一、店名： 辣匠麻辣燙 文化店 二、地點： 高雄市苓雅區廣州一街153-3號 三、時間： 2011年12月 及 2012年1月 四、此店「非好店」的原因：〔請簡明扼要填寫〕 服務態度不好 　 五、事實經過： 12月那次，和同事去這家吃午餐(是朋友介紹的，以價位來說我們可以接受) 這家店中午客人很多，我們點了菜後，過一會菜才上，到此都沒有什麼問題。 忽然我們的瓦斯沒了，這位小姐(真的不知道名字)走過去，我們跟他說了一次 "小姐，我們瓦斯沒了"。但她好像沒有聽到的快速走過~ 當時店內真的非常忙碌，只有她和一個男服務生在外場(但男生好像還會顧樓上)。 我們因為沒瓦斯了，只好一直看著這個小姐，當她又走過我們，我們再跟他說了一次 "小姐，我們沒瓦斯了！"(這次很大聲，怕她沒有聽到) 她不太高興的說 "等一下" 然後這位小姐走來走去之後，男服務生出現了。她忽然把他叫到廚房送餐點 出來的窗口，而且很兇的說"你給我過來！" 然後拿出一張點菜單用力 放在桌上指責那位男服務生 "泡菜呢？" 頓時整家店的氣氛凍結！(很安靜，聽著那位小姐在罵人) 原來是我們隔壁桌有四位客人，和我們來差不多久 但他們有三個點泡菜鍋，我們都吃了10幾分鐘了，他們的連鍋子都還沒送上來。 沒有瓦斯對吃火鍋而言，真的很掃興！用餐氣氛忽然變成這樣，也很掃興！ 等她罵了一個段落，我同事很不爽的直接對著那位小姐喊： 小姐，我們沒瓦斯了，已經告訴妳第三次了！ 於是這位小姐終於肯來幫我們換瓦斯，但她一言不發，換個瓦斯也要弄的聲音非常大 好像我們這麼大聲喊她很不應該！連後來送的菜，也是用力往桌上一放~ 對於隔壁桌沒送的鍋，她雖然罵了另一位服務生，但送上來的時候， 也不見她和氣一點的說聲不好意思… 從頭到尾，她真的都是臭臉！ 我也在火鍋店打工過，用餐時間人很多的時候，忙不過來也是真的！ 但只要你肯笑著面對客人，大部份的客人都能諒解。 如果她是店長，我也覺得不該當場就這樣叫來罵，而是應該先把客人的問題解決再說！ 要罵也是叫到後面再罵吧~罵給客人聽做什麼？ (而且那桌沒送餐點的客人都還沒有發脾氣，所以也不需要演戲罵給他們看呀！) 2、這種店本來是不會再去的了。可是我真的很好奇，她是不是只是那天情緒不好… 所以1月份我和請假的老公一起去吃。一樣是中午，店內的外場服務生也是她、和那位 男服務生。 我們一進去，這位女服務生一直在忙著上菜。好像沒有看見我們似的。 一樓店面較小，她如果抬個頭跟我們聲說"等一下哦！"我們還覺得ok， 但她是完全無視。 等到她送到離我們最近的桌，我問她"小姐，請問還有位子嗎？" 他們樓上還有位子，只是一樓都滿了，我只是想確認樓上是不是還有位子， 如果沒有我就不等了 她居然還是回我"等一下" (真是省話一姊耶！而且到底樓上有沒有位子呀…) 我們等了3~5分鐘，上次被罵的男服務生從樓上下來，他雖然會犯錯，但至少 他比較會顧到客人，他一下樓就看到我們，直接來請我們上樓。 六、備註： 用餐時間只有二個服務生，我是覺得太少了，不過這是老闆的問題啦~ 但人很多的時候，服務生臉很臭、態度也不好，是客人的問題嗎？ 七、版權宣告：本文同意轉錄，但必須保留出處、作者，勿更動內容。 為講求完整性，內容以原始出處為準。 -- 寂寞公路上將一半的愛與愁分享 和 親愛的你 一起舞動月光！ --

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