原文網址: 減1道菜可助貧童吃1千頓　台視主播林益如有愛分享 | ETtoday影劇新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20140109/314267.htm#ixzz2sXCDZcaq Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook 記者黃子瑋／台北報導 台視主播林益如2013年與從事科技業的老公Jack步入禮堂。個性低調的她，透露那時因為 1通電話，讓她在婚宴做了1個小小嘗試，就是每桌減少一道菜，因此省下2萬元，再加上 禮金共計3萬元台幣（美金1千元），全部捐給柬埔寨兒童購買營養午餐，以每人1塊錢美 金計算，可吃上1千頓。 林益如說，就在去年舉辦婚宴前2週，以立ELIV的創辦人陳聖凱(Kevin)打電話給她分享「 Care Wedding」的構想。因為Kevin參加了友人的婚禮備受感動，心想認為，「如果把這 樣的愛與其他需要幫助的人分享，不是很棒嗎？」因此向林益如提議：「就從減少一道菜 開始！減少的這一道菜不但不浪費食物，省下來的錢可以做很多事情，就看新人想如何使 用。」 ▲台視主播林益如與老公Jack。（圖／林益如臉書） 林益如與老公當年一見鍾情，交往2年後互許終生，她說，「每個女孩，都會有屬於自己 夢想的婚禮，如果這份愛，也能同時分享給更多人，是不是更好呢？」而長期關注全球議 題的她，與老公都擁有一份不吝分享的心，所以提出婚禮減菜的要求時，他二話不說答應 。 12日2人結婚將滿1週年，林益如特地準備一幅與過世的婆婆英文名相同的雛菊畫作為週年 禮物。她分享自己結婚時的小插曲，有感表示：「如果你已婚，相信你的婚禮，已經帶給 很多人愛與感動的力量；如果你未婚，希望KEVIN好點子，能給未來的婚禮，創意的種子 。」 全文如下，經林益如本人同意轉載 「每個女孩，都會有屬於自己夢想的婚禮，如果這份愛，也能同時分享給更多人，是不是 更好呢?」 一月十二號是先生的生日，也是我們婚宴一周年紀念。 最近重新整理當天的照片，看到生命中從小到大的師長，同學，同事，朋友共聚一堂，心 中有許多的感動，最讓我難忘的，還是一通電話，讓我做了一個小小的嘗試。 就在婚宴前大約兩個星期，我突然接到以立ELIV創辦人陳聖凱(Kevin)的電話。以立是台 灣知名的社會企業，長期帶著關心貧窮，環境議題的志工，到世界上需要幫助的角落，進 行國際服務。Kevin2010年秋天，帶著我們團隊一起到內蒙古種樹，採訪沙漠化議題，經 過一個星期的相處，大家也都建立了革命感情。回台灣之後，我們一直都保持聯絡。 Kevin的聲音聽起來非常熱切，跟我分享他想到的一個好點 子----Care Wedding. 幾天前，他去參加朋友的婚禮，看到兩人因為愛結合相當感動，突然間他靈光一閃，想到 如果把這樣的愛與其他需要幫助的人分享，不是很棒嗎? 由於我剛好選在一月十二號要補 請婚宴，他迫不及待打來，告訴我他的想法。 KEVIN的提議很簡單: 就從減少一道菜開始 。他觀察到每次婚禮的菜總是讓賓客吃太飽，有時來到紅蟳糯米的時候，大家已經不太動 筷子了，散場時，常出現的情況是水果甜點還完好的留在桌上。減少的這一道菜不但不浪 費食物，省下來的錢可以做很多事情，就看新人想如何使用。 減少一道菜聽起來很簡單，但是談何容易呢? 一般的餐廳大部分都是包套的，餐廳不見得 願意退給你等值的價錢，加上很多長輩擔心賓客吃不飽會失禮，乍聽之下困難重重，但我 還是決定一試。 掛完電話我找先生討論，他立刻舉雙手贊成，隨即打電話給餐廳經理。餐廳跟先生很熟識 ，雖然從來沒有這樣的先例，但他們也覺得很棒，立刻答應減少一道菜，我們計算了一下 ，每桌少一道菜，省下來的錢大約是兩萬出頭，我們再從禮金提撥，湊成整數總共是三萬 塊錢(一千塊錢美金)，捐給以立正在幫助的柬埔寨園區。營養午餐的成本以每一位小朋友 一塊錢美金來計算的話，可以支持一千頓的午餐。 婚宴上，我的伴娘，也是以立共同創辦人周曦翎小姐，也特別跟大家分享這樣的概念，同 時也請MAGICHOUR STUDIO負責人涂霆駿先生製作了一支短片。 現在回想，婚禮大家都很盡興，也因為賓客們共同的瞭解與支持，願意少一道菜，讓遠在 柬埔寨的小朋友，也能分享大家的善心。而CARE WEDDING的概念不用太執著於餐桌上的菜 餚(吃不完打包也很好)，或是捐款。如果從婚禮佈置上花點心思也可以，例如在食材上注 意環保以及縮短食物旅程，佈置上的材料可回收再利用，或是直接讓賓客帶回家，都是一 份心意。 事後想想，真的很感謝KEVIN的一通電話，我也曾經很在意婚禮細節。但如果可以重新思 考，應該還有許多對地球更好一點的做法。幸好先生把所有可回收的素材都帶回家，當成 是裝潢材料，也讓家裡有不一樣的風景。 現在回想，好朋友的婚禮，每一場都很棒，簡潔，溫馨，不流俗又充滿自己的風格。尤其 聽到新郎新娘的致詞，看到兩人甜蜜互動，願意相守一生而許下的承諾，每一次都讓我再 次確信愛的力量。畢竟婚姻是從婚禮之後真正開始，每一天的用心經營，比盛大的排場更 重要。 如果你/妳已婚，相信你/妳的婚禮，已經帶給很多人愛與感動的力量: 如果你/妳未婚，希望KEVIN好點子，能給未來的婚禮，創意的種子……. 原文網址: 減1道菜可助貧童吃1千頓　台視主播林益如有愛分享 | ETtoday影劇新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20140109/314267.htm#ixzz2sXCLleCB Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook -- 「醒過來 如果你知道自己得了絕症，如果你沒剩多少天可以活，那你就不會浪費一絲一 毫的時間。我告訴你，你的確得了絕症，他叫做出生，你的確沒剩多少年可以活了，而且 大家都一樣，所以，你現在就給我快樂起來，否則你一輩子都不會快樂！」 -深夜加油站遇見蘇格拉底 --

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