新竹鹿寮坑柑园 用改良土「手」护土壤健康 建立於 2017/03/22 上稿编辑： 陈筱婷 本报2017年3月22日新竹讯，陈筱婷报导 ------------------------------------------------------------------------------ 让人暂时抛下工作的周末，往往想好好休息整顿一番。不过在天气微寒的上周六（18日） ，有一群人选择於黎明启程至新竹，转乘中巴一路摇摇晃晃来到芎林乡，参与台湾环境资 讯协会（以下简称环资）所举行的鹿寮坑农村生态工作假期，於柑园亲手施肥，以自制改 良土喂养土壤、恢复大地健康。 http://imgur.com/rclKRe7.jpg 让生物解渴、栖息的海梨柑，图中昆虫为螳螂若虫。摄影：吴佳奇。 环境守护关键在於人 改变从社区开始 鹿寮坑海梨柑园位於芎林乡东端的小山，柑园上方接近山陵线，往下俯瞰可见一片小巧可 爱的山谷。而柑园园主是一位老农，因年纪渐长不再适合进行耕作，原先想撤下柑树改种 经济价值高的树种。 恰巧受托环资，以维护低海拔森林环境为任务的自然谷环境信托基地，正努力结合社区力 量，扩大保护生物栖地的范围，进而向老农沟通，得以无偿将这山的果园提供给环资，进 行友善耕作的示范。为此，鹿寮坑农地守护计画，与社区人们一起努力，也透过参与工作 假期的志工们，开启人跟自然环境共存的讨论与可能。 鹿寮坑生物角色扮演 原来你我缺一不可 工作假期由一场游戏开始，志工分别被赐予鹿寮坑生物角色一枚，必须透过我问你答找到 自己的身分。看似简单的游戏，却因人人对於自然环境与生态认识程度不同，快速完成的 人并不多。「请问我是夜行性动物吗？」、「请问我吃肉吗？」抽到人类卡的志工询问一 段时间後仍摸不着头绪，意外地逗得旁人哈哈大笑。 鹿寮坑工作人员谢伯鸿在揭晓彼此游戏身分时，趁机介绍鹿寮坑生物，帮助志工更认识牠 们，如有总是群体行动，於天空翱翔呼叫的大冠鹫；与其他青蛙逆道而行，冬天才求偶的 台北树蛙；与野生动物发生冲突的宠物或流浪狗，以及本次被忽略的角色——人。人不仅 是自然环境的一员，更扮演整体环境未来发展的关键角色。在里山倡议中即看重人类生计 与生活，因人类行为将影响着自然环境如何变化、其他生物得以生存与否。 http://imgur.com/xlrgXfO.jpg 请问我是？答案在看不到的背後。摄影：吴佳奇。 社区自制改良土 恢复土壤原有的韧性 长年於新竹进行社造活动的博彦老师，当天也前来与志工一同於果园施肥。在他从事社造 过程就发现，社区有许多农人因惯行农法而无法适应日益严重的气候变迁，往往在巨大天 灾後，只能默默吸收惨重农损。要如何面对变化多端的气候，他认为最大关键在於土壤有 多健康，是否有韧性能承担捉摸不定的环境变化。 这次使用的肥料得来不易，是由植物堆肥自制而成，主要以木屑为主体，加入稻壳、米糠 、酒粕、贝壳粉等天然素材，搭配日常生活的厨余，又在每周两次定期翻动下，混入空气 和水份帮助其发酵，持续进行三个月待其成熟。完成的改良土肥料不仅无任何异味，外型 也十分像土壤。然而过程中若某个环节出错，肥料有异味就表示发酵失败，将无法再使用 ，因此堆肥的制作不仅是繁琐又耗工，所幸今年1月，Timberland志工前来协助制作推肥 ，顺利产出6000公斤改良土，得以让今日的志工进行施肥作业。 虽然志工们才刚认识不久，但施肥期间默契十足、合作无间，於倾斜的柑园站定位，传递 一袋袋的改良土。又有人观察夥伴的需要，像打篮球般立即补位给予协助。施肥步伐由山 顶渐渐移至山脚，从志工发红的脸颊与缓缓流下的汗，让人感受一份关怀土壤的真实心意 与行动。休息片刻，志工们摘下柑橘品嚐，或许是亲自走访又参与了食物生产的源头，总 觉得这里的海梨柑特别甘甜呢！ http://imgur.com/flB5SAi.jpg 从此刻起，土壤是否健康，我们很在意！摄影：吴佳奇。 走访社区 聆听人与自然相互交织的过去与现在 午後，娇小的黄尾鸲在往华龙村的路口轻声啾啾的迎接这行人。鹿寮坑「声」态导览，是 由鹿寮坑工作人员谢伯鸿与林冠佑，带领大家漫步在社区里，诉说在地有趣的背景故事、 聆听与辨识虫鸣鸟叫，进行一场活生生、热腾腾的知识旅程。 「这座小桥是用糯米做成的！？」如今华龙村幸存的一座石拱桥，是早期居民以溪中石头 为素材，再以糯米搓揉反覆黏叠建造而成。不仅如此，在小溪附近的田里，尚保留用以构 筑梯田的叠石，还有长相奇特的伙房屋，外观有如闽南三合院的墙壁，造型却异常庞大壮 观。原来鹿寮坑早期盛产茶叶，当时黄家因应采茶人力需求而兴建容纳百人的房屋。这些 古色古香的建筑物，在当时尽可能取用在地素材、以自然的方式建造，如今水泥不仅能快 速又方便建筑，早已成为大多建材的选项，而早期具朴实美感的工艺也逐渐失传。 「苟归—苟归—」林冠佑忽然要大家专心听。原来是小弯嘴画眉路过打招呼，还有被称作 花和尚的五色鸟发出宛如敲木鱼的叫声，以及随伴路程的竹鸡叫声「鸡狗乖、鸡狗乖～」 。学员感到惊奇，这些声音平常听过，但就不识音乐家真面目，还好这一次冠佑敏锐的耳 朵，搭配图片及时讲解，带大家从听觉去认识自然界的音乐家。 http://imgur.com/rqqACfe.jpg 华龙村里的石拱桥。摄影：吴佳奇。 让感动延续 创造你的守护行动 活动尾声，这夥人在石爷石娘休息。身为儿科医师的志工江俊毅，平时喜欢接触大自然， 心里有个农夫梦，他说，「来参与工作假期，看见环资工作人员的付出，让他相当感动， 今天来参加是他开始的一小步，因这份感动触发他想与自然有更多连结、有终一日找到他 所要保护的那块土地」。 而在校园教书的志工王秋光，一开始看见这次活动，让她兴奋又害怕，担心自己体力不好 帮不上忙。但搭车看见沿途景色越来越天然，就知道自己来对了，她说：「今天算是开了 眼界，原来身边一直有很多生物呢，而亲身参与一趟，也深刻了解环境信托的真正概念， 收获非常多！」鹿寮坑专案经理吴佳奇也兴奋地分享，「这麽多次的工作假期，都遇不到 一级保育类猛禽林鵰，我们真是太幸运了！」那时，大家站在山棱线附近，正要施肥之际 ，忽见林鵰安静平稳地在空中飞翔，又返回低飞越过一群疯狂嘶吼的人们。 不持辛劳，特地从远方前来的志工，参与鹿寮坑农村生态工作假期，以实际行动守护土壤 健康，每个人似乎都跨出了一小步，就离那与自然共存的未来更近了一些。愿有更多人加 入，参与新竹鹿寮坑守护计画，支持「鹿寮海梨柑」认股方案，一起友善大地让动物在这 安心能成家、品嚐上天赐予最天然的柑橘！ http://imgur.com/wPHmi4I.jpg 林鵰张开双翅，飞行时造型宛如长方形。摄影：吴佳奇。 ------------------------------------------------------------------------------ 原文连结: http://e-info.org.tw/node/203626 --

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