一、店名： 古堡party餐厅 二、地点： 宜兰县五结乡孝威南路42号 三、时间： 2015年8月15日晚上 四、此店「非好店」的原因： 食物不新鲜反应後处理态度消极且没诚意 五、事实经过： 原订位时间为晚上6:30，准时到餐厅後，店家告知不久前这一区都停电，台电回应还无法 确定恢复的时间，等到7:30因为餐厅越来越闷加上大门开着非常多蚊子我们就决定去车上 等。8:30左右店家来电告知已经有电了，询问我们是不是还有意愿回店内用餐，因为觉得 店内气氛很适合庆生决定回去，整家店也只有我们有回去。 上菜後我们先反应店内有点闷热，店员A告知因为才刚通电，店内空间较大，可能再稍等 一下，用餐到一半真的觉得太热了，加上我们点了一道店员推荐餐点「很复杂的煮蛤蛎」 只要没有被我们挤到柠檬汁的蛤蛎都感觉不太新鲜，另一位同伴也觉得有点臭，所以就跟 店员B反应，店员B也说有开冷气可能是空间大比较慢凉，蛤蛎我再帮你们问主厨～～～ 就这样过了十五分钟左右都没人来回应我们，店员突然拿出蜜糖吐司给我们庆生，当下非 常尴尬也非常傻眼，因为已经有跟店员讲好我们用完餐之後帮我们上甜点烤布蕾还有插蜡 烛，但店员没告知的情况下直接帮我们插蜡烛在吐司上而且还强调是"招待的"…脸真的有 点歪掉（点餐时询问过有无蛋糕或是适合庆生插蜡烛的餐点，点餐员告知没有，只剩烤布 蕾比较合适，那这样我们点烤布蕾干嘛？而且蛋糕的部分当然希望是我们自己买给寿星啊 …），由於考量到店家出自於好意所以这一点并未反应…只是很傻眼 又过了约20分钟，用餐完毕，店员B还是没告知不新鲜蛤蛎的问题，只有默默拿了一台原 本在吹无人坐位的电扇给我们吹，我的背已全湿朋友们也一直不断擦汗（都已经用完餐热 爆了才搬电扇来…囧），此时店员C来问餐点是否还需要？可以收拾了吗？我们只好再反 应一次臭蛤蛎的事情也说刚刚反应过但没有回应我们，店员就回答因为主厨已经下班... 尴尬一分钟後店员C说我去帮你们问一下… 过了10分钟，店员D过来 店员D：不好意思，是蛤蛎怎麽了吗？ 我们：蛤蛎有点不新鲜耶而且我们已反应两次…有没有可能因为停电影响到食物新鲜度？ 店员D：那我可以收走吗？ 我们:可以啊 --------------过了5分钟------------- 店员D：请问你们是吃到每一颗蛤蛎都臭吗？（当下真的大翻白眼谁吃到坏掉的东西还会 一直吃啊，更何况我们会反应一定是我们不只一个人这样认为，有求证过才反应啊） 我们：痾…对，臭掉了 店员D：我问一下 -------又过了10分钟（已笑不出来）------- 店员D：不好意思，主厨下班了，那这张抵用券送给你们，下次可以再来折扣450元 我们：（白眼差点翻不回来）痾没关系我们不会再来了… 店员D：（尴尬貌）爲什麽？ 我们：我们也不是当地人，是特别来这庆生的，碰上停电什麽都没关系，但我们反应冷气 的问题竟然是到最後用餐结束才拿电扇来，臭蛤蛎反应了还没人回应我们… 店员D：冷气是因为空间大（那电扇爲什麽不第一时间就给我们吹），主厨下班了我也没 办法问（所以是要请主厨监定我们的味觉有没有问题才能解决事情吗？），还是请你们收 下 我们：…真的不用了，我们不打算再来了，我们等了两小时回来，结果… 店员D：好吧I'm sorry啦（还给我用千颂伊欠揍的口气你以爲我们在跟你开玩笑吗）那就 …谢谢啦（立刻走掉留下尴尬我们…） 我们真的没有要刁难的意思，如果你们很忙我们可以体谅，但你们这麽大一家餐厅还兼民 宿业务，员工的应变能力及危机处理能力怎麽可以这麽差劲，而且我们的时间不是时间吗 ？同样问题来来回回一直浪费双方的时间没解决最後还想要我们下次再来消费一次谁敢来 吃，会不会太白目了一点？不知道是不是一颗老鼠屎坏了一锅粥，网路上满多人推荐说服 务不错，在还没通电前招呼我们的店员的确很客气态度也很好啊…好好的庆生变成这样 ... 六、备注： FB:Neverland-古堡party餐厅 http://www.2play.com.tw/index.php 七、版权宣告：本文同意转录，但必须保留出处、作者，勿更动内容。为讲求完整性，内 容以原始出处为准。 --

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