作者Raphel (危险心灵..)
看板Anti-ramp
标题Re: [心得]服务超"好"的古拉爵
时间Fri Jul 7 23:19:03 2006
先声明，我不想引起笔战，以下纯粹只是我的抱怨及感想
也许我原本的po文用语不适当
当然我们订位六点半，人迟到一大半是我们不对
不过在电话订位时
店家也并没有确切告知啊
我一周前就打电话去订位，才刚讲完订位人数跟时间
那个接电话的小姐就急着要挂断，只讲了一句，确定人数之後再通知他们
聚餐前一天，我又再打电话跟他确定订位人数跟时间
然後接电话的小姐只说了句：这样就可以了，接着就挂断了...
一直到聚餐当天下午三四点才又打电话来，跟我确认时间跟人数之後
只说了句：订位只保留十分钟...然後就挂断
也许是我理解能力太差，但至少以他表达出来的语句当中
我的理解是，对，订位保留十分钟
所以他会有准备好预约席，如果我们六点四十了，人都还没到
订位就会被取消.....
在"订位只保留十分钟"这几个字里面并没有提到"我们必须在十分钟内全员到齐"
在电话订位的时候，也并没有事先告知必须全员到齐才能入内用餐....
难道这不算是店家的疏忽？
再来，我原本没提到，但我们也跟kiachang遇到一样的情形...
我们在里面用餐的时候，主餐都还没吃完，就收走了我们一张桌子
饮料上来之後，又收走我们一张桌子，然後清空两张桌子
所以我们十二个人就挤在两张桌子旁边....
这样也算是服务很好的店家吗？
还是这是所谓的委婉的赶客人方式？？
也许今天这个事件最大的不对就是在於我们迟到，同时也影响其他客人用餐权益...
但店家事先未善尽告知义务也不对吧....
如果店家生意真的那麽好，那是不是应该明确告知状况、用餐时间只能用多久
而不是打电话去订位，全部照单全收吧....一间店能容纳多少人他们自己不是很清楚吗？
事先未善尽告知，事後遇到这样的情况，我们难免会不舒服吧.......
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最後我要澄清一点
我并没有说古拉爵是黑店...
这个版不是"分 享 非 好 店 版"吗？
非好店不等於是黑店吧.........
起码在我的理解上，我觉得服务不好就算非好店.........
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.230.175
1F：→ rehtra:你第一次去要订位的餐厅吗？？ 07/07 23:23
2F：推 Nefertari520:原PO~如果你一开始就用这种口气PO文的话,就不会大家 07/07 23:25
3F：推 killertim:好吧...看完这篇多+你10分 07/07 23:25
4F：→ Nefertari520:都觉得是你自己不对了,你之前的文太酸了,让人看了真 07/07 23:26
5F：→ brianjim:这篇看起来好多了 尤其是和这整页比起来…… 07/07 23:26
6F：→ Nefertari520:的很不舒服,一开始好好讲就好了麻! 07/07 23:26
7F：推 tearygirl:订位只保留10分钟似乎是常识，到齐是礼貌 07/07 23:28
8F：推 iistar:就算多人聚会 到八成也不为过吧 订15来3个 迟到的有点过分 07/07 23:43
9F：→ iistar:为什麽一定要求电话里要告知 定位人数到齐应该不是特殊规定 07/07 23:46
10F：推 takuya:自己讲话不讲清楚...等到被呛 才要说明白 07/08 00:02
11F：推 KDTD:冷静下来之後再PO文真的会比较好~~至少叙述也会清楚很多 ^^ 07/08 00:29
12F：推 pttvix:如果准时到的只有一个人 那他应该给你几个位子?? 07/08 04:59
13F：→ pttvix:这部分我不能同意你的说法 而之後补充的赶人部份我保留 07/08 05:00
14F：→ lunch1a2:来不及了... 07/08 10:22
15F：推 wche095:我也觉得订位人数到期不是特殊规定,是基本常识!! 07/08 10:33
16F：推 rreenn:两篇文的气氛差太多了^^ 这篇写的很清楚 07/08 11:42
17F：推 uainken:保留时间内订位的人都要到不是常识吗= =?就算有人不来也要 07/08 12:45
18F：→ uainken:2/3的人到吧 07/08 12:46
19F：推 liuchia:我也觉得人数应该要到齐，否则三个人占十五个人的位置 07/08 16:01
20F：推 tarepa:PO文就好好讲,不要PO自以为幽默的酸文比较好.... 07/08 16:41
21F：推 glaucoma:请问你认为你们只到三个他要给你多少座位？ 07/08 20:31
22F：推 shenmue1001:你是乡下来的听不懂国语吗?已经说好保留10分钟而已, 07/09 03:13
23F：→ shenmue1001:自己迟到还来这边酸,澳洲来的客人就是不一样 07/09 03:14
24F：推 archvalkyrie:原po是澳客 (笔记) 07/09 12:04
25F：→ gemumaru:没家教… 07/09 16:04
26F：推 w43:楼上的家叫真好 想必是请台大的吧~~ 07/10 04:30
27F：推 cococat:多说无益...澳客就是澳客...零分... 07/10 13:54
28F：推 kamikaze0415:要到齐是常识 07/18 13:05
29F：推 cookiedance:但你们在十分钟内也才到了几个人而已，根本就不是全部 07/18 21:20
30F：推 yajenhina:保留十分钟不代表说就是要全到进场吗 想不通 07/24 01:15
31F：推 DontLove:不是吧 07/26 18:59
32F：推 Apricotsu:不常去餐厅吃饭的人 应该都不知道这个常识吧.... 08/02 17:07
33F：→ charling717:都跟你说 １０分钟保留，还不明显喔 白痴 09/18 13:57