作者meruku (Sarie)
看板Anti-ramp
標題[抱怨] 韓琳服務態度超差
時間Sun Dec 23 23:52:24 2012
一、店名：韓琳 韓式料理坊
二、地點：台北市大安區忠孝東路四段40巷15號
三、時間：2012年12月23日
四、此店「非好店」的原因：服務態度差
五、事實經過：
今天和友人去韓琳吃晚餐,前一晚就訂位了也有準時到,才剛坐定位送上菜單的同時
店員就問我們要點什麼.... 我們都還沒翻開菜單看...
朋友就回了店員說我們先看一下等等在點
才過沒幾秒就又繼續問...就這樣鬼打牆了3~4次吧... 說真的才剛坐上位子
總要脫個外套放一下東西,也給點時間看一下菜單吧
很明顯此家店非常注重顧客的流動率,從一開始這樣急著要我們點餐就看得出來
接下來服務生有幫我們烤肉,也催促著我們快點吃冷了就不好了
恩...一切都很婉轉的暗示著
直到這邊我都還能接受
但最後我們主食非常迅速的不到一小時內就吃完了
朋友因為還沒吃飽,就又再續了一些小菜
就在我們去裝完飲料回來的時候
店員就來了,跟我們說因為外面的客人很多,所以我先幫你們收一下桌子
接著 讓人傻眼的事就發生了...
他竟然把我們還沒吃完的小菜也都倒到鍋裡去,毫不保留,全部收的一乾二淨
拜託~那小菜也才上桌沒多久,我們都還在吃
就這樣通通收走 我朋友整個愣住... 都傻掉了...
就算重視翻桌率也不是這樣的吧
我們才吃了一小時耶!!!
有沒有搞錯!!! 第一次吃東西還不1個半小時就趕人的
真是扯到爆
這樣的服務還真讓人不敢恭維
東西也沒好吃到可以這麼囂張的境界,價錢也沒多便宜
全台韓式料理多少家,比他好吃得多著是,下次絕不會再去吃!!!
六、備註：
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.113.3
1F：推 Deltaguita:這家有限時? 12/24 08:19
2F：→ s78469514:應該要現場反應呀!! 也太誇張完全是服務業的地雷動作耶 12/24 09:44
3F：→ meruku:沒有,當初打電話有問有無限時他只說會視當天人數情況而定 12/24 12:43
4F：→ meruku:到場時也沒說限時多久... 12/24 12:45
5F：推 rd1560:東區好幾家餐廳會這樣 假借"幫你整理一下"之名 實際上是 12/24 13:50
6F：→ rd1560:當著客人的面 把整桌的碗盤餐具全都收乾淨 包含沒吃完的 12/24 13:51
7F：→ rd1560:剩菜剩飯倒進湯鍋裡 客人看到收成這樣也沒轍 摸摸鼻子走人 12/24 13:53
真的就如樓上大大說的這樣.... 原來東區很多間都這樣(驚)
下次真的得慎選了....
*[1;31m→
evafuture:遇到這種事情,為什麼不當下反應呢..... 12/24 14:38
當下反應結果會是甚麼? 老實說我不認為他會很客氣的再拿小菜來給我們吃= =
畢竟他都說的那麼白了
很明顯的就是要趕人,從他臉色也看得出不太爽,
(感覺他似乎是老闆...不像其他店員有穿制服...)
我不喜歡跟別人起衝突
更不想把原本的好心情給破壞掉
所以就摸摸鼻子走人,反正下次不要去就好了,只是想讓大家知道這間店的服務態度
8F：→ moknaa:這家他會收小菜,但你跟他要他還是會給,服務態的確度不好 12/24 15:38
9F：推 devilstick:等於是趕鴨子上架囉...真沒服務水準 12/24 17:35
※ 編輯: meruku 來自: 114.44.16.6 (12/24 20:20)
※ 編輯: meruku 來自: 114.44.16.6 (12/24 20:21)
10F：推 Deltaguita:直接把我的東西都倒進鍋子裡 我會當場爆氣耶 ˋˊ 12/24 20:25
11F：→ magicgreet:拼翻桌率,吃過兩次都很趕 12/24 21:12
12F：推 likesea:看了幾篇其他人的食記，這應該是這家店的風格，希望客人 12/24 21:47
13F：→ likesea:吃完就趕快離開讓等位子的客人進場。不過這家店的價格來 12/24 21:47
14F：→ likesea:看，只能夠提供這樣的服務也不那麼意外.......... 12/24 21:48
15F：→ magicgreet:在東區來說這價格跟食物算很好. 12/25 02:49
16F：→ magicgreet:但是服務就..恩.. 12/25 02:51
17F：→ cyh33:至少當下反應.雖然不會補一盤,但有機會減價?? 12/25 09:12
18F：推 ringo750358:要我就不付小菜的錢 12/25 14:07
19F：推 Tzuhaolin:這種情況,不當場翻臉,對不住自己 12/25 17:47
20F：→ eva19452002:如果是我就故意在桌上擺滿小菜，還疊起來，就算全部倒 12/25 22:40
21F：→ eva19452002:到鍋字我也爽，至少也要讓業者損失一些 12/25 22:40
22F：→ eva19452002: 子 12/25 22:41
23F：→ GothicKuma:怎不當場反應呢? 最近自行腦補文好多(菸) 12/26 00:49
24F：→ pyling:就是因大家都默默忍著不想起衝突店家才恣意妄為 12/26 22:34
25F：→ pyling:但這種事一定要反應啊，要讓他們知道這樣做會讓客人不爽 12/26 22:36
26F：推 doremii:服務生這樣很過份 12/30 00:12