作者kkleo (leoYAYA)
看板AU_Talk
標題[美食] 關於壽司屋 鮮流坊與天母阿吉師
時間Fri Sep 17 06:32:51 2010
小弟十分熱愛日本料理
吃過幾次所謂淡水知名的日本料理
所以來分想一下
手先是上過TVBS 食尚玩家的壽司屋
這間老店其實很多淡水人都知道
裡面的師傅也大有來頭
西華飯店的日本料理師傅
當然他的刀工跟手法也真的很實在
也是有很多不同的創意料理
只可惜我覺得比較偏一般日式的料理
走創意路線的稍少一點
不過比起來CP質是淡水最高的
再來是老街新開的鮮流坊
師傅是三井出來的
走很絕對的創意路線
比較起來就是一般路線少了一些
不過可以看的到很多比較不一樣的東西
可惜就是我覺得CP直沒有壽司屋高
也就是比較貴
這都是我吃了2間店不下3次的感想
分享給各位喜愛日本料理的美食家
也請喜愛日本料理的朋友
請記得來吃之前先存個1080或1200
1080是鮮流坊最低的配菜額
1200是壽司屋最低的配菜額
如果不吃配菜..也就是所謂的壽司台
不管你到哪裡都沒辦法吃出那家店的手藝跟工夫
所以無論如何請先準備好錢
不過在此額外推薦一家很有名的天母日本料理阿吉師
在士東市場
這是我目前吃過CP最高的店
包誇台北地區知名的店都沒她高
有比她高的店麻煩請推薦我..我正在尋找
她沒有菜單是一定要配菜
不過好處是她可以直接說你想吃什麼
一直配到額度滿或吃不下再結帳
也就是你想吃什麼都可以吃
我個人去那邊基本一定會吃
黑鮪魚 牛小排肉 鮭魚肚 小白旗
這4樣..非常強烈必點
當然這3樣她也有特別調味絕對好吃
如果喜愛的人不彷前往看看
因為天母離淡水不算遠
當然如果你可以接受淡水目前最好的這2家
也就不必去了
對了..那邊沒有椅子所以要站著吃喔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.198.44.34
1F：推 okmijnpl:一大清早發這種文...看得口水狂流= = 09/17 06:53
2F：→ okmijnpl:可以麻煩原po推薦您去壽司屋哪幾樣必點嗎? 感激:) 09/17 06:54
3F：→ okmijnpl:對了! 可否問一下壽司屋詳細地址? 09/17 06:55
4F：推 alan2000:讚 09/17 09:24
5F：→ kkleo:壽司屋在大塊牛排對面..我一定吃比目魚鰭邊 09/17 16:10
6F：→ kkleo:還有她生菜包魚子醬海膽跟鮭魚子這道..必點 09/17 16:11
7F：推 iamyen:喔天啊!!壽司屋我找超久了 現在才知道它叫壽司屋 噎死!!!! 09/19 02:05
8F：推 okmijnpl:請問原po所以三樣加起來就要1200元呀? 09/19 10:30