新竹鹿寮坑柑園 用改良土「手」護土壤健康 建立於 2017/03/22 上稿編輯： 陳筱婷 本報2017年3月22日新竹訊，陳筱婷報導 ------------------------------------------------------------------------------ 讓人暫時拋下工作的周末，往往想好好休息整頓一番。不過在天氣微寒的上週六（18日） ，有一群人選擇於黎明啟程至新竹，轉乘中巴一路搖搖晃晃來到芎林鄉，參與台灣環境資 訊協會（以下簡稱環資）所舉行的鹿寮坑農村生態工作假期，於柑園親手施肥，以自製改 良土餵養土壤、恢復大地健康。 http://imgur.com/rclKRe7.jpg 讓生物解渴、棲息的海梨柑，圖中昆蟲為螳螂若蟲。攝影：吳佳奇。 環境守護關鍵在於人 改變從社區開始 鹿寮坑海梨柑園位於芎林鄉東端的小山，柑園上方接近山陵線，往下俯瞰可見一片小巧可 愛的山谷。而柑園園主是一位老農，因年紀漸長不再適合進行耕作，原先想撤下柑樹改種 經濟價值高的樹種。 恰巧受託環資，以維護低海拔森林環境為任務的自然谷環境信託基地，正努力結合社區力 量，擴大保護生物棲地的範圍，進而向老農溝通，得以無償將這山的果園提供給環資，進 行友善耕作的示範。為此，鹿寮坑農地守護計畫，與社區人們一起努力，也透過參與工作 假期的志工們，開啟人跟自然環境共存的討論與可能。 鹿寮坑生物角色扮演 原來你我缺一不可 工作假期由一場遊戲開始，志工分別被賜予鹿寮坑生物角色一枚，必須透過我問你答找到 自己的身分。看似簡單的遊戲，卻因人人對於自然環境與生態認識程度不同，快速完成的 人並不多。「請問我是夜行性動物嗎？」、「請問我吃肉嗎？」抽到人類卡的志工詢問一 段時間後仍摸不著頭緒，意外地逗得旁人哈哈大笑。 鹿寮坑工作人員謝伯鴻在揭曉彼此遊戲身分時，趁機介紹鹿寮坑生物，幫助志工更認識牠 們，如有總是群體行動，於天空翱翔呼叫的大冠鷲；與其他青蛙逆道而行，冬天才求偶的 台北樹蛙；與野生動物發生衝突的寵物或流浪狗，以及本次被忽略的角色——人。人不僅 是自然環境的一員，更扮演整體環境未來發展的關鍵角色。在里山倡議中即看重人類生計 與生活，因人類行為將影響著自然環境如何變化、其他生物得以生存與否。 http://imgur.com/xlrgXfO.jpg 請問我是？答案在看不到的背後。攝影：吳佳奇。 社區自製改良土 恢復土壤原有的韌性 長年於新竹進行社造活動的博彥老師，當天也前來與志工一同於果園施肥。在他從事社造 過程就發現，社區有許多農人因慣行農法而無法適應日益嚴重的氣候變遷，往往在巨大天 災後，只能默默吸收慘重農損。要如何面對變化多端的氣候，他認為最大關鍵在於土壤有 多健康，是否有韌性能承擔捉摸不定的環境變化。 這次使用的肥料得來不易，是由植物堆肥自製而成，主要以木屑為主體，加入稻殼、米糠 、酒粕、貝殼粉等天然素材，搭配日常生活的廚餘，又在每周兩次定期翻動下，混入空氣 和水份幫助其發酵，持續進行三個月待其成熟。完成的改良土肥料不僅無任何異味，外型 也十分像土壤。然而過程中若某個環節出錯，肥料有異味就表示發酵失敗，將無法再使用 ，因此堆肥的製作不僅是繁瑣又耗工，所幸今年1月，Timberland志工前來協助製作推肥 ，順利產出6000公斤改良土，得以讓今日的志工進行施肥作業。 雖然志工們才剛認識不久，但施肥期間默契十足、合作無間，於傾斜的柑園站定位，傳遞 一袋袋的改良土。又有人觀察夥伴的需要，像打籃球般立即補位給予協助。施肥步伐由山 頂漸漸移至山腳，從志工發紅的臉頰與緩緩流下的汗，讓人感受一份關懷土壤的真實心意 與行動。休息片刻，志工們摘下柑橘品嚐，或許是親自走訪又參與了食物生產的源頭，總 覺得這裡的海梨柑特別甘甜呢！ http://imgur.com/flB5SAi.jpg 從此刻起，土壤是否健康，我們很在意！攝影：吳佳奇。 走訪社區 聆聽人與自然相互交織的過去與現在 午後，嬌小的黃尾鴝在往華龍村的路口輕聲啾啾的迎接這行人。鹿寮坑「聲」態導覽，是 由鹿寮坑工作人員謝伯鴻與林冠佑，帶領大家漫步在社區裡，訴說在地有趣的背景故事、 聆聽與辨識蟲鳴鳥叫，進行一場活生生、熱騰騰的知識旅程。 「這座小橋是用糯米做成的！？」如今華龍村倖存的一座石拱橋，是早期居民以溪中石頭 為素材，再以糯米搓揉反覆黏疊建造而成。不僅如此，在小溪附近的田裡，尚保留用以構 築梯田的疊石，還有長相奇特的伙房屋，外觀有如閩南三合院的牆壁，造型卻異常龐大壯 觀。原來鹿寮坑早期盛產茶葉，當時黃家因應採茶人力需求而興建容納百人的房屋。這些 古色古香的建築物，在當時盡可能取用在地素材、以自然的方式建造，如今水泥不僅能快 速又方便建築，早已成為大多建材的選項，而早期具樸實美感的工藝也逐漸失傳。 「苟歸—苟歸—」林冠佑忽然要大家專心聽。原來是小彎嘴畫眉路過打招呼，還有被稱作 花和尚的五色鳥發出宛如敲木魚的叫聲，以及隨伴路程的竹雞叫聲「雞狗乖、雞狗乖～」 。學員感到驚奇，這些聲音平常聽過，但就不識音樂家真面目，還好這一次冠佑敏銳的耳 朵，搭配圖片及時講解，帶大家從聽覺去認識自然界的音樂家。 http://imgur.com/rqqACfe.jpg 華龍村裡的石拱橋。攝影：吳佳奇。 讓感動延續 創造你的守護行動 活動尾聲，這夥人在石爺石娘休息。身為兒科醫師的志工江俊毅，平時喜歡接觸大自然， 心裡有個農夫夢，他說，「來參與工作假期，看見環資工作人員的付出，讓他相當感動， 今天來參加是他開始的一小步，因這份感動觸發他想與自然有更多連結、有終一日找到他 所要保護的那塊土地」。 而在校園教書的志工王秋光，一開始看見這次活動，讓她興奮又害怕，擔心自己體力不好 幫不上忙。但搭車看見沿途景色越來越天然，就知道自己來對了，她說：「今天算是開了 眼界，原來身邊一直有很多生物呢，而親身參與一趟，也深刻了解環境信託的真正概念， 收穫非常多！」鹿寮坑專案經理吳佳奇也興奮地分享，「這麼多次的工作假期，都遇不到 一級保育類猛禽林鵰，我們真是太幸運了！」那時，大家站在山稜線附近，正要施肥之際 ，忽見林鵰安靜平穩地在空中飛翔，又返回低飛越過一群瘋狂嘶吼的人們。 不持辛勞，特地從遠方前來的志工，參與鹿寮坑農村生態工作假期，以實際行動守護土壤 健康，每個人似乎都跨出了一小步，就離那與自然共存的未來更近了一些。願有更多人加 入，參與新竹鹿寮坑守護計畫，支持「鹿寮海梨柑」認股方案，一起友善大地讓動物在這 安心能成家、品嚐上天賜予最天然的柑橘！ http://imgur.com/wPHmi4I.jpg 林鵰張開雙翅，飛行時造型宛如長方形。攝影：吳佳奇。 ------------------------------------------------------------------------------ 原文連結: http://e-info.org.tw/node/203626 --

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