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我是M管理組長 ㄜ...... 曾經是啦 現在在某縣消防局當歡樂的替代役 XD 關於薯條份量部分 其實你可以很主動的"要求"份量要標準 在我以前呆的那間M店 rush time的薯條站都是由資深服務員 或是管理組在站的 很簡單 薯條站是M裡面最簡單 也最難的工作站 相信很多新加入的服務員 第一站就是薯條站吧 要控制好薯條炸製時間 保存期限 以及在客人爆滿的時候將薯條一份份的做好 真的要看經驗跟技術 M的宗旨是以客為尊 老實說 他們也不太會因為幾根薯條就跟你鬧起來 (這已經算進他們的成本裡面了XD 礙於機密 無法透漏一份薯條的成本是多少 研究過以後 真的讓我徹底的體會到 為什麼M可以成為世界各地速食業霸主) 像前面板友貼的那份大暑 如果是我的話 直接當場丟Waste桶 叫他重做 真的太誇張了 標準大薯的量從平面看過去 薯條要能遮住紙盒後面 你絕對有權力以及義務要求重做一份薯條 可是服務員也是人 要求重做的口氣也請不要太過分 遇到澳洲來的客人 如果你是服務員 也一定不好受 絕對有雙贏的辦法 在下教各位幾個例子: "不好意思,這份薯條量好像太少了,可以重做一份嗎?" "我想吃現炸的的薯條 我願意等三分鐘 三分後下來拿" 除非該服務員是白目 不然絕對會識相的小心處理你的薯條 當然 也會有遇到白目服務員的時候 別跟他ㄌㄩˊ 直接說"叫你們值班經理出來" 萬一還是不行 直接080(註) call下去了 (發票上有寫) 當然 愉快的消費經驗是需要雙方共同努力的 如果因為M店的以客為尊政策 讓你以為可以毫無忌輚的當澳客的話 相信我 他們大不了少了一位讓他們服務的顧客 而你會因此失去一個愉快的消費經驗 當然那些安全衛生標準也"一定"會實行的啦 (茶) PS: 別問我曾在哪家M店呆過 我可不想被麥當勞集體追殺啊 老闆 我對不起你了 XD 註: 080是台灣M店的消費者服務專線 是直接跟M台灣總公司聯絡的管道 如果你去的那家店搞官官相衛 就是對顧客服務做的不滿意的話 call下去 總公司就直接去"關心"那家店了 麥當勞服務的品質 需要你我來維護!!(某M同仁: ㄍㄢˋ 好膽賣造) --



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◆ From: 211.79.165.253
1F:推 CHOTHORT:推推推!!! 220.135.68.109 04/30
2F:推 bullets:推一個 210.241.53.253 05/01
3F:推 didimax:XD 218.34.227.59 05/01
4F:推 jdemon:推(某M同仁: ㄍㄢˋ 好膽賣造) XD 61.62.92.161 05/01
5F:推 ezpeer107:寫得太好了~~220.137.105.108 05/01
6F:推 Famished:看完這篇後我怎麼開始想公佈 Mos 的成本價了 XD 218.184.186.76 05/01
7F:推 ydennis:樓上的快PO吧...218.166.106.135 05/01
8F:推 Famished:Mos 的紅茶原物料成本一杯約 3 元 218.184.186.76 05/01
9F:→ Famished:蒟蒻和起士條約 17 元 218.184.186.76 05/01
10F:推 KingGarcia:貴在店面租金吧 140.112.107.43 05/01
11F:推 Snap:推 薯條要多才是王到阿 218.34.175.189 05/02
12F:推 split:那mos汽水換紅茶要+5元是怎樣...140.116.141.237 05/02
13F:→ split:汽水的成本是-2元嗎....-_-140.116.141.237 05/02
14F:推 maybemmmm:摩斯的紅茶好像是茶葉泡的218.167.179.166 05/04
15F:→ maybemmmm:好像...不確定ˊˋ218.167.179.166 05/04







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