作者mist8013 (hows)
看板Anti-ramp
標題[抱怨] 鳥窩窩私房菜內湖店
時間Thu Apr 9 00:32:54 2015
一、店名：
鳥窩窩私房菜 內湖店
二、地點：
台北市內湖區台北市內湖區洲子街151號2樓
http://ppt.cc/1hNF (GOOGLE地圖)
三、時間：
2014/4/8
四、此店「非好店」的原因：〔請簡明扼要填寫〕
服務態度差/官方網站客訴不理/現場反應還是一樣/不值那個價錢
五、事實經過：
2014/4/8號
我和家人為了慶祝我+我大姐的生日 於是我二姊就訂了這間網路評價超好的
鳥窩窩內湖店，並且有告知有孕婦!(我大姊)
到了現場，座位安排在靠後面我覺得不錯環境很漂亮，滿心期待這次的餐點!
(這邊很多版友覺得孕婦太軟弱...附上網路上店內的位置圖
http://ppt.cc/PVYT)
靠近後邊屏風(?)的左邊位置 姊夫坐在旁邊(姐姐)(姊夫) (爸爸)
有拉開中間位置 因為也是第一次有跟孕婦出去吃飯，所以要是真的是我問題我說抱歉
是我太刁難服務生上菜位置。
服務生上了菜單後，就走了...然後留下我們一頭霧水的看著菜單不確定如何點比較好
(這邊先說一下，以往因為家庭聚餐通常服務生都會問有沒有需要推薦)
於是我二姊就請服務生過來詢問:請問你們招牌是甚麼呢?
服務生:有皇冠的都是招牌菜阿
我二姊:我看的出來...只是我想問問這些菜色大概口感?
服務生:其實你可以點這種組合式的多人套餐裡面都有包含特色菜了
我二姊當下表情不悅，我則是說沒關係我們可以看看謝謝
選擇好餐點後就請他們先上飲料，我覺得空調有些冷便要找服務生
(這時候全店只有我們一桌客人我卻找不到服務生= =
這邊我找服務生找了快5分鐘...也導致我後面情緒比較不好)
於是走到最前面櫃台出聲叫了服務生才有人出現
我覺得空調有些冷，可以請你幫忙溫度調高嗎?
服務生:摁?降低的意思嗎? 我:調高謝謝(翻白眼)
飲料上來，重重的壺子放在桌上也沒幫忙倒飲料，我姊夫就幫忙倒一邊碎念也太重了
接著神奇的事情來了 飲料滴出來了，無論哪個角度 飲料都緩緩地隨著壺緣滴落
我姊夫有點生氣的問服務生，我們買了一壺撒了1/4是怎樣?
服務生就說可能是角度關係!然後他倒也是一樣撒的整個玻璃轉桌都是
於是就說:痾這個壺設計就是這樣 我在招待您飲料(然後拿了一罐小酸梅汁?)
我也就說好啦都有彌補就算了，可是沒有人來幫我們擦桌面，也是我姊請他們擦的
接著菜上來才是我抓狂的開始，居然從孕婦旁邊上菜!!!!!
我大姊已經坐在偏靠裡面，並且我姊夫跟我爸中間還留有空隙讓他們方便上菜
我當下就說 不要從孕婦旁邊上菜好嗎?服務生 歐....
(然後接著換別的服務生上菜依然，收桌也是 )
接著上白飯，餐飲業大忌 抓碗口上桌....我整個自己拿衛生紙默默擦
(這邊我是在服務生離開時候才擦 )
後來上了一道他說很好吃的稻草鴨(我全家愛吃鴨肉)
上了一整隻鴨後放上刀叉後說這肉烹調的連骨頭都很軟很好切 就走了
我姐就默默自己開始動手，一切 很好完全切不斷 (OS:我吃手扒雞不是更快)
我姊有點生氣的語氣請服務生過來說:你切給我看
服務生有點臭臉的開始切，也是切不斷 於是他沒說一句話就把鴨帶到旁邊的工作檯
拿出手套+剪刀開始剪鴨肉，邊剪旁邊同事過來邊聊天 我就看著他們聊天 剪鴨 噴口水
後來力道有點大的放桌上也沒說甚麼就走了
收桌換盤我還要一直找服務生他們才會換盤，更多時候直接無視
(因為我有舉手，並且跟服務生對道眼，他看了我一眼就走了!!!!!!)
我家人說服務生一直在看我在低聲交談然後翻白眼= =
(這我沒看到所以當作他們只是剛好很忙再聊天看我這?)
收桌時候他們總是想一次拿很多個盤子(省時省力我知道)
但是我家有個孕婦我們實在很害怕(畢竟湯灑出來等等之類都有可能)
我們也跟服務生說 你分兩趟好嗎?桌子不乾淨我們不介意 安全為上
服務生一直說沒關係沒關係然後一直收 然後托盤整個很靠近我大姊= =
最後送上湯品時候 也是湯放著 也沒有分就走了
這吃這頓餐只有一個女服務生理我們，並且也注意到也只有一位服務生在服務客人
其他服務生都在裝忙聊天送送菜
在最後結帳我問了他們櫃台 你們客訴專線多少 他楞了一下說 官網上有
也沒有再問是否怎樣
最後上了官網EMAIL投訴 完全沒有回應 客服打不通
六、備註：
最後這頓餐點 我爸出了八千多，並且警告我們不准再找餐廳找他吃飯他寧願吃熱炒
會事後一年才打是我現在才知道有這個版....
這件事情後，我家母親節父親節甚麼誰生日統一在家煮飯自己吃
而且我生日快到了我爸表明在家煮飯自己吃，讓我一瞬間所有不好回憶湧上來。
我本身做過餐飲業，基本上我對服務生態度都很客氣 (我很怕被弄XD)
我還會幫忙整理桌面上的整潔，讓他們收桌更方便
但這是我唯一去外面整個瘋狂靠夭服務生的一次
我第一次出去吃價格偏中高的餐廳，服務生完全無視客人
邊上菜邊聊天也沒有口罩(拿菜在菜口裡面聊出來)
廚餘桶子遮罩沒有很好我們吃飯還是看的到= =
也許他們有改變(?)也許沒有 但希望分享這次自己的心得讓版上更多人考慮一下
這是不是一個很適合的餐廳
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要是我的文章讓版友覺得我很刁我說聲抱歉
但這間還是我心中的雷店
也謝謝給意見的版友讓我改進我態度
七、版權宣告：本文同意轉錄，但必須保留出處、作者，勿更動內容。
為講求完整性，內容以原始出處為準。
（本板為求打擊非好店，板規第７條規定板友預先同意他人轉錄文章）
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1F：→ minna: 稍微去FOOD和內湖版搜了一下，愛吃鬼蠻多的，但也有人說太 04/09 09:28
2F：→ minna: 貴，然後味精很多(←這蠻雷的) 04/09 09:29
3F：→ mist8013: 我覺得可能口味吃不習慣這我就認了可是態度嘖 04/09 13:15
4F：推 tompy: 這家很貴 去吃過 服務態度是沒有不好 但CP值真的不高 04/09 19:06
5F：→ falltrace: 這家評價好?! 04/10 05:16
6F：→ sharten: 不覺得是黑店，而且以我的情況是不會叼到這種地步... 04/10 10:07
我自己以前做過餐飲業我覺得我真的不刁 是他們陸續翻我白眼跟不耐煩我才爆氣
7F：推 ffwind: 本來覺得好像還好 看到8000多差點嚇死 04/10 16:21
8F：推 huckebein12: 你跟服務生怎沒到旁邊互相PK白眼一下 看誰最白眼 04/10 20:45
我很想阿~被全家人阻止= =
9F：推 fireflyyen: 8000多這服務有點…… 04/11 14:46
10F：→ z326326: 孕婦被你形容的超軟弱，那麼保護應該在家吃就好 04/11 16:02
不是軟弱 我們已經讓孕婦坐在裡面位置了她還硬要從這邊端東西
11F：推 crazylovewow: 服務生不想做就辭職這樣很糟糕 04/11 22:37
12F：推 angelofdeath: 這服務真的超鳥，看到很柔軟反差那邊笑了，是我就 04/12 19:19
13F：→ angelofdeath: 直接大聲說，這哪裡隨便切就斷？ 04/12 19:19
要是服務生當場切開我一定跟她說抱歉但是她用剪刀= =
14F：→ eva19452002: 看成鳥哥的私房菜 04/13 04:38
15F：推 REALLYLIFE: 我只想問，在孕婦旁邊上菜會怎樣嗎？如果很怕孕婦被 04/15 17:32
16F：→ REALLYLIFE: 撞到，你們可以自己互換一下位子，才不用被氣到內傷 04/15 17:41
我有打歐..我們安排孕婦坐在靠裡面位置還有留空位上菜....
17F：推 RiceBear0527: 不便宜 服務真的普通 04/16 17:47
18F：→ Biscuitscu: 我覺得你太挑了，沒有一定要幫客人分菜盛湯的 04/17 07:48
19F：推 Secretdate: 吃過合菜組合的 老實說他們只是菜比較貴但沒有標榜服 04/18 00:35
20F：→ Secretdate: 務可以媲美飯店..(就是間貴一點的餐廳) 04/18 00:36
21F：→ Secretdate: 上次去用餐也是有鴨沒換盤，吃了一萬多，基本上只有送 04/18 00:37
22F：→ Secretdate: 菜沒其他服務了；話說前幾天去號稱六星的文華東方吃飯 04/18 00:37
23F：→ Secretdate: 早已告知有壽星，結完帳蛋糕都還沒送來|||中途還換了 04/18 00:38
24F：→ Secretdate: 3,4個服務生(因為隨桌服務生根本找不到人!) 04/18 00:38
25F：→ Secretdate: 所以原po拍拍~~下次去吃吃過喜歡的店就好~~ 04/18 00:39
應該說沒分菜甚麼的其實還好 是一開始果汁那邊我整個有點怒
26F：推 DKer: 前年初二也吃過一次，餐具超髒，印象超差 04/20 16:42
餐具我擦了兩次QAQ
※ 編輯: mist8013 (118.165.112.84), 04/20/2015 18:32:16
27F：→ sharten: 我也做過餐飲業..我覺得頗刁 04/21 09:39
28F：→ sharten: 不過一直白眼的確看了會不爽啦 哈哈哈 04/21 09:40
29F：→ anitakiller: 覺得太刁+1，原Po說的很多在意點，個人都覺得還好。 04/25 00:45
30F：推 amy560227: 拍拍 04/26 16:21
31F：推 ForgerEames: 我覺得前面要人介紹菜色那段要求太多了（你們叫服務 04/27 11:20
32F：→ ForgerEames: 生介紹口感，那如果他說的跟你們吃起來感覺不同，不 04/27 11:20
33F：→ ForgerEames: 就讓你們多一個抱怨的點？）...但後面服務態度真的 04/27 11:21
34F：→ ForgerEames: 有點糟。 04/27 11:21
35F：噓 sharkimage: 孕婦這麼大 是不會改坐其他位置嗎 04/28 01:35
36F：→ mist8013: 所以前面我覺得還好 內文推文有打已經是挑靠裡面了QQ 04/28 17:27
37F：噓 tenbear: 靠裡面也是你講的啦 會有服務生從孕婦旁送 就是孕婦坐的 04/29 20:21
38F：→ tenbear: 位置不佳 你前面很多點都是你刁 版友都講了 我看位置這段 04/29 20:21
39F：→ tenbear: 也有問題 你自己檢討吧 04/29 20:21
40F：→ mist8013: 我有留空位提醒服務生很多次...要是覺得我有問題我道歉 05/01 00:12
41F：→ mist8013: 但是我還是不能接受服務生狂噴口水跟抽屜拿剪刀剪食物.. 05/01 00:13
※ 編輯: mist8013 (118.165.6.67), 05/01/2015 00:23:21
42F：推 saniyan: 拍拍～有的人好像看不懂文章XD 服務這樣有夠差＆衛生不OK 05/01 03:46
43F：→ saniyan: 直接把這間列入黑名單= = 懂原PO在意的點 05/01 03:46
44F：噓 sharten: 噓樓上，不被認同也不用戴人家帽子，就你看得懂？ 05/03 19:24
45F：→ mist8013: 痾QQ不要吵架啦 要是覺得我刁的地方我也道歉.... 05/03 20:55
46F：推 ponce: 南京分店也....我只能說不值這個價格，各方面都是 05/05 16:26
47F：→ ponce: 說有孕婦請服務生換個空檔上菜也不是很過份吧，何必專挑這 05/05 16:27
48F：→ ponce: 原po，我倒覺得原po一家還蠻能忍耐的= = 05/05 16:27
49F：推 yellowones: 最近大家對這種事的容忍度真高~ 05/13 16:57
50F：→ onaconflict: 你還頗難搞，不過這家服務沒有滿分是沒錯 05/16 17:28
51F：噓 liao4767: 你二姊第一個不爽的點就蠻怪了吧 05/21 20:59
52F：→ ABIGAPPLE: 鴨切不斷我還能理解，但為什麼要幫你們盛湯分菜？？桌 06/22 14:22
53F：→ ABIGAPPLE: 邊服務要這麼好應該去高級餐廳吧……看下來這家不好， 06/22 14:22
54F：→ ABIGAPPLE: 但您一家感覺時個滿刁的客人 06/22 14:22
55F：→ ABIGAPPLE: 且如果菜色多，要一一為您介紹『口感』……這真的是有 06/22 14:24
56F：→ ABIGAPPLE: 點 06/22 14:24
57F：推 t88652: 餐點這麼貴 服務相對也要好 分菜是基本的 08/04 17:52