算再來了，我們等了兩小時回來，結果… 店員D：好吧I'm sorry啦（還給我用千頌伊欠揍的口氣你以爲我們在跟你開玩笑嗎）那就 …謝謝啦（立刻走掉留下尷尬我們…） 我們真的沒有要刁難的意思，如果你們很忙我們可以體諒，但你們這麼大一家餐廳還兼民 宿業務，員工的應變能力及危機處理能力怎麼可以這麼差勁，而且我們的時間不是時間嗎 ？同樣問題來來回回一直浪費雙方的時間沒解決最後還想要我們下次再來消費一次誰敢來 吃，會不會太白目了一點？不知道是不是一顆老鼠屎壞了一鍋粥，網路上滿多人推薦說服 務不錯，在還沒通電前招呼我們的店員的確很客氣態度也很好啊…好好的慶生變成這樣 ... 六、備註： FB:Neverland-古堡party餐廳 http://www.2play.com.tw/index.php 七、版權宣告：本文同意轉錄，但必須保留出處、作者，勿更動內容。為講求完整性，內 容以原始出處為準。 --

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