作者sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)
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標題[新聞] 防乳癌先戒糖 4類聖品 有效降低罹癌率
時間Sun Jul 10 01:40:32 2022
防乳癌先戒糖 營養師推4類聖品 有效降低罹癌率
2022/07/08 中時新聞網 鄭玉如
歌手朱俐靜近日因乳癌病逝,喚起不少人對乳癌的重視,平時究竟該如何預防呢?營養師
指出,有家族或婦癌病史、代謝症侯群或體重過重者等,其實都是乳癌的高風險群,除了
飲食上要注意外,還要搭配運動,對此也分享4類助降罹癌風險的食物。
營養師夏子雯在臉書粉專提到,女性若有家族或婦癌病史、代謝症侯群、體重過重、初經
早或停經晚、未曾生育或30歲後才生第一胎者、有菸癮、酗酒習慣、高壓力、精神容易緊
張者,都是乳癌的高風險群,平時應加強自我檢查,定期做乳房攝影、乳房超音波等篩檢
,一周運動2次或每天做15分鐘伸展活動。
除此之外,飲食上也很重要,平時要補充足夠的維生素D,能夠抑制乳癌細胞株生長,使
體內致癌基因的表現下降,還能降低癌細胞生長和轉移,可補充曬過太陽的菇類、鯖魚、
鮭魚、雞蛋等食物,或選擇吃保健食品,也可多補充含「多醣體」的食物,能大幅降低乳
癌罹患機率,例如菇類、靈芝、牛樟芝、燕麥、大麥、海帶、海藻等。
夏子雯營養師進一步指出,除了菇類,還可多吃十字花科蔬菜,因其含有硫化物、吲哚等
植化素,能抑制乳癌細胞產生,例如花椰菜、高麗菜、大白菜、甘藍等,或各種蔬果、全
穀雜糧類,還有豆製品也能降低乳癌發病風險的效果,例如豆漿、豆腐、豆干等,但花干
、油豆腐及炸豆皮,屬於油炸過的豆製品,因此建議少吃。
平時應「戒糖」,控制精緻糖及精緻碳水化合物,因為血中胰島素和類胰島素生長因子,
會使癌細胞生長迅速,「飽和脂肪」也要減少攝取,例如五花肉、豬皮、肥肉、雞皮、香
腸等,因為脂肪被腸道細菌轉化為動情激素後,會存積在乳房組織,提高乳房細胞病變的
機率。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220708003353-260418?chdtv
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