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我是M管理组长 ㄜ...... 曾经是啦 现在在某县消防局当欢乐的替代役 XD 关於薯条份量部分 其实你可以很主动的"要求"份量要标准 在我以前呆的那间M店 rush time的薯条站都是由资深服务员 或是管理组在站的 很简单 薯条站是M里面最简单 也最难的工作站 相信很多新加入的服务员 第一站就是薯条站吧 要控制好薯条炸制时间 保存期限 以及在客人爆满的时候将薯条一份份的做好 真的要看经验跟技术 M的宗旨是以客为尊 老实说 他们也不太会因为几根薯条就跟你闹起来 (这已经算进他们的成本里面了XD 碍於机密 无法透漏一份薯条的成本是多少 研究过以後 真的让我彻底的体会到 为什麽M可以成为世界各地速食业霸主) 像前面板友贴的那份大暑 如果是我的话 直接当场丢Waste桶 叫他重做 真的太夸张了 标准大薯的量从平面看过去 薯条要能遮住纸盒後面 你绝对有权力以及义务要求重做一份薯条 可是服务员也是人 要求重做的口气也请不要太过分 遇到澳洲来的客人 如果你是服务员 也一定不好受 绝对有双赢的办法 在下教各位几个例子: "不好意思,这份薯条量好像太少了,可以重做一份吗?" "我想吃现炸的的薯条 我愿意等三分钟 三分後下来拿" 除非该服务员是白目 不然绝对会识相的小心处理你的薯条 当然 也会有遇到白目服务员的时候 别跟他ㄌㄩˊ 直接说"叫你们值班经理出来" 万一还是不行 直接080(注) call下去了 (发票上有写) 当然 愉快的消费经验是需要双方共同努力的 如果因为M店的以客为尊政策 让你以为可以毫无忌輚的当澳客的话 相信我 他们大不了少了一位让他们服务的顾客 而你会因此失去一个愉快的消费经验 当然那些安全卫生标准也"一定"会实行的啦 (茶) PS: 别问我曾在哪家M店呆过 我可不想被麦当劳集体追杀啊 老板 我对不起你了 XD 注: 080是台湾M店的消费者服务专线 是直接跟M台湾总公司联络的管道 如果你去的那家店搞官官相卫 就是对顾客服务做的不满意的话 call下去 总公司就直接去"关心"那家店了 麦当劳服务的品质 需要你我来维护!!(某M同仁: ㄍㄢˋ 好胆卖造) --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.79.165.253
1F:推 CHOTHORT:推推推!!! 220.135.68.109 04/30
2F:推 bullets:推一个 210.241.53.253 05/01
3F:推 didimax:XD 218.34.227.59 05/01
4F:推 jdemon:推(某M同仁: ㄍㄢˋ 好胆卖造) XD 61.62.92.161 05/01
5F:推 ezpeer107:写得太好了~~220.137.105.108 05/01
6F:推 Famished:看完这篇後我怎麽开始想公布 Mos 的成本价了 XD 218.184.186.76 05/01
7F:推 ydennis:楼上的快PO吧...218.166.106.135 05/01
8F:推 Famished:Mos 的红茶原物料成本一杯约 3 元 218.184.186.76 05/01
9F:→ Famished:蒟蒻和起士条约 17 元 218.184.186.76 05/01
10F:推 KingGarcia:贵在店面租金吧 140.112.107.43 05/01
11F:推 Snap:推 薯条要多才是王到阿 218.34.175.189 05/02
12F:推 split:那mos汽水换红茶要+5元是怎样...140.116.141.237 05/02
13F:→ split:汽水的成本是-2元吗....-_-140.116.141.237 05/02
14F:推 maybemmmm:摩斯的红茶好像是茶叶泡的218.167.179.166 05/04
15F:→ maybemmmm:好像...不确定ˊˋ218.167.179.166 05/04







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