作者Rilex (地球的另一端~)
看板Anti-ramp
標題[抱怨] 新竹 薰衣草森林
時間Sun May 26 23:49:37 2013
一、店名：薰衣草森林
二、地點：新竹縣
三、時間：2013年5月
四、此店「非好店」的原因： 衛生條件不佳,上菜順序錯亂
五、事實經過：用餐前須先劃位等叫號,店員提到約需等候30-40分鐘
最後等了一個小時才輪到我們
到了座位,發現上面鋪的紫色桌布已經髒掉了,
還留有前一桌客人的食物碎屑
此間餐廳會在桌布上在墊一張紙,但入座時座位尚未完全整理好
帶位的同事請我們先入座,因而看到髒掉的桌布
之後只是墊上一張新的紙,髒的東西一樣壓在下面
點了主餐,同時加點沙拉及濃湯,主餐很快就上來了
但沙拉及濃湯約在主餐後35分鐘才端上,但此時主餐早已吃完
與平常各家餐廳的順序都不同,吃起來的感覺也不同
主餐是番茄燉牛肉之類的,應該是已經燉好一大鍋
裝上盤子 附上碗白飯,才能做到如此迅速的上菜速度
六、備註：1.等候時間過長,建議拿號碼牌的時候就告知客人等候時間需比較久
不要告訴客人具體的等候時間,結果等了雙倍時間,難免會不耐煩
假日人潮多是難免的
2.使用桌布,上面在墊一張紙,的確可以省去使用抹布的時間
但是桌布已經髒掉不適合再用的時候,請換新的吧
3.吃東西的順序本來就沒有一定,但絕大多數都是 沙拉/濃湯 在主菜之前
沙拉與濃湯應該也是事先做好,應該要先上才對
七、版權宣告：本文同意轉錄，但必須保留出處、作者，勿更動內容。
為講求完整性，內容以原始出處為準。
稱不上黑店,但也不推薦
這是一次不愉快的用餐經驗,如果細節能再多注意些,顧客觀感會好一點吧
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◆ From: 111.249.189.244
1F：→ cuteterisa:番茄燉牛肉不事先燉 難道等你入坐後才開始料理 05/27 13:07
2F：→ cuteterisa:你願意等候五六個小時以上?! 05/27 13:08
3F：推 KDTD:他的意思應該是指如果主餐這樣快的話~~前菜的東西也不要太晚 05/27 13:55
4F：→ KDTD:前菜如果在主餐後面過30分鐘來的話~~要叫啥?!後菜嗎???? 05/27 13:56
5F：→ KDTD:且一般就算直接鋪新的紙~~桌面也會稍微清理過而不是就蓋上去 05/27 13:57
6F：→ KDTD:誰願意一邊吃飯一邊跟前一個客人留下來的渣渣隔著紙相見啊 05/27 13:58
7F：噓 UNT:純噓樓上，是沙拉和濃湯，誰跟你"前菜""後菜"了？ 05/27 14:02
8F：推 KDTD:那所以沙拉跟濃湯在餐後30分鐘來你覺得正常?! 05/27 14:06
9F：→ KDTD:就算你說的不算前菜~~一般順序來說本來就是在主餐前來 05/27 14:09
10F：推 KDTD:如果我認知錯誤所以說錯名詞我可以道歉~~但順序這點不能接受 05/27 14:35
11F：→ UNT:在那種地方這樣很正常啊，或是你喜歡坐30分鐘都不上菜可以先說 05/27 14:36
12F：→ bear0418:只是順序問題吧...上面都在激動什麼.. 05/27 14:59
13F：→ ringo750358:沙拉跟濃湯在主餐後上非常怪誒 05/27 15:57
14F：推 KDTD:爛店都是客人寵出來了~~那濃湯也應該是先做好幹麻不先上?! 05/27 16:01
15F：→ KDTD:如果坐30分鐘連沙拉跟湯都沒上~~這樣就可以原諒?!真好笑!! 05/27 16:02
16F：→ KDTD:只是順序問題這麼小都可以出錯~~店的素質可想而知 05/27 16:04
17F：推 mackywei:出餐順序真的很怪耶....我只聽過問飲料要先上後上的。 05/27 17:29
18F：推 DreamOfPilot:出餐順序很怪+1 不過如果是我的話 主餐一上來時 05/27 17:33
19F：→ DreamOfPilot:我就會直接問我的沙拉和濃湯為什麼還沒上...現場其實 05/27 17:33
20F：→ DreamOfPilot:就該直接客訴...桌面整潔也是@@ 05/27 17:34
21F：→ DreamOfPilot:咦 等等 你們點的沙拉和濃湯是整個套餐的嗎？ 還 05/27 17:35
22F：→ DreamOfPilot:是自己額外單點的？ 05/27 17:35
23F：→ fireflyyen:出餐順序很怪… 05/27 19:02
24F：→ mevi:要護航可以 但別硬凹樓。。 05/27 21:45
25F：→ Rilex:主餐 沙拉 濃湯是同一時間點的 05/27 23:18
26F：→ Rilex:假日很忙沒有錯,但是細節都忽略掉了,用餐品質大打折扣 05/27 23:19
27F：推 kokus:你是假日去消費的嗎?? 05/28 02:49
28F：推 eu7908:要開店就不能用很忙當藉口阿，難道價錢有打折嗎 10/28 01:56