作者billnina (billnina)
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標題[閒聊] 日式飯糰怎麼捏的好看？鹽味梅干其他吃法
時間Tue Apr 23 21:38:07 2024
第一次嘗試做日式三角飯糰
特別去進口超市買了日本的鹽味梅干
但不知道是不是飯煮的太乾
我一直捏不成型
後來查了要手沾水捏比較好
終於捏好啦～
https://i.imgur.com/Dbx2tAH.jpeg
上面撒一點紫蘇梅粉更香更好吃
配味增湯剛剛好
下次想做看看其他口味
但鹽味梅干一整盒有點多
不知道其他的要怎麼消耗
想請問大家梅干有沒有其他吃法呢
https://i.imgur.com/2wAkDqB.jpeg
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1F：推 johnney: 切一切加入米一起煮飯 或者 加入一起滷肉04/23 21:46
感謝分享！滷肉不錯耶
2F：推 PilotM: 鮭魚茶泡飯/配粥04/23 22:16
我愛茶泡飯！我來研究一下 謝謝分享
3F：→ jetzake: 如果只是要漂亮點 買個模具也可以吧?04/24 00:36
4F：推 hito21: 切碎 代替瓜仔肉餅的瓜仔 ...04/24 02:00
5F：→ linfon00: 這不是有模具嗎？04/24 08:35
對吼！我沒想到有模具可以用XD
感謝分享
7F：推 eveno: 燉雞湯好喝04/24 09:45
8F：推 loser1: 帶一個便當，白飯八分滿，中間放一顆梅乾，每天午餐吃完。04/24 10:10
※ 編輯: billnina (123.192.201.211 臺灣), 04/24/2024 11:30:42
9F：推 yourei: 切碎調酒很讚！可以調馬丁尼或燒酎 04/24 13:25
10F：推 Kapenza: 梅干剁成泥夏天超好用的 做成醬汁淋白切豬肉、涼麵都很促 04/24 15:51
11F：→ Kapenza: 進食慾 04/24 15:51
12F：推 freshing: 煮梅子雞湯，讚！ 04/24 17:18
13F：推 lamourmoi: 喜歡泡茶包時加一顆梅子 也不錯喝 04/24 22:03
14F：推 FarkU: 手不怕燙 04/24 23:25
15F：→ honeyjam: 保鮮膜包著用手捏就好，模子除非是小朋友需要卡通造型， 04/25 18:24
16F：→ honeyjam: 不然一般三角形很雞肋 04/25 18:24