作者mist8013 (hows)
看板Anti-ramp
标题[抱怨] 鸟窝窝私房菜内湖店
时间Thu Apr 9 00:32:54 2015
一、店名：
鸟窝窝私房菜 内湖店
二、地点：
台北市内湖区台北市内湖区洲子街151号2楼
http://ppt.cc/1hNF (GOOGLE地图)
三、时间：
2014/4/8
四、此店「非好店」的原因：〔请简明扼要填写〕
服务态度差/官方网站客诉不理/现场反应还是一样/不值那个价钱
五、事实经过：
2014/4/8号
我和家人为了庆祝我+我大姐的生日 於是我二姊就订了这间网路评价超好的
鸟窝窝内湖店，并且有告知有孕妇!(我大姊)
到了现场，座位安排在靠後面我觉得不错环境很漂亮，满心期待这次的餐点!
(这边很多版友觉得孕妇太软弱...附上网路上店内的位置图
http://ppt.cc/PVYT)
靠近後边屏风(?)的左边位置 姊夫坐在旁边(姐姐)(姊夫) (爸爸)
有拉开中间位置 因为也是第一次有跟孕妇出去吃饭，所以要是真的是我问题我说抱歉
是我太刁难服务生上菜位置。
服务生上了菜单後，就走了...然後留下我们一头雾水的看着菜单不确定如何点比较好
(这边先说一下，以往因为家庭聚餐通常服务生都会问有没有需要推荐)
於是我二姊就请服务生过来询问:请问你们招牌是甚麽呢?
服务生:有皇冠的都是招牌菜阿
我二姊:我看的出来...只是我想问问这些菜色大概口感?
服务生:其实你可以点这种组合式的多人套餐里面都有包含特色菜了
我二姊当下表情不悦，我则是说没关系我们可以看看谢谢
选择好餐点後就请他们先上饮料，我觉得空调有些冷便要找服务生
(这时候全店只有我们一桌客人我却找不到服务生= =
这边我找服务生找了快5分钟...也导致我後面情绪比较不好)
於是走到最前面柜台出声叫了服务生才有人出现
我觉得空调有些冷，可以请你帮忙温度调高吗?
服务生:摁?降低的意思吗? 我:调高谢谢(翻白眼)
饮料上来，重重的壶子放在桌上也没帮忙倒饮料，我姊夫就帮忙倒一边碎念也太重了
接着神奇的事情来了 饮料滴出来了，无论哪个角度 饮料都缓缓地随着壶缘滴落
我姊夫有点生气的问服务生，我们买了一壶撒了1/4是怎样?
服务生就说可能是角度关系!然後他倒也是一样撒的整个玻璃转桌都是
於是就说:痾这个壶设计就是这样 我在招待您饮料(然後拿了一罐小酸梅汁?)
我也就说好啦都有弥补就算了，可是没有人来帮我们擦桌面，也是我姊请他们擦的
接着菜上来才是我抓狂的开始，居然从孕妇旁边上菜!!!!!
我大姊已经坐在偏靠里面，并且我姊夫跟我爸中间还留有空隙让他们方便上菜
我当下就说 不要从孕妇旁边上菜好吗?服务生 欧....
(然後接着换别的服务生上菜依然，收桌也是 )
接着上白饭，餐饮业大忌 抓碗口上桌....我整个自己拿卫生纸默默擦
(这边我是在服务生离开时候才擦 )
後来上了一道他说很好吃的稻草鸭(我全家爱吃鸭肉)
上了一整只鸭後放上刀叉後说这肉烹调的连骨头都很软很好切 就走了
我姐就默默自己开始动手，一切 很好完全切不断 (OS:我吃手扒鸡不是更快)
我姊有点生气的语气请服务生过来说:你切给我看
服务生有点臭脸的开始切，也是切不断 於是他没说一句话就把鸭带到旁边的工作台
拿出手套+剪刀开始剪鸭肉，边剪旁边同事过来边聊天 我就看着他们聊天 剪鸭 喷口水
後来力道有点大的放桌上也没说甚麽就走了
收桌换盘我还要一直找服务生他们才会换盘，更多时候直接无视
(因为我有举手，并且跟服务生对道眼，他看了我一眼就走了!!!!!!)
我家人说服务生一直在看我在低声交谈然後翻白眼= =
(这我没看到所以当作他们只是刚好很忙再聊天看我这?)
收桌时候他们总是想一次拿很多个盘子(省时省力我知道)
但是我家有个孕妇我们实在很害怕(毕竟汤洒出来等等之类都有可能)
我们也跟服务生说 你分两趟好吗?桌子不乾净我们不介意 安全为上
服务生一直说没关系没关系然後一直收 然後托盘整个很靠近我大姊= =
最後送上汤品时候 也是汤放着 也没有分就走了
这吃这顿餐只有一个女服务生理我们，并且也注意到也只有一位服务生在服务客人
其他服务生都在装忙聊天送送菜
在最後结帐我问了他们柜台 你们客诉专线多少 他楞了一下说 官网上有
也没有再问是否怎样
最後上了官网EMAIL投诉 完全没有回应 客服打不通
六、备注：
最後这顿餐点 我爸出了八千多，并且警告我们不准再找餐厅找他吃饭他宁愿吃热炒
会事後一年才打是我现在才知道有这个版....
这件事情後，我家母亲节父亲节甚麽谁生日统一在家煮饭自己吃
而且我生日快到了我爸表明在家煮饭自己吃，让我一瞬间所有不好回忆涌上来。
我本身做过餐饮业，基本上我对服务生态度都很客气 (我很怕被弄XD)
我还会帮忙整理桌面上的整洁，让他们收桌更方便
但这是我唯一去外面整个疯狂靠夭服务生的一次
我第一次出去吃价格偏中高的餐厅，服务生完全无视客人
边上菜边聊天也没有口罩(拿菜在菜口里面聊出来)
厨余桶子遮罩没有很好我们吃饭还是看的到= =
也许他们有改变(?)也许没有 但希望分享这次自己的心得让版上更多人考虑一下
这是不是一个很适合的餐厅
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要是我的文章让版友觉得我很刁我说声抱歉
但这间还是我心中的雷店
也谢谢给意见的版友让我改进我态度
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1F：→ minna: 稍微去FOOD和内湖版搜了一下，爱吃鬼蛮多的，但也有人说太 04/09 09:28
2F：→ minna: 贵，然後味精很多(←这蛮雷的) 04/09 09:29
3F：→ mist8013: 我觉得可能口味吃不习惯这我就认了可是态度啧 04/09 13:15
4F：推 tompy: 这家很贵 去吃过 服务态度是没有不好 但CP值真的不高 04/09 19:06
5F：→ falltrace: 这家评价好?! 04/10 05:16
6F：→ sharten: 不觉得是黑店，而且以我的情况是不会叼到这种地步... 04/10 10:07
我自己以前做过餐饮业我觉得我真的不刁 是他们陆续翻我白眼跟不耐烦我才爆气
7F：推 ffwind: 本来觉得好像还好 看到8000多差点吓死 04/10 16:21
8F：推 huckebein12: 你跟服务生怎没到旁边互相PK白眼一下 看谁最白眼 04/10 20:45
我很想阿~被全家人阻止= =
9F：推 fireflyyen: 8000多这服务有点…… 04/11 14:46
10F：→ z326326: 孕妇被你形容的超软弱，那麽保护应该在家吃就好 04/11 16:02
不是软弱 我们已经让孕妇坐在里面位置了她还硬要从这边端东西
11F：推 crazylovewow: 服务生不想做就辞职这样很糟糕 04/11 22:37
12F：推 angelofdeath: 这服务真的超鸟，看到很柔软反差那边笑了，是我就 04/12 19:19
13F：→ angelofdeath: 直接大声说，这哪里随便切就断？ 04/12 19:19
要是服务生当场切开我一定跟她说抱歉但是她用剪刀= =
14F：→ eva19452002: 看成鸟哥的私房菜 04/13 04:38
15F：推 REALLYLIFE: 我只想问，在孕妇旁边上菜会怎样吗？如果很怕孕妇被 04/15 17:32
16F：→ REALLYLIFE: 撞到，你们可以自己互换一下位子，才不用被气到内伤 04/15 17:41
我有打欧..我们安排孕妇坐在靠里面位置还有留空位上菜....
17F：推 RiceBear0527: 不便宜 服务真的普通 04/16 17:47
18F：→ Biscuitscu: 我觉得你太挑了，没有一定要帮客人分菜盛汤的 04/17 07:48
19F：推 Secretdate: 吃过合菜组合的 老实说他们只是菜比较贵但没有标榜服 04/18 00:35
20F：→ Secretdate: 务可以媲美饭店..(就是间贵一点的餐厅) 04/18 00:36
21F：→ Secretdate: 上次去用餐也是有鸭没换盘，吃了一万多，基本上只有送 04/18 00:37
22F：→ Secretdate: 菜没其他服务了；话说前几天去号称六星的文华东方吃饭 04/18 00:37
23F：→ Secretdate: 早已告知有寿星，结完帐蛋糕都还没送来|||中途还换了 04/18 00:38
24F：→ Secretdate: 3,4个服务生(因为随桌服务生根本找不到人!) 04/18 00:38
25F：→ Secretdate: 所以原po拍拍~~下次去吃吃过喜欢的店就好~~ 04/18 00:39
应该说没分菜甚麽的其实还好 是一开始果汁那边我整个有点怒
26F：推 DKer: 前年初二也吃过一次，餐具超脏，印象超差 04/20 16:42
餐具我擦了两次QAQ
※ 编辑: mist8013 (118.165.112.84), 04/20/2015 18:32:16
27F：→ sharten: 我也做过餐饮业..我觉得颇刁 04/21 09:39
28F：→ sharten: 不过一直白眼的确看了会不爽啦 哈哈哈 04/21 09:40
29F：→ anitakiller: 觉得太刁+1，原Po说的很多在意点，个人都觉得还好。 04/25 00:45
30F：推 amy560227: 拍拍 04/26 16:21
31F：推 ForgerEames: 我觉得前面要人介绍菜色那段要求太多了（你们叫服务 04/27 11:20
32F：→ ForgerEames: 生介绍口感，那如果他说的跟你们吃起来感觉不同，不 04/27 11:20
33F：→ ForgerEames: 就让你们多一个抱怨的点？）...但後面服务态度真的 04/27 11:21
34F：→ ForgerEames: 有点糟。 04/27 11:21
35F：嘘 sharkimage: 孕妇这麽大 是不会改坐其他位置吗 04/28 01:35
36F：→ mist8013: 所以前面我觉得还好 内文推文有打已经是挑靠里面了QQ 04/28 17:27
37F：嘘 tenbear: 靠里面也是你讲的啦 会有服务生从孕妇旁送 就是孕妇坐的 04/29 20:21
38F：→ tenbear: 位置不佳 你前面很多点都是你刁 版友都讲了 我看位置这段 04/29 20:21
39F：→ tenbear: 也有问题 你自己检讨吧 04/29 20:21
40F：→ mist8013: 我有留空位提醒服务生很多次...要是觉得我有问题我道歉 05/01 00:12
41F：→ mist8013: 但是我还是不能接受服务生狂喷口水跟抽屉拿剪刀剪食物.. 05/01 00:13
※ 编辑: mist8013 (118.165.6.67), 05/01/2015 00:23:21
42F：推 saniyan: 拍拍～有的人好像看不懂文章XD 服务这样有够差＆卫生不OK 05/01 03:46
43F：→ saniyan: 直接把这间列入黑名单= = 懂原PO在意的点 05/01 03:46
44F：嘘 sharten: 嘘楼上，不被认同也不用戴人家帽子，就你看得懂？ 05/03 19:24
45F：→ mist8013: 痾QQ不要吵架啦 要是觉得我刁的地方我也道歉.... 05/03 20:55
46F：推 ponce: 南京分店也....我只能说不值这个价格，各方面都是 05/05 16:26
47F：→ ponce: 说有孕妇请服务生换个空档上菜也不是很过份吧，何必专挑这 05/05 16:27
48F：→ ponce: 原po，我倒觉得原po一家还蛮能忍耐的= = 05/05 16:27
49F：推 yellowones: 最近大家对这种事的容忍度真高~ 05/13 16:57
50F：→ onaconflict: 你还颇难搞，不过这家服务没有满分是没错 05/16 17:28
51F：嘘 liao4767: 你二姊第一个不爽的点就蛮怪了吧 05/21 20:59
52F：→ ABIGAPPLE: 鸭切不断我还能理解，但为什麽要帮你们盛汤分菜？？桌 06/22 14:22
53F：→ ABIGAPPLE: 边服务要这麽好应该去高级餐厅吧……看下来这家不好， 06/22 14:22
54F：→ ABIGAPPLE: 但您一家感觉时个满刁的客人 06/22 14:22
55F：→ ABIGAPPLE: 且如果菜色多，要一一为您介绍『口感』……这真的是有 06/22 14:24
56F：→ ABIGAPPLE: 点 06/22 14:24
57F：推 t88652: 餐点这麽贵 服务相对也要好 分菜是基本的 08/04 17:52