作者Rilex (地球的另一端~)
看板Anti-ramp
标题[抱怨] 新竹 薰衣草森林
时间Sun May 26 23:49:37 2013
一、店名：薰衣草森林
二、地点：新竹县
三、时间：2013年5月
四、此店「非好店」的原因： 卫生条件不佳,上菜顺序错乱
五、事实经过：用餐前须先划位等叫号,店员提到约需等候30-40分钟
最後等了一个小时才轮到我们
到了座位,发现上面铺的紫色桌布已经脏掉了,
还留有前一桌客人的食物碎屑
此间餐厅会在桌布上在垫一张纸,但入座时座位尚未完全整理好
带位的同事请我们先入座,因而看到脏掉的桌布
之後只是垫上一张新的纸,脏的东西一样压在下面
点了主餐,同时加点沙拉及浓汤,主餐很快就上来了
但沙拉及浓汤约在主餐後35分钟才端上,但此时主餐早已吃完
与平常各家餐厅的顺序都不同,吃起来的感觉也不同
主餐是番茄炖牛肉之类的,应该是已经炖好一大锅
装上盘子 附上碗白饭,才能做到如此迅速的上菜速度
六、备注：1.等候时间过长,建议拿号码牌的时候就告知客人等候时间需比较久
不要告诉客人具体的等候时间,结果等了双倍时间,难免会不耐烦
假日人潮多是难免的
2.使用桌布,上面在垫一张纸,的确可以省去使用抹布的时间
但是桌布已经脏掉不适合再用的时候,请换新的吧
3.吃东西的顺序本来就没有一定,但绝大多数都是 沙拉/浓汤 在主菜之前
沙拉与浓汤应该也是事先做好,应该要先上才对
七、版权宣告：本文同意转录，但必须保留出处、作者，勿更动内容。
为讲求完整性，内容以原始出处为准。
称不上黑店,但也不推荐
这是一次不愉快的用餐经验,如果细节能再多注意些,顾客观感会好一点吧
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◆ From: 111.249.189.244
1F：→ cuteterisa:番茄炖牛肉不事先炖 难道等你入坐後才开始料理 05/27 13:07
2F：→ cuteterisa:你愿意等候五六个小时以上?! 05/27 13:08
3F：推 KDTD:他的意思应该是指如果主餐这样快的话~~前菜的东西也不要太晚 05/27 13:55
4F：→ KDTD:前菜如果在主餐後面过30分钟来的话~~要叫啥?!後菜吗???? 05/27 13:56
5F：→ KDTD:且一般就算直接铺新的纸~~桌面也会稍微清理过而不是就盖上去 05/27 13:57
6F：→ KDTD:谁愿意一边吃饭一边跟前一个客人留下来的渣渣隔着纸相见啊 05/27 13:58
7F：嘘 UNT:纯嘘楼上，是沙拉和浓汤，谁跟你"前菜""後菜"了？ 05/27 14:02
8F：推 KDTD:那所以沙拉跟浓汤在餐後30分钟来你觉得正常?! 05/27 14:06
9F：→ KDTD:就算你说的不算前菜~~一般顺序来说本来就是在主餐前来 05/27 14:09
10F：推 KDTD:如果我认知错误所以说错名词我可以道歉~~但顺序这点不能接受 05/27 14:35
11F：→ UNT:在那种地方这样很正常啊，或是你喜欢坐30分钟都不上菜可以先说 05/27 14:36
12F：→ bear0418:只是顺序问题吧...上面都在激动什麽.. 05/27 14:59
13F：→ ringo750358:沙拉跟浓汤在主餐後上非常怪诶 05/27 15:57
14F：推 KDTD:烂店都是客人宠出来了~~那浓汤也应该是先做好干麻不先上?! 05/27 16:01
15F：→ KDTD:如果坐30分钟连沙拉跟汤都没上~~这样就可以原谅?!真好笑!! 05/27 16:02
16F：→ KDTD:只是顺序问题这麽小都可以出错~~店的素质可想而知 05/27 16:04
17F：推 mackywei:出餐顺序真的很怪耶....我只听过问饮料要先上後上的。 05/27 17:29
18F：推 DreamOfPilot:出餐顺序很怪+1 不过如果是我的话 主餐一上来时 05/27 17:33
19F：→ DreamOfPilot:我就会直接问我的沙拉和浓汤为什麽还没上...现场其实 05/27 17:33
20F：→ DreamOfPilot:就该直接客诉...桌面整洁也是@@ 05/27 17:34
21F：→ DreamOfPilot:咦 等等 你们点的沙拉和浓汤是整个套餐的吗？ 还 05/27 17:35
22F：→ DreamOfPilot:是自己额外单点的？ 05/27 17:35
23F：→ fireflyyen:出餐顺序很怪… 05/27 19:02
24F：→ mevi:要护航可以 但别硬凹楼。。 05/27 21:45
25F：→ Rilex:主餐 沙拉 浓汤是同一时间点的 05/27 23:18
26F：→ Rilex:假日很忙没有错,但是细节都忽略掉了,用餐品质大打折扣 05/27 23:19
27F：推 kokus:你是假日去消费的吗?? 05/28 02:49
28F：推 eu7908:要开店就不能用很忙当藉口阿，难道价钱有打折吗 10/28 01:56