作者Raphel (危險心靈..)
看板Anti-ramp
標題Re: [心得]服務超"好"的古拉爵
時間Fri Jul 7 23:19:03 2006
先聲明,我不想引起筆戰,以下純粹只是我的抱怨及感想
也許我原本的po文用語不適當
當然我們訂位六點半,人遲到一大半是我們不對
不過在電話訂位時
店家也並沒有確切告知啊
我一週前就打電話去訂位,才剛講完訂位人數跟時間
那個接電話的小姐就急著要掛斷,只講了一句,確定人數之後再通知他們
聚餐前一天,我又再打電話跟他確定訂位人數跟時間
然後接電話的小姐只說了句:這樣就可以了,接著就掛斷了...
一直到聚餐當天下午三四點才又打電話來,跟我確認時間跟人數之後
只說了句:訂位只保留十分鐘...然後就掛斷
也許是我理解能力太差,但至少以他表達出來的語句當中
我的理解是,對,訂位保留十分鐘
所以他會有準備好預約席,如果我們六點四十了,人都還沒到
訂位就會被取消.....
在"訂位只保留十分鐘"這幾個字裡面並沒有提到"我們必須在十分鐘內全員到齊"
在電話訂位的時候,也並沒有事先告知必須全員到齊才能入內用餐....
難道這不算是店家的疏忽?
再來,我原本沒提到,但我們也跟kiachang遇到一樣的情形...
我們在裡面用餐的時候,主餐都還沒吃完,就收走了我們一張桌子
飲料上來之後,又收走我們一張桌子,然後清空兩張桌子
所以我們十二個人就擠在兩張桌子旁邊....
這樣也算是服務很好的店家嗎?
還是這是所謂的委婉的趕客人方式??
也許今天這個事件最大的不對就是在於我們遲到,同時也影響其他客人用餐權益...
但店家事先未善盡告知義務也不對吧....
如果店家生意真的那麼好,那是不是應該明確告知狀況、用餐時間只能用多久
而不是打電話去訂位,全部照單全收吧....一間店能容納多少人他們自己不是很清楚嗎?
事先未善盡告知,事後遇到這樣的情況,我們難免會不舒服吧.......
--
最後我要澄清一點
我並沒有說古拉爵是黑店...
這個版不是"分 享 非 好 店 版"嗎?
非好店不等於是黑店吧.........
起碼在我的理解上,我覺得服務不好就算非好店.........
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.230.175
1F:→ rehtra:你第一次去要訂位的餐廳嗎?? 07/07 23:23
2F:推 Nefertari520:原PO~如果你一開始就用這種口氣PO文的話,就不會大家 07/07 23:25
3F:推 killertim:好吧...看完這篇多+你10分 07/07 23:25
4F:→ Nefertari520:都覺得是你自己不對了,你之前的文太酸了,讓人看了真 07/07 23:26
5F:→ brianjim:這篇看起來好多了 尤其是和這整頁比起來…… 07/07 23:26
6F:→ Nefertari520:的很不舒服,一開始好好講就好了麻! 07/07 23:26
7F:推 tearygirl:訂位只保留10分鐘似乎是常識,到齊是禮貌 07/07 23:28
8F:推 iistar:就算多人聚會 到八成也不為過吧 訂15來3個 遲到的有點過分 07/07 23:43
9F:→ iistar:為什麼一定要求電話裡要告知 定位人數到齊應該不是特殊規定 07/07 23:46
10F:推 takuya:自己講話不講清楚...等到被嗆 才要說明白 07/08 00:02
11F:推 KDTD:冷靜下來之後再PO文真的會比較好~~至少敘述也會清楚很多 ^^ 07/08 00:29
12F:推 pttvix:如果準時到的只有一個人 那他應該給你幾個位子?? 07/08 04:59
13F:→ pttvix:這部分我不能同意你的說法 而之後補充的趕人部份我保留 07/08 05:00
14F:→ lunch1a2:來不及了... 07/08 10:22
15F:推 wche095:我也覺得訂位人數到期不是特殊規定,是基本常識!! 07/08 10:33
16F:推 rreenn:兩篇文的氣氛差太多了^^ 這篇寫的很清楚 07/08 11:42
17F:推 uainken:保留時間內訂位的人都要到不是常識嗎= =?就算有人不來也要 07/08 12:45
18F:→ uainken:2/3的人到吧 07/08 12:46
19F:推 liuchia:我也覺得人數應該要到齊,否則三個人占十五個人的位置 07/08 16:01
20F:推 tarepa:PO文就好好講,不要PO自以為幽默的酸文比較好.... 07/08 16:41
21F:推 glaucoma:請問你認為你們只到三個他要給你多少座位? 07/08 20:31
22F:推 shenmue1001:你是鄉下來的聽不懂國語嗎?已經說好保留10分鐘而已, 07/09 03:13
23F:→ shenmue1001:自己遲到還來這邊酸,澳洲來的客人就是不一樣 07/09 03:14
24F:推 archvalkyrie:原po是澳客 (筆記) 07/09 12:04
25F:→ gemumaru:沒家教… 07/09 16:04
26F:推 w43:樓上的家叫真好 想必是請台大的吧~~ 07/10 04:30
27F:推 cococat:多說無益...澳客就是澳客...零分... 07/10 13:54
28F:推 kamikaze0415:要到齊是常識 07/18 13:05
29F:推 cookiedance:但你們在十分鐘內也才到了幾個人而已,根本就不是全部 07/18 21:20
30F:推 yajenhina:保留十分鐘不代表說就是要全到進場嗎 想不通 07/24 01:15
31F:推 DontLove:不是吧 07/26 18:59
32F:推 Apricotsu:不常去餐廳吃飯的人 應該都不知道這個常識吧.... 08/02 17:07
33F:→ charling717:都跟你說 10分鐘保留,還不明顯喔 白痴 09/18 13:57