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一、店名: LACUS吃到飽泰國餐廳 二、地點: 台北市敦化南路一段236巷29號 三、時間: 2012年9月12日(週三)晚間7時 四、此店「非好店」的原因:〔請簡明扼要填寫〕 服務差/態度差   五、事實經過: 9月12日(週三)晚間7點 跟2位朋友到這間泰國餐廳用餐 餐廳的確有先告知限時2小時 並且吃不完的話一盤食物罰款100元 到這邊沒有問題 接下來便是跟朋友邊吃邊閒聊近況 兩小時後 店家來桌邊要求買單 而且說我們並沒有完全吃完桌上食物 所以要罰款 這項要求讓我們無法接受 即使沒有提前告知時間快到了 那是不是至少留個5分鐘讓我們把剩下的東西吃完? 沒想到店家不理會 認為要立即買單 並且支付浪費食物的罰款600元... 好吧 既然店家認為沒吃完是浪費的行為 那我們就說剩下的最後一點點食物就讓我們打包帶回家 餓的時後再吃吧 ....結果店家還是不准 而且很不屑地說了一句「你們有看過有人去吃到飽還打包帶回家嗎?」 這個說法讓我們很不解 妳說沒吃完 所以我們才說打包帶回家慢慢吃 又不是刻意叫了一堆根本吃不完的東西再帶回家 店家表示:要帶走可以!一盤就是100元! 事實上 當晚沒吃完的東西只有半碗湯 一隻蝦 一點點酸辣銀芽 兩塊蝦餅 兩小塊雞肉 醬還要罰600?? 是不是連酸辣醬汁也算沒吃完要罰錢?? 一個人的用餐費也不過400多 光罰款都可以讓我們再摳其他朋友來幫忙吃 而且還有得找咧.... 且態度讓消費者認為真像是吃到飽的費用不是主要的收入來源 這麼積極主動的來桌邊買單跟罰款,罰款才是主要的收入吧! 我們表明不能接受這樣的處理方式 店家竟然很令人傻眼地說的 「我想你們不適合來我們餐廳用餐 這次就算了!」 我們還想繼續溝通協調 畢竟600元實在太多了 結果對方頭也不回地轉身走了.... 讓我們非常錯愕 店家自行規定時間內要吃完 卻又完全不給一點點緩衝時間 我想我們是來用餐 不是在參加大胃王比賽的吧... 連溝通一下都不給 還可以說出我想你們不適合來我們餐廳用餐這種話... 台灣也不適合有這樣的服務業吧! 這種服務態度實在讓我們非常生氣 以上 我們已經寄信給蘋果以及消保會 也希望大家多注意這家店 別跟我們一樣 願意溝通協調還被店家狠狠地羞辱了一頓 六、備註: 七、版權宣告:本文同意轉錄,但必須保留出處、作者,勿更動內容。 為講求完整性,內容以原始出處為準。 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.163.7.231
1F:→ falltrace:他們有FB 要不要去FB講一下 09/14 18:11
2F:→ dreamless:我去吃過兩次 第一次因為朋友還沒到先在裡面等了30分鐘 09/14 18:18
3F:→ dreamless:朋友來了才開始算時間 我們也吃了超過兩小時也沒趕人 09/14 18:19
4F:→ dreamless:可能是也九點十點所以沒差 第二次去服務也很OK 09/14 18:19
5F:→ dreamless:我的評價是很正面的 好吃又舒服 09/14 18:20
6F:→ tw518:忘了說 是幫朋友代PO的 我會將各位的回應帶給她的 謝謝 09/14 18:30
7F:噓 depravity:自己就沒有注意時間的義務?? 09/14 18:52
8F:→ falltrace:https://www.facebook.com/lacuzfans 09/14 19:01
9F:→ falltrace:喔不對 他們好像分家了 09/14 19:05
10F:→ falltrace:如果是敦南的標題要改一下唷 :) 09/14 19:07
11F:→ falltrace:名字好像還有 泰Mix 幾個字 09/14 19:08
12F:噓 s128128:事主沒在規定時間內用畢,還要打包?問號。 09/14 19:45
13F:推 s850284:的確是沒看到有人去吃吃到飽還打包的...那大家都去那邊打 09/14 21:18
14F:→ s850284:包食物就好啦!店家都把遊戲規則講清楚了沒什麼好爭的吧 09/14 21:18
15F:→ moknaa:沒有喔!如果沒吃完要罰錢..為什麼不能帶走? 09/14 21:44
16F:推 mitzuishi:最好大家都會那麼注意時間... 另外店家一定要那麼硬 多 09/14 21:58
17F:→ mitzuishi:給個5分鐘讓人吃完不行嗎? 而且原PO也說了 又不是故意 09/14 21:59
18F:→ mitzuishi:叫一堆來浪費食物 另外那句話真的會讓消費者挺無言的 09/14 22:00
19F:→ mitzuishi:當然前提是原PO是照實敘述 沒有選擇性保留的情況啦XD 09/14 22:01
20F:推 noktu:幫高調!!! 09/14 22:13
21F:→ BluePlume:店家已經告知用餐規定在先,你們違反用餐規定在後。 09/14 23:46
22F:→ BluePlume:不覺得店家有需要特別給你們通融的義務和必要。 09/14 23:47
23F:→ BluePlume:店家如果願意給你們通融是好心不是義務。 09/14 23:49
24F:→ BluePlume:不認為照著規定走的店家有什麼錯。 09/14 23:50
25F:→ BluePlume:如果照規定走的店家不適合臺灣,那我覺得有問題的不是店 09/14 23:54
26F:→ BluePlume:家,而是習慣認為應該不用守規定的人本身問題較大。 09/14 23:57
27F:→ BluePlume:moknaa是認為罰錢就可以帶走還是認為沒罰錢也可以帶走? 09/15 00:04
28F:→ fonsen:文中的打包是想規避浪費食物跟罰款.接受罰款後打包剩食 09/15 00:41
29F:→ fonsen:店家應該不會有意見.否則就如店家說的到吃到飽來打包的理由 09/15 00:42
30F:→ powmi:純粹想問一下這種店家自訂的罰責具法律效果嗎? 09/15 02:26
31F:推 IAmAwesome:跟樓上一樣好奇 09/15 07:01
32F:推 secv:店家在客人消費前有盡到告知的義務,客人選擇用餐,契約就已 09/15 09:01
33F:→ secv:成立 09/15 09:01
34F:噓 Clarkliu:大家都很客氣 09/15 09:06
35F:→ mackywei:文中沒提到滿兩小時之前店家是否有來提醒過,若沒有就直 09/15 10:33
36F:→ mackywei:接在時間到的時候來罰錢,確實有改善的空間。 09/15 10:33
37F:→ mackywei:喔,有寫 "即使沒有提前告知時間快到了" 。那真令人驚訝 09/15 10:36
38F:推 yvonne60226:認為罰錢後打包是合理的 09/15 12:16
39F:推 mevi:看這說法店家態度的確很差 生意不是這樣做的吧 而且一般來說 09/15 12:26
40F:推 mevi:這類吃到飽店家時間到之前10分鐘或者20分鐘來提醒是基本的 09/15 12:27
41F:→ mevi:何況你要罰錢 一般店家罰錢只算是提醒的作用 希望大家不要 09/15 12:29
42F:→ mevi:浪費 時間到直接來罰錢店家我還是第一次聽到 09/15 12:30
43F:→ amx002:如果有照片可以說明到底剩下多少會比較有說服力 09/15 13:12
44F:→ amx002:吃到飽可以吃的不剩的人應該很少 拿太多或是不和口味 09/15 13:13
45F:→ amx002:多少有點浪費是可接受的 09/15 13:13
46F:→ ab970203:吃到飽未吃完,可拒絕罰錢 09/15 13:41
47F:→ ab970203:http://bit.ly/RTemdJ 09/15 13:42
48F:推 secv:新聞都斷章取義,消保官真正意思是要能證明客人在消費前就知 09/15 14:45
49F:→ secv:道有罰款,還是願意消費,這篇文章的二三行就可以當證據了 09/15 14:45
50F:噓 Koknight:這篇這麼少噓真是令人訝異 09/15 18:55
51F:噓 ffwind:時間可以自己看吧 吃到飽還打包是要飽到三天後嗎? 09/15 19:48
52F:→ hzs6111:不能打包的話,憑啥罰錢??? 09/15 20:20
53F:推 afl5b:既然被罰款,為何不能外帶 09/15 20:28
54F:噓 depravity:不能打包是因為是違約(沒吃完)罰不是賣剩下的食物 XD 09/15 21:21
55F:→ hzs6111:有條文不能打包? 09/15 22:10
56F:→ BluePlume:店家沒有說不能打包吧,而是要打包也一樣必須付罰款。 09/15 22:47
57F:→ BluePlume:是客人想打包又不想付罰款。 09/15 22:48
58F:→ sindyevil:吃到飽一般是不能打包的,只有少數店家反其道而行 09/15 23:02
59F:→ ffint:打不打包根本不是重點啊!而是店家一開始就講明規則而客人也 09/15 23:24
60F:→ ffint:同意了,結果時間到了客人卻不願意遵守規定這點很糟糕吧! 09/15 23:26
61F:噓 SAGIL0125:店家如此行徑讓人無言,吃飯聊天沒注意時間 09/15 23:56
62F:→ SAGIL0125:怪店員沒提醒是哪招? 09/15 23:57
63F:→ SAGIL0125:如果是吃到飽的餐廳,哪容你打包? 09/15 23:58
64F:推 CABA:沒有支付罰款的必要性,餐費給了就可以閃了。 09/16 00:44
65F:→ NaTaO3:你到底有沒有浪費食物??? 09/16 09:30
66F:→ sindyevil:能不能打包也是本例討論的點,前面多半都講了就先跳過. 09/16 14:00
67F:推 julia0291:我覺得店家太秋 態度很差 愉快的吃飯忘記時間很常見吧 09/16 22:58
68F:推 kokus:店家先提醒用餐時間會是比較婉轉的做法,店員可以算準兩個小 09/16 23:05
69F:→ kokus:時然後直接過去收帳兼開罰,那為什麼不能算到一小時五十分就 09/16 23:06
70F:→ kokus:先過去提醒呢,畢竟多收錢客人一定會不舒服,先做點預防措施吧 09/16 23:07
71F:→ cyh33:我吃過的這種吃到飽店家,都會在剩40分鐘左右來跟客人做最後 09/17 08:49
72F:→ cyh33:一次加點,那時間快到時也會提醒客人用餐時間快到了. 09/17 08:50
73F:→ cyh33:個人認為雖然餐廳在一開始有講規定,但可以在做法上更友善些 09/17 08:50
74F:→ cyh33:餐廳可以有自己堅持罰款沒錯,但在情上面,畢竟做生意的會希望 09/17 08:51
75F:→ cyh33:客人也開心,所以並不是說店家有錯,只是關於提醒這事可以考慮 09/17 08:51
76F:→ cyh33:列入工作流程裡,更為友善. 09/17 08:52
77F:→ cyh33:但關於打包這部份的確是比較為難店家 09/17 08:53
78F:→ sharten:服務如果就是這樣,那也難怪台灣那麼多爛店了 09/17 10:05
79F:噓 pfish9130:給你按個讚~吃到飽吃不完要打包~真有你的~~ 09/17 11:29
80F:推 mitzuishi:先姑且相信原PO所說的沒有故意叫一堆來打包 店家的開罰 09/17 11:38
81F:→ mitzuishi:理由是「浪費食物」 現在食物沒吃完 兩個解決方式 09/17 11:38
82F:→ mitzuishi:1.給幾分鐘吃完 →店家不准 2.打包帶回家→一樣罰錢 09/17 11:39
83F:→ mitzuishi:店家如此堅持 到底訴求是「不浪費食物」還是「收罰款」? 09/17 11:39
84F:推 gogomanX:台灣人不意外 規則在那 為啥一定要通融你一下? 09/17 14:57
85F:噓 gogomanX:樓上,規則定在那,沒吃完只有一種方式 就是罰錢 09/17 14:59
86F:→ gogomanX:店家沒做好的地方就只有沒提醒時間而已 打包回家是三小.. 09/17 15:00
87F:→ BluePlume:若是1.給幾分鐘吃完,那規定時間幹嘛?以後吃不完是否都 09/17 21:58
88F:→ BluePlume:要求再給幾分鐘就好,那罰款規定形同虛設。 09/17 21:59
89F:→ BluePlume:況且這也可能會影響到下一桌客人的用餐時間。 09/17 22:00
90F:→ BluePlume:2.打包帶回家不用罰錢的話,那以後時間到前再點一桌菜帶 09/17 22:01
91F:→ BluePlume:回家就好了,況且帶回家又是否真的會乖乖吃完而不浪費? 09/17 22:03
92F:→ BluePlume:那罰款規定一樣形同虛設。 09/17 22:03
93F:推 yechau:重點不在打包吧 打包只是原po隨著店家不浪費的訴求而說的 09/17 23:00
94F:→ yechau:原po根本就不想打包啊 他抱怨的是店家沒提醒時間 09/17 23:01
95F:推 kukuma:法律上店家真的可以這樣罰錢嗎@@?? 09/18 01:15
96F:→ mackywei:在店家有告知的情況下,算是契約的一部份。 09/18 01:52
97F:→ mackywei:比較常見的爭議是在於「我不知道啊,店家根本沒說」這種 09/18 01:53
98F:→ mackywei:雙方各執一詞的狀況。 09/18 01:53
99F:推 mevi:重點該擺在要罰錢 還不在用餐時間到之前20分鐘先提醒 09/18 02:15
100F:→ mevi:光這件事我就會認為店家處理很差 09/18 02:16
101F:推 mevi:一般沒有剩很多根本不會罰 何況用餐時間到之前提醒很基本 09/18 02:18
102F:推 mevi:我吃吃到飽還沒有遇過沒提醒時間的店 09/18 02:20
103F:→ mevi:提醒這件事在吃到飽界幾乎等於潛規則了吧 09/18 02:21
104F:→ mevi:何況你要罰錢為何不在20分鐘前再強調一次 很難嗎? 09/18 02:22
105F:→ BluePlume:同樣的,客人知道會罰錢,為何自己不注意時間,很難嗎? 09/18 10:22
106F:→ BluePlume:可以責備店家不提醒,為何客人不注意時間就不能責備? 09/18 10:24
107F:→ mevi:當一件事情已經是潛規則大部分的店家都做 而你不做 09/18 11:21
108F:→ mevi:你就要承擔客人會因此事情感到不開心的風險 09/18 11:21
109F:→ mevi:如果你對每個客人都這樣處理 客人回流率會高嗎?? 這樣是永 09/18 11:22
110F:→ mevi:續經營之道嗎? 09/18 11:22
111F:→ mevi:還是說你不在乎客人回流率 那我也沒話說了 09/18 11:24
抱歉 過了好幾天才來回文 己經給朋友看過大家的意見了 她表示吃到忘記時間這件事 她真的不是故意的 幾個多年不見的好友見面 難免嘰嘰喳喳閒聊扯淡 就沒注意到時間過得那麼快 相信這經驗網友們多少都有過 當店家來桌邊收錢並罰款時 朋友當下的第一反應就是 「啊?! 怎麼過那麼快?! 不好意思聊到忘了 可不可以給我們幾分鐘的時間把它吃完?」 但店家不同意 那為了不浪費食物跟罰款 只好再提出能不能打包 這裡同yechau網友說的 其實她也不想打包 幾分鐘就能吃完的賸餘食物幹嘛還要自找麻煩地帶回家? 泰式酸辣大多湯湯水水的 帶回家還要再裝盤、熱過等等 很難處理 (吃到飽還打包她自己也覺得怪怪的 但店家卻說打包可以 還是要收六百元… 朋友才隱約覺得美其名是不浪費食物 實際上卻是逮到機會要收罰款 試問 一個人可以吃到撐死才收400多 而幾分鐘就可以清光的剩菜卻加收600 不知網友們同意嗎? @@ 再重申一次 真的沒有故意叫一桌根本吃不完的菜 再來要求打包 之後想繼續溝通 結果店家烙下 「我想你們不適合來我們餐廳用餐」就走人 朋友才感到被店家羞辱 (其實朋友最在意的是這句話 結果網友反而沒在討論這部份XDDDDDD 至於網友緊抓「時間到 店家沒通融的義務」以及「為何客人沒注意時間就不能責備」的 部分 朋友也只能表示接受網友的批評 另外 「店家自訂的罰責具法律效果嗎?」的部分 這幾天接到板上部分平面及電子媒體來信 我探聽之後 似乎這種契約並沒有強制力或法律效力 記者朋友可能會針對「時間到、吃不完、罰錢」的部分詢問消保官的意見 到時如真有作成新聞 再附上連結 大家一起長知識吧!! (…結果還是沒人想注意店家那句話ˋ(′ε‵")ˊ) 以上 感謝持同樣立場的網友的支持 持不同立場網友的批評與指教她也虛心接受 感謝大家的討論 謝謝!! ╭(─╴─)╮ ※ 編輯: tw518 來自: 118.163.7.231 (09/18 11:37)
112F:→ mevi:你現在用講的很容易 等你真得花了12百萬開一家店 看你還敢不 09/18 11:32
113F:→ mevi:這樣處理事情 硬要這樣不圓融的處理事情 09/18 11:33
114F:→ mevi:冒著生意變差的風險 那心臟也算蠻大科的 09/18 11:34
115F:噓 cuteleaf0924:自己錯在先,本來就該注意時間。店家也說可以打包… 09/18 13:30
116F:→ cuteleaf0924:你補了這句文我才決定給你噓,如果今天通融你下次大 09/18 13:31
117F:→ cuteleaf0924:家都這樣搞,店家不是很為難 09/18 13:32
118F:→ BluePlume:m板友的說法就是完全忘記了身為客人自己該有的義務也沒 09/18 17:10
119F:→ BluePlume:錯就是了?我想忘記用餐時間也不會是普遍客人都會犯的錯 09/18 17:12
120F:→ BluePlume:當一個客人盡到自己該盡的義務時,自然不會出現這樣的 09/18 17:13
121F:→ BluePlume:問題。就像店家說的「這樣的客人不適合去那樣的店家」 09/18 17:16
122F:→ BluePlume:越來越多的好店家造出了越來越多忘記義務的客人。 09/18 17:19
123F:→ BluePlume:客人可以感謝店家的貼心,但請不要視為理所當然,甚至當 09/18 17:20
124F:→ BluePlume:自己犯錯時反過來怪罪店家不貼心,請自問自己是否有盡到 09/18 17:22
125F:→ BluePlume:一個客人該有的義務。 09/18 17:22
附上老是慘遭網友分屍的主播的報導 可是老婆 我們一起說好的消保官說法怎麼沒放....Q_Q http://youtu.be/QxHLWGKal3A
台視的報導 http://www.ttv.com.tw/101/09/1010918/10109184925302L.htm
126F:推 chokunin:上台視新聞了 我吃過士林店服務態度就還滿不賴的 09/18 20:55
※ 編輯: tw518 來自: 27.246.123.119 (09/18 22:03) ※ 編輯: tw518 來自: 114.44.141.44 (09/18 22:31)
127F:→ mevi:哈哈 是不是還有非凡新聞?? 我吃晚餐時有看到好像是非凡的?? 09/18 23:12
128F:推 mevi:看到餐廳被訪問時很婉轉的說 也只有提醒啦 最後沒真的罰之類 09/18 23:21
129F:→ mevi:表示他們也知道這樣做不是完全沒問題吧 09/18 23:22
130F:→ mevi:我就到此為止摟 總覺得再講下去大家也只是都各自站在自己觀點 09/18 23:33
131F:→ mevi:沒完沒了 所以就不再多說了 心中自有一把尺就好 09/18 23:35
132F:推 julia0291:希望護航的朋友永遠都不會浪費食物以及手上都有隻好錶:) 09/18 23:38
133F:→ tw518:台視跟非凡都是一起的喔 常常共用新聞帶 另外還有中天跟蘋果 09/18 23:48
134F:→ tw518:只是不知道啥時會播.. 就像mevi板友說的 大家心中自有定見 09/18 23:49
135F:→ tw518:以後用餐多注意這些細節就好 我的代PO也到此了 謝謝大家!! 09/18 23:50
136F:推 kokus:這樣吃飯壓力太大了,兩個小時一到,店員走過來:吼東西沒吃完 09/19 01:15
137F:→ kokus:買單兼開罰,我也不適合當他們的客人 09/19 01:17
138F:推 nogoodid:現在的吃到飽都是假吃到飽的 店家滿腦只有翻桌率 09/19 02:41
139F:→ BluePlume:給JU,那以後警察沒資格抓人,老師也沒資格教人了。 09/19 12:31
140F:→ BluePlume:因為我相信他們也不會完全沒有疏忽過。 09/19 12:32
141F:→ BluePlume:如果是自己的表有問題,那更不是店家的錯。難不成電影沒 09/19 12:33
142F:→ BluePlume:趕上,飛機、火車、船班沒趕上你也要說「因為我的表慢了 09/19 12:34
143F:→ BluePlume:所以遲到,應該等我到再開或應該退全額票價給我才對。」 09/19 12:36
144F:→ BluePlume:老話一句,店家給你方便請不要當隨便。店家的貼心不是客 09/19 12:37
145F:→ BluePlume:人忘記義務的藉口。 09/19 12:37
146F:推 tompy:不然自己打包起來到旁邊罰站吃完如何 小學生模式 09/19 15:33
147F:→ tompy:如果真的沒有剩太多沒吃完 我覺得店家有點小題大作 09/19 15:33
148F:推 waitingu:不會給客人方便的店家開得起來才奇怪咧... 09/19 16:56
149F:→ waitingu:嘴巴講得自己多守規矩從來不會犯錯 實際上呢 哼哼 09/19 16:56
150F:→ julia0291:B大,扯老師、火車似乎太遠囉,如果我是店家,給五分鐘讓 09/19 17:25
151F:→ julia0291:客人,是客人不是仇人陌生人,讓這些付錢給我的人掃完桌上 09/19 17:27
152F:→ julia0291:食物絕對不是難事,比起客人抱怨甚至吵到本版還容易解決 09/19 17:27
153F:→ julia0291:我覺得這只是同理心問題...你不用嗆我,我只是個比較心軟 09/19 17:29
154F:→ julia0291:的婦人,你嚴肅緊張一板一眼無法通融的處事態度不適合我 09/19 17:30
155F:→ julia0291:如此而已 09/19 17:30
156F:→ julia0291:忘了補個 一絲不苟 sorry 09/19 17:41
157F:→ mitzuishi:有時候規矩跟身段是兩回事 今天消費者超時違規了 店家 09/19 17:44
158F:→ mitzuishi:的確有理由不給任何通融餘地 但今天你硬收了600 但我想 09/19 17:44
159F:→ mitzuishi:失去的更多 因為你不知道消費者背後有誰 男朋友是記者 09/19 17:45
160F:→ mitzuishi:就抓你一次店裡有蟑螂 然後引導式報導 你吃得消嗎? 老爸 09/19 17:45
161F:→ mitzuishi:是衛生單位人員 三不五時就來稽查一下 你累不累? 就算背 09/19 17:46
162F:→ mitzuishi:後啥都沒有 也可以讓你上新聞 現在真的上了 店家是得還 09/19 17:46
163F:→ mitzuishi:是失? 你可以繼續喊著這是規矩 我沒有錯!! 但現實的社會 09/19 17:47
164F:→ mitzuishi:會理你嗎? 搞個幾次店就可以收了 今天消費者不是擺明故 09/19 17:47
165F:→ mitzuishi:意找碴 店家這樣的處理我覺得有很大的問題 另外部分護航 09/19 17:48
166F:→ mitzuishi:的鄉民真的有做過生意嗎? 真的懂和氣生財四個字嗎? 09/19 17:48
167F:→ mitzuishi:你可以說消費者應該自我要求 但遇上了氣憤中的人 誰還管 09/19 17:51
168F:→ mitzuishi:啥自我要求 不管如何弄下去 店家就是損失 09/19 17:51
169F:推 d445566:不該浪費食物的原意完全走樣了 09/19 20:14
170F:→ d445566:吃到飽提醒時間要到應該還算蠻基本的吧 09/19 20:15
171F:→ d445566:連網咖時間要到螢幕都會顯示了,更何況是600 09/19 20:16
172F:→ d445566:的吃到飽 09/19 20:16
173F:→ BluePlume:J大,是你先說護航的最好以後不會浪費食物,言下之意幾 09/20 00:11
174F:→ BluePlume:呼是說「只有沒犯過錯或未來也不可能犯錯的人才有資格說 09/20 00:12
175F:→ BluePlume:對方錯」,那麼以同樣的標準還看,扯到警方和老師並沒太 09/20 00:13
176F:→ BluePlume:太遠。 09/20 00:15
177F:→ BluePlume:給個方便的確不是難事,但你又如何保證你給的方便不會影 09/20 00:18
178F:→ BluePlume:響到其他人?今天給這桌客人5分鐘解決,你怎麼知道換來的 09/20 00:19
179F:→ BluePlume:不是必須讓下桌客人多等5分鐘才能上桌用餐?那準時到的客 09/20 00:19
180F:→ BluePlume:人為什麼必須同意店家為了給別人方便而自己必須多等5分 09/20 00:20
181F:→ BluePlume:鐘。那準時到的客人是否又要上來報怨自己準時到還必須等 09/20 00:21
182F:→ BluePlume:候5分鐘才有位置? 09/20 00:22
183F:→ BluePlume:你說扯到火車太遠,也是你先說最好自己有隻好手錶的。 09/20 00:23
184F:→ BluePlume:那同樣的,我花錢買了票,卻因為自己錶壞了而遲到,所以 09/20 00:24
185F:→ BluePlume:我只要打電話通知說因為我錶慢5分鐘就到,請等我到才開 09/20 00:25
186F:→ BluePlume:始。因為也只是給個方便而已啊,我買車票是想享受輕鬆的 09/20 00:28
187F:→ BluePlume:旅遊而已啊。 09/20 00:29
188F:→ BluePlume:還有M大,如果什麼都怕那真的不用開店了。因為就像你說 09/20 00:30
189F:→ BluePlume:的,你永遠不知道客人中會有誰。那連規定都不要訂就好了 09/20 00:31
190F:→ falltrace:樓上一定不是服務業 09/20 00:33
191F:→ BluePlume:和氣生財誰都知道,但不代表要漠視自己的規定。 09/20 00:34
192F:→ BluePlume:當你和氣一次後就會有第二次、第三次,到最後你會發現客 09/20 00:35
193F:→ BluePlume:人完全無視規定,甚至認為店家給方便是理所當然的。 09/20 00:36
194F:→ BluePlume:服務業也不是奴隸業。 09/20 00:36
195F:→ mitzuishi:嗯... 一定要這麼極端 非黑即白不可嗎?OTZ 都不知道該怎 09/20 00:48
196F:→ mitzuishi:麼說了 那就祝福當你30歲後出社會打滾了還能這樣保有赤 09/20 00:49
197F:→ mitzuishi:子之心吧... 我也累了= = 09/20 00:50
198F:→ BluePlume:我沒30歲,但也在社會打滾3~4年了。而且非黑即白的也不 09/20 01:11
199F:→ BluePlume:是我,我只是無法認同為什麼很多人覺得只是小事有什麼關 09/20 01:12
200F:→ BluePlume:係的心態,我也曾經心軟給過一個人方便,覺得沒什麼,但 09/20 01:14
201F:→ BluePlume:隨之而來的問題和責難是我一個人在承擔。我給A優惠不給B 09/20 01:15
202F:→ BluePlume:結果B覺得我做人不老實故意報貴給他。後來不給A優惠A又 09/20 01:17
203F:→ BluePlume:覺得我不近人情。在你們覺得只是給個方便的當下有想過給 09/20 01:19
204F:→ BluePlume:方便後隨之而來的問題不是你們在承擔,而是當時給你們方 09/20 01:20
205F:→ BluePlume:便的人。你們覺得只是給個方便的事不代表真的那麼方便。 09/20 01:21
206F:→ BluePlume:今天你無法認同我的規定,那很抱歉,我無緣繼續服務你。 09/20 01:23
207F:→ BluePlume:我相信大街馬路上會有更適合你的店家可以提供更符合你的 09/20 01:24
208F:→ BluePlume:需求,若是你認同我的規定,那我很歡迎你再來讓我為你服 09/20 01:25
209F:→ BluePlume:務。 09/20 01:26
210F:→ BluePlume:另外,若是店家堅守規定不盡人情我一樣會生氣或列為拒絕 09/20 01:34
211F:→ BluePlume:往來戶,但不代表我同時認同店家那樣一定不對或我一定沒 09/20 01:35
212F:→ BluePlume:錯就是了。 09/20 01:35
213F:→ falltrace:所以 我相信你一定不是服務業 09/20 10:53
214F:→ mevi:如果是的話 可以撐半年就是奇蹟了 09/20 14:13
215F:→ julia0291:B大真的很好戰耶...不跟你辯了總之若您有幸將來小投資 09/20 20:06
216F:→ julia0291:開店、贊助什麼的 歡迎站內信告知 我會離得遠遠的 掰 09/20 20:06
217F:→ mitzuishi:哇咧 我現在才看到"我無緣繼續服務你"這句話 那就肯定 09/20 23:04
218F:→ mitzuishi:是不用扛業績的工作(打工?) 才能這麼帶種地講這句... 09/20 23:05
219F:→ d445566:今天大部分吃到飽的店家就是都有提醒客人時間到的服務 09/20 23:12
220F:→ d445566:就只有這家沒有,為什麼不是非好店 09/20 23:13
221F:→ d445566:不要扯甚麼方不方便的鬼東西 09/20 23:13
222F:→ d445566:這就是吃到飽店家的服務之一 09/20 23:14
223F:→ d445566:這不叫做給個方便 09/20 23:14
224F:→ d445566:而是店家的服務 09/20 23:15
225F:→ d445566:你到現在還是一樣的觀念嗎 09/20 23:17
226F:→ d445566:店我開的規則我定的不爽我就不要來消費阿 09/20 23:18
227F:→ d445566:你就這樣開家店試試,我看可以撐多久 09/20 23:18
228F:→ KuoJ:無論這店家作法是否適當.媒體這樣報導完~店家絕對是輸家..... 09/21 23:28
229F:→ KuoJ:以我家為例.本來就會儘量別浪費.夾菜時~沒吃過也會先夾少一點 09/21 23:29
230F:→ KuoJ:以免夾了一大堆.結果不喜歡吃就麻煩了。但如果餐點是用"點的" 09/21 23:30
231F:→ KuoJ:也不適合請店家出一份"小份的"讓我們先試吃...也因此..難免會 09/21 23:31
232F:→ KuoJ:有幾樣菜不喜歡吃(也許勉強吃仍會剩一點)...店家這麼強制執行 09/21 23:31
233F:→ KuoJ:罰款的話.我們會避免進這種店.以防真的不得已剩下一些些時,還 09/21 23:32
234F:→ KuoJ:要被罰款(避開這種店.自然就不用吃的提心吊膽了) 09/21 23:33
235F:推 LinkiNParK:我去的時候也覺得服務不錯 09/22 15:03
236F:→ LinkiNParK:不過我有吃完XDDDDD 09/22 15:03
237F:推 catshouse:東西不好吃或不合胃口憑什麼不能剩阿= =? 09/22 18:12
238F:推 tomlang:有新聞播出來了,店家說沒有收600 &顧客最後加點的菜都沒吃 09/23 19:25
239F:→ tomlang:顧客說只剩醬汁跟少許食材,這當中一定有人說謊... 09/23 19:26
240F:→ tomlang:https://www.youtube.com/watch?v=rdMFSDjHBhk 09/23 19:27
241F:噓 depravity:沒這種經驗吃完都盡快閃人要聊天找能聊天不會趕人的地方 09/24 03:55
242F:→ d445566:顧客連照片都拿出來了...很明顯吧 09/24 20:27
243F:→ d445566:老闆還在避重就輕,我們沒收阿 09/24 20:28
244F:→ d445566:怎麼就沒把他汙辱人那段拿出來講 09/24 20:28
245F:→ mevi:商人都馬最愛避重就輕 不意外 09/25 01:42
246F:→ BluePlume:給falltrace:服務業也不是奴隸業,如果客人要求就一定 09/25 04:28
247F:→ BluePlume:要答應不過是換來一堆不合報酬率的工作量而已。 09/25 04:29
248F:→ BluePlume:給mevi:不用奇蹟,除非所有客人都將違反店家規訂和給方 09/25 04:29
249F:→ BluePlume:便視為理所當然的事。不過我很慶興這世界不是這樣子。 09/25 04:29
250F:→ BluePlume:給julia0291:除非你很喜歡要求店家違反自家規定,不然 09/25 04:30
251F:→ BluePlume:我不知道我有什麼理由不歡迎你。 09/25 04:30
252F:→ BluePlume:給mitzuishi:我花兩個小時去處理一位不守規定的客戶要 09/25 04:30
253F:→ BluePlume:求,不如各花一個小時去處理兩位守規定的客戶要求,業 09/25 04:30
254F:→ BluePlume:績難道不會更好嗎?況且處理過一次難保不會有第二、三次 09/25 04:30
255F:→ BluePlume:,等到傳開後也許那些守規定的客人也開始不守規定,到 09/25 04:31
256F:→ BluePlume:時我只會花更多時間去處理那些以前只需要花一半時間就 09/25 04:31
257F:→ BluePlume:處理完的事。 09/25 04:31
258F:→ BluePlume:給d445566:同給mevi的回應,也不是世上所有消費者都將 09/25 04:31
259F:→ BluePlume:違反規定視為正常,消費者本來就有選擇店家的權力,今 09/25 04:31
260F:→ BluePlume:天如果是我規定的很爛而沒人要來自然是我要承受的,但 09/25 04:32
261F:→ BluePlume:如果消費者要來自然代表他們認同了我的規定,這時通融 09/25 04:32
262F:→ BluePlume:違規的客人是我的權力不是義務。還有我提方不方便不是 09/25 04:32
263F:→ BluePlume:針對店家有無事先告知時間這件事上面,而是無法認同有 09/25 04:32
264F:→ BluePlume:些人認為店家不顧自己的規定給予客人通融和方便是理所 09/25 04:32
265F:→ BluePlume:當然的事。 09/25 04:33
266F:→ mitzuishi:"我花兩個小時去處理一位不守規定的客戶要求,不如各花 09/25 10:31
267F:→ mitzuishi:一個小時去處理兩位守規定的客戶要求,業績難道不會更好 09/25 10:32
268F:→ mitzuishi:嗎?" ...商譽要長久累積 一個惡評就可以一夕之間摧毀 09/25 10:33
269F:→ mitzuishi:有好的服務顧客不會到處說 壞事卻必逢人就抱怨 09/25 10:35
270F:→ mitzuishi:還沒出社會吧? 不然怎麼會有"顧好的客戶就好"的天真想法 09/25 10:39
271F:推 d445566:b大今天就是沒人知道店家有這種爛規定所以才去消費 09/25 22:23
272F:→ d445566:要是你知道你今天時間一到,剩一點點廚餘 09/25 22:24
273F:→ d445566:就被罰六百塊,你看還有幾個人會進去消費 09/25 22:25
274F:→ d445566:規定不合理就是不合理 09/25 22:26
275F:→ d445566:並不是說我進去消費就認賠好嗎 09/25 22:27
276F:→ d445566:今天一個主打吃到飽的店家 09/25 22:27
277F:→ d445566:在那邊怕客人吃,想起來就覺得諷刺 09/25 22:28
278F:→ d445566:東西不好吃難道我連廚餘都不能剩下嗎 09/25 22:29
279F:→ d445566:沒有那個屁股就不要吃那個瀉藥 09/25 22:31
280F:→ d445566:想節省食材成本,就不要開吃到飽 09/25 22:32
281F:→ d445566:我們今天進去消費也都是有付錢也沒欠店家 09/25 22:33
282F:→ d445566:搞得吃個東西那麼痛苦,一下要注意時間 09/25 22:33
283F:→ d445566:還不能剩廚餘 09/25 22:34
284F:→ d445566:這樣你還可以幫店家說話 09/25 22:34
285F:→ d445566:還是你看過哪間餐廳都不會剩廚餘的 09/25 22:37
286F:→ d445566:你講那麼多還是在模糊焦點 09/25 22:37
287F:→ d445566:所以你到底同不同意這家店是非好店 09/25 22:38
288F:→ d445566:不同意的話請你找個例子來反駁我,看哪家店跟他一樣 09/25 22:38
289F:→ d445566:時間到有剩菜直接罰客人錢的 09/25 22:39
290F:→ d445566:不要再扯店家有規定最大這種歪理 09/25 22:39
291F:→ mevi:看了一下我只覺得 大概我們跟他是活在平行世界XD 09/25 23:00
292F:推 sophia0437:所以吃這家店要自己拿碼表倒數計時1小時又50分嘛... 09/26 05:50
293F:→ sophia0437:剩餘十分鐘再注意到底有什麼還沒吃完...也太累 09/26 05:50
294F:→ sophia0437:個人認為提前提醒客人用餐時間已快到是店家義務 09/26 05:50
295F:推 white777:我也覺得要提醒耶...而且通融5分鐘不過份吧 09/27 00:27
296F:推 sting47:我覺得原PO不過份阿...沒提醒通融幾分鐘吃一吃這樣也不行? 09/29 21:31
297F:噓 soch0001:感覺樓上很多朋友都認為店家應該給消費者通融的時間,可是 10/07 23:00
298F:→ soch0001:有人想過沒有,下一組的客人也在等你吃完,店家既然已經有 10/07 23:03
299F:→ soch0001:說規則了你也同意了,那幹嘛發來討拍呢? 10/07 23:05
300F:→ mitzuishi:又一個沒溝通協調手腕的支持者.... 沒能力僑好兩邊的客 10/08 11:12
301F:→ mitzuishi:人 那上新聞真的是自找了 僑一下省幾十萬的損失都不願.. 10/08 11:14
302F:→ mitzuishi:打哈哈陪個笑臉 "抱歉剛收拾比較久 讓你們久等了 我馬上 10/08 11:17
303F:→ mitzuishi:幫你們服務 不好意思不好意思" 醬不就可以了? 10/08 11:18
304F:→ falltrace:S一定沒看完內文 10/08 16:42
305F:→ d445566:怕耽誤到客人就給她們走阿 10/20 01:15
306F:→ d445566:怕廚餘沒地方到是不是 10/20 01:15
307F:→ BluePlume:mitzuishi:你可以以你的經驗認為我沒出社會,我也同樣認 09/29 21:29
308F:→ BluePlume:為你太年輕,所謂的商譽本來就有所謂的好壞摻在一起。 09/29 21:32
309F:→ BluePlume:但也多虧那些好與壞的風評幫我們過濾掉不少會影響到收益 09/29 21:33
310F:→ BluePlume:的客人。今天狀況許可你通融覺得「沒什麼」的事。 09/29 21:35
311F:→ BluePlume:等到裝況不許可時你還依然能通融那些「沒什麼」的事嗎?? 09/29 21:36
312F:→ BluePlume:可不是每個客人都會笑笑的對你說沒關係啊,多的是說「為 09/29 21:39
313F:→ BluePlume:什麼上次可以這次不行」或「為什麼他們可以我們不行」或 09/29 21:39
314F:→ BluePlume:「為什麼上次我們不能這樣」,結果是被客人說「你們不老 09/29 21:41
315F:→ BluePlume:實」,另外你覺得很OK的回答一樣會被不滿的客人抱怨「明 09/29 21:43
316F:→ BluePlume:明都先訂好位了,到現場還讓我們等,這爛店下次不去了」 09/29 21:43
317F:→ BluePlume:d445566:沒人知道這爛規定嗎?原PO好像一開始就說知道用 09/29 21:48
318F:→ BluePlume:餐時間只有兩小時和吃不完一盤罰一百這個爛規定吧。 09/29 21:49
319F:→ BluePlume:至於這家店是否是非好店,如果你沒選擇性忽視某些推文。 09/29 21:57
320F:→ BluePlume:這討論串一樣有去過這家店並稱讚的推文。 09/29 21:58
321F:→ BluePlume:而和這家店一樣的例子,請用關鍵字「吃到飽」和「罰錢」 09/29 21:59
322F:→ BluePlume:你絕對會找到那些事的。 09/29 22:04







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