健康网》紫苏富含铁质、花青素 农粮署：2颜色作法大不同！ 2024/04/22 06:30 叶立斌／核稿编辑 〔健康频道／综合报导〕喜欢吃日式料理朋友一定对「紫苏」不陌生，因其常见於生鱼片 配料及各式日本料理之中，农粮署表示，紫苏因叶片颜色不同分为红紫和青紫两种，前者 常用来腌渍、酿酒，後者则适合生吃，常用来拌沙拉或配生鱼片食用。且紫苏含有高量的 铁、水溶性的花青素以及脂溶性的类胡萝卜素，营养价值高，植栽也很容易。 农粮署在脸书「鲜享农YA - 农粮署」发文表示，紫苏为一年生草本植物带有特殊的芳香 气味，依叶片颜色不同，主要可分为红紫苏与青紫苏两种。红紫苏的叶片质地较硬，香气 浓郁，常用来腌渍、酿酒，做为增加香气或颜色的材料，而青紫苏叶片质地较软，味道清 新，适合生吃，常用来拌沙拉或配生鱼片食用。 农粮署分享，紫苏喜好温暖湿润的气候，适合生长於15至35度的全日照环境，种植时可选 择排水良好的土壤，一周浇水两次。春、秋季为播种及扦插适期，而晚春至初夏（4月底 至5月初）适合移植，由於其属短日作物，不可过晚移植，否则营养生长至8月下旬日照时 数变短会使植株矮小即开花，不利采叶。 种植小撇步：全日照、15至35C、浇水一周两次视天气而定、砂质性土壤为佳、花期夏天 至秋天晚春适合移植。而播种扦插为春、秋季，剪取强健枝条每段约15cm插入土壤後保持 湿度，约经20天发根苗，紫苏虽较耐旱但要注意灌排水，避免影响生长。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4648246 -- [闲聊] 等〈双姓时代〉来临时，才去办结婚!!!!!! https://reurl.cc/5149q7 1. 脸书祖克伯夫妻的两个女儿《双姓》 4. 哈利波特作者罗琳的子女们《双姓》 2.《黑天鹅》娜塔莉·波曼的子女《双姓》 5. 影后妮可基嫚两个女儿《双姓》 3. 美国前总统柯林顿女儿雀儿喜的子女《双姓》 一般情况，<双姓(薪)家庭>的"财富累积"与"工作冲刺力"，将比<单姓(薪)家庭>高！！！ 有些女人，怕被亲友认为是在<帮男方家族生小孩>，已经<比较吃亏>，不愿出去工作赚钱! --

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