原文网址: 减1道菜可助贫童吃1千顿　台视主播林益如有爱分享 | ETtoday影剧新闻 | ETtoday 新闻云 http://www.ettoday.net/news/20140109/314267.htm#ixzz2sXCDZcaq Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook 记者黄子玮／台北报导 台视主播林益如2013年与从事科技业的老公Jack步入礼堂。个性低调的她，透露那时因为 1通电话，让她在婚宴做了1个小小尝试，就是每桌减少一道菜，因此省下2万元，再加上 礼金共计3万元台币（美金1千元），全部捐给柬埔寨儿童购买营养午餐，以每人1块钱美 金计算，可吃上1千顿。 林益如说，就在去年举办婚宴前2周，以立ELIV的创办人陈圣凯(Kevin)打电话给她分享「 Care Wedding」的构想。因为Kevin参加了友人的婚礼备受感动，心想认为，「如果把这 样的爱与其他需要帮助的人分享，不是很棒吗？」因此向林益如提议：「就从减少一道菜 开始！减少的这一道菜不但不浪费食物，省下来的钱可以做很多事情，就看新人想如何使 用。」 ▲台视主播林益如与老公Jack。（图／林益如脸书） 林益如与老公当年一见锺情，交往2年後互许终生，她说，「每个女孩，都会有属於自己 梦想的婚礼，如果这份爱，也能同时分享给更多人，是不是更好呢？」而长期关注全球议 题的她，与老公都拥有一份不吝分享的心，所以提出婚礼减菜的要求时，他二话不说答应 。 12日2人结婚将满1周年，林益如特地准备一幅与过世的婆婆英文名相同的雏菊画作为周年 礼物。她分享自己结婚时的小插曲，有感表示：「如果你已婚，相信你的婚礼，已经带给 很多人爱与感动的力量；如果你未婚，希望KEVIN好点子，能给未来的婚礼，创意的种子 。」 全文如下，经林益如本人同意转载 「每个女孩，都会有属於自己梦想的婚礼，如果这份爱，也能同时分享给更多人，是不是 更好呢?」 一月十二号是先生的生日，也是我们婚宴一周年纪念。 最近重新整理当天的照片，看到生命中从小到大的师长，同学，同事，朋友共聚一堂，心 中有许多的感动，最让我难忘的，还是一通电话，让我做了一个小小的尝试。 就在婚宴前大约两个星期，我突然接到以立ELIV创办人陈圣凯(Kevin)的电话。以立是台 湾知名的社会企业，长期带着关心贫穷，环境议题的志工，到世界上需要帮助的角落，进 行国际服务。Kevin2010年秋天，带着我们团队一起到内蒙古种树，采访沙漠化议题，经 过一个星期的相处，大家也都建立了革命感情。回台湾之後，我们一直都保持联络。 Kevin的声音听起来非常热切，跟我分享他想到的一个好点 子----Care Wedding. 几天前，他去参加朋友的婚礼，看到两人因为爱结合相当感动，突然间他灵光一闪，想到 如果把这样的爱与其他需要帮助的人分享，不是很棒吗? 由於我刚好选在一月十二号要补 请婚宴，他迫不及待打来，告诉我他的想法。 KEVIN的提议很简单: 就从减少一道菜开始 。他观察到每次婚礼的菜总是让宾客吃太饱，有时来到红蟳糯米的时候，大家已经不太动 筷子了，散场时，常出现的情况是水果甜点还完好的留在桌上。减少的这一道菜不但不浪 费食物，省下来的钱可以做很多事情，就看新人想如何使用。 减少一道菜听起来很简单，但是谈何容易呢? 一般的餐厅大部分都是包套的，餐厅不见得 愿意退给你等值的价钱，加上很多长辈担心宾客吃不饱会失礼，乍听之下困难重重，但我 还是决定一试。 挂完电话我找先生讨论，他立刻举双手赞成，随即打电话给餐厅经理。餐厅跟先生很熟识 ，虽然从来没有这样的先例，但他们也觉得很棒，立刻答应减少一道菜，我们计算了一下 ，每桌少一道菜，省下来的钱大约是两万出头，我们再从礼金提拨，凑成整数总共是三万 块钱(一千块钱美金)，捐给以立正在帮助的柬埔寨园区。营养午餐的成本以每一位小朋友 一块钱美金来计算的话，可以支持一千顿的午餐。 婚宴上，我的伴娘，也是以立共同创办人周曦翎小姐，也特别跟大家分享这样的概念，同 时也请MAGICHOUR STUDIO负责人涂霆骏先生制作了一支短片。 现在回想，婚礼大家都很尽兴，也因为宾客们共同的了解与支持，愿意少一道菜，让远在 柬埔寨的小朋友，也能分享大家的善心。而CARE WEDDING的概念不用太执着於餐桌上的菜 肴(吃不完打包也很好)，或是捐款。如果从婚礼布置上花点心思也可以，例如在食材上注 意环保以及缩短食物旅程，布置上的材料可回收再利用，或是直接让宾客带回家，都是一 份心意。 事後想想，真的很感谢KEVIN的一通电话，我也曾经很在意婚礼细节。但如果可以重新思 考，应该还有许多对地球更好一点的做法。幸好先生把所有可回收的素材都带回家，当成 是装潢材料，也让家里有不一样的风景。 现在回想，好朋友的婚礼，每一场都很棒，简洁，温馨，不流俗又充满自己的风格。尤其 听到新郎新娘的致词，看到两人甜蜜互动，愿意相守一生而许下的承诺，每一次都让我再 次确信爱的力量。毕竟婚姻是从婚礼之後真正开始，每一天的用心经营，比盛大的排场更 重要。 如果你/你已婚，相信你/你的婚礼，已经带给很多人爱与感动的力量: 如果你/你未婚，希望KEVIN好点子，能给未来的婚礼，创意的种子……. 原文网址: 减1道菜可助贫童吃1千顿　台视主播林益如有爱分享 | ETtoday影剧新闻 | ETtoday 新闻云 http://www.ettoday.net/news/20140109/314267.htm#ixzz2sXCLleCB Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook -- 「醒过来 如果你知道自己得了绝症，如果你没剩多少天可以活，那你就不会浪费一丝一 毫的时间。我告诉你，你的确得了绝症，他叫做出生，你的确没剩多少年可以活了，而且 大家都一样，所以，你现在就给我快乐起来，否则你一辈子都不会快乐！」 -深夜加油站遇见苏格拉底 --

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