※ 引述《cHRisB (ChrisK')》之銘言： : ※ 引述《xara (呆胞證一年就蓋滿啦!!)》之銘言： : : 自己罹癌並長年抗癌的許達夫醫生說很多醫生沒有什麼營養學觀念(他出的書上寫的) : : 他自己本人也主張清淡素食為主 : : 我接觸到一些自己或親友有罹患這方面重大疾病並且還照顧很好活很久的醫師也這麼說 : : 而之前引用的是台大醫院的營養師以及台大醫學博士共同寫的書所發表的少吃紅肉觀點 ^^^^^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^ : : 是有關癌症化療放療時該如何飲食的書(相信這兩位加起來的專業應該是值得信賴才是) ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ : : 因為我自己不是醫護專業人員 : : 但我個人傾向於癌症病人少吃肉,甚至一般人也該少吃 : : 當然這沒有對跟錯 : : 就像有人說有些癌症並不可怕 : : 在不影響生活情況下不需要去做會造成身體傷害的手術或化療及放療 : 許達夫醫師說的話我覺得聽聽就好 的確他書上很多話是聽聽就好 但以專業醫師來說,他也是接受正統的訓練上來的 他指出一般醫師沒什麼營養專業的觀點這我倒是相信 : 本身醫師所長並非專於癌症 建議多吃牛肉的醫生難道他們專於營養? 我聽過一個台大醫學系畢業醫師目前是研究幹細胞的博士演講 他也說要少吃肉,特別是紅肉 : 當然這些話每個人都有權利選擇是否接受 還是有不少人選擇相信醫生說要多吃牛肉 : 畢竟出書的人太多了（許達夫、吳永志、蘇起的妻子）等等.... : 都是少數成功案例 : 因為每個人case都不太一樣 combine在一起來試並非都是適合的 : 此外 紅肉（牛肉）部份 : 牛肉的確不是唯一的營養來源 : 但卻也是可以選擇的營養來源之一 : 且..均衡飲食也很重要.. : 並非吃太多紅肉易罹癌我們就少去接觸（只見其弊不見其利） : 生活上有太多容易罹癌的因子是我們所看不到的（食物、生活中的接觸物品等等..） : 而非研究出爐之後我們才去放大檢視或過於鑽牛角尖 : 我相信化療期間 受惠於牛肉等紅肉的人 大有人在（我老爸就是其中一例） 不管怎麼樣,能夠活下來且能超過5年就是好的方法 : 牛肉不是唯一 但卻也是不錯的營養來源之一 : 沒有吃牛肉或喝牛肉湯 我老爸常常要打營養針 有時候喝安素倍力素又拉肚子 : 營養不良 condition不夠就不能再做化療 也一整個瘦 : 因此 與其怕吃太多紅肉易罹癌而不敢去吃 : 那寧可冒這風險去吃也要把condition弄到好 以便於治療 : 畢竟靠營養針不是一件很好的事 : 況且吃太多紅肉仍也可飲食均衡的多吃蔬菜等其他營養來源 : 至少我父親現在這樣是很好的 : 最後順便回應一下 : 在不影響生活時不需去做手術或化療....我們不能說這樣子是錯誤的 : 但這結果往往卻會造成 在影響生活時才去做 恐怕效果就有限了 沒有對跟錯 自己的選擇就是最好的 --

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