※ 引述《cHRisB (ChrisK')》之铭言： : ※ 引述《xara (呆胞证一年就盖满啦!!)》之铭言： : : 自己罹癌并长年抗癌的许达夫医生说很多医生没有什麽营养学观念(他出的书上写的) : : 他自己本人也主张清淡素食为主 : : 我接触到一些自己或亲友有罹患这方面重大疾病并且还照顾很好活很久的医师也这麽说 : : 而之前引用的是台大医院的营养师以及台大医学博士共同写的书所发表的少吃红肉观点 ^^^^^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^ : : 是有关癌症化疗放疗时该如何饮食的书(相信这两位加起来的专业应该是值得信赖才是) ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ : : 因为我自己不是医护专业人员 : : 但我个人倾向於癌症病人少吃肉,甚至一般人也该少吃 : : 当然这没有对跟错 : : 就像有人说有些癌症并不可怕 : : 在不影响生活情况下不需要去做会造成身体伤害的手术或化疗及放疗 : 许达夫医师说的话我觉得听听就好 的确他书上很多话是听听就好 但以专业医师来说,他也是接受正统的训练上来的 他指出一般医师没什麽营养专业的观点这我倒是相信 : 本身医师所长并非专於癌症 建议多吃牛肉的医生难道他们专於营养? 我听过一个台大医学系毕业医师目前是研究干细胞的博士演讲 他也说要少吃肉,特别是红肉 : 当然这些话每个人都有权利选择是否接受 还是有不少人选择相信医生说要多吃牛肉 : 毕竟出书的人太多了（许达夫、吴永志、苏起的妻子）等等.... : 都是少数成功案例 : 因为每个人case都不太一样 combine在一起来试并非都是适合的 : 此外 红肉（牛肉）部份 : 牛肉的确不是唯一的营养来源 : 但却也是可以选择的营养来源之一 : 且..均衡饮食也很重要.. : 并非吃太多红肉易罹癌我们就少去接触（只见其弊不见其利） : 生活上有太多容易罹癌的因子是我们所看不到的（食物、生活中的接触物品等等..） : 而非研究出炉之後我们才去放大检视或过於钻牛角尖 : 我相信化疗期间 受惠於牛肉等红肉的人 大有人在（我老爸就是其中一例） 不管怎麽样,能够活下来且能超过5年就是好的方法 : 牛肉不是唯一 但却也是不错的营养来源之一 : 没有吃牛肉或喝牛肉汤 我老爸常常要打营养针 有时候喝安素倍力素又拉肚子 : 营养不良 condition不够就不能再做化疗 也一整个瘦 : 因此 与其怕吃太多红肉易罹癌而不敢去吃 : 那宁可冒这风险去吃也要把condition弄到好 以便於治疗 : 毕竟靠营养针不是一件很好的事 : 况且吃太多红肉仍也可饮食均衡的多吃蔬菜等其他营养来源 : 至少我父亲现在这样是很好的 : 最後顺便回应一下 : 在不影响生活时不需去做手术或化疗....我们不能说这样子是错误的 : 但这结果往往却会造成 在影响生活时才去做 恐怕效果就有限了 没有对跟错 自己的选择就是最好的 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.229.163