作者u92202 (绿茶无糖少冰)
看板hypermall
标题[问题] 好市多卖的乳酪要怎麽保存比较好
时间Wed Feb 3 18:01:05 2021
如题
之前都是买全联的乳酪片夹吐司吃
（一整包然後单片装）
去好市多买了一包乳酪
按照说明放冷藏
冰箱都是温度正常的
结果就整包发霉QQ
这种乳酪要怎麽放比较好啊....
吃不到10片整包丢掉好浪费......
https://i.imgur.com/zAnpey1.jpg
https://i.imgur.com/8lm5PtH.jpg
https://i.imgur.com/533XbIc.jpg
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1F：推 amyyyyy: 要冷冻才可放比较久喔 02/03 18:12
2F：推 Agneta: 分装+冷冻 02/03 18:18
3F：推 joy159357: 分装密封 不要接触太多空气 02/03 18:18
4F：推 YAYAYAyeh: 我是拆封马上用烘焙纸间隔分装 02/03 18:21
5F：→ YAYAYAyeh: 然後放冷冻 02/03 18:22
6F：推 dias7812: 平放 只开半边 外围先吃并留张纸垫背 手避免碰触别片 02/03 18:41
7F：推 livability: 冷冻 02/03 18:56
8F：推 luismars: 盐分不高的都容易发霉。如果我跟你说法式传统起司都是发 02/03 18:59
9F：→ luismars: 霉到长毛你接受吗...? 02/03 19:00
10F：推 ParkChanWook: 拿去退啊 颗颗 02/03 19:06
11F：推 sandyhua: 一半冷藏食用，一半冷冻保存 02/03 19:50
12F：→ GEoilo: 我都分四包冷冻，这种量至少要两人天天吃才消得掉 02/03 19:55
13F：推 A1101166: 拿烘焙纸摊开 一面放8片起司 再放烘焙纸 再放8片 02/03 20:02
14F：→ A1101166: 总共5张烘焙纸就可以装32片 中间剪开 每面四片 02/03 20:03
15F：→ A1101166: 左右对摺 这样就得到16片对摺*2的起司 放冷冻 02/03 20:03
16F：→ A1101166: 吃的前一天晚上拿1~2片放冷藏就好 02/03 20:04
17F：推 TETUO: 分装冷冻+1，这样才能久放，不然短时间吃不完 02/03 20:13
19F：推 ariadne: 买回来就10片一包分装冷冻 放一包在冷藏就好 吃完再解冻 02/03 20:39
20F：→ rexlee: 直接买分装好的。 02/03 21:04
21F：推 ga86041: A大的动图也太有心了吧XD 02/03 21:04
22F：推 jimhall: 曾经一连换三包，知道怎麽从包装空隙看出发霉，比较实在 02/03 21:23
23F：→ jimhall: ，真的很难看出来 02/03 21:23
24F：→ jimhall: 技巧是要看边缘，有时候比较容易从边缘发霉 02/03 21:24
25F：推 A1101166: 用ppt随便做的，这样分装一个人慢慢吃也不怕发霉，每片 02/03 21:25
26F：→ A1101166: 都独立，算好要吃的数量，前一天晚上放冷藏就好 02/03 21:25
27F：→ nptrj: 按压式的真空保险盒，丢进去无聊就按两下，不要买要气压棒 02/03 21:27
28F：→ nptrj: 的，那种反而会偷懒不吸真空 02/03 21:27
29F：推 rosemary: 我也是用烘培纸一个一个隔开冷冻，很花时间，A大方法比 02/03 21:34
30F：→ rosemary: 较便捷，推一个 02/03 21:34
31F：推 milie: 我用网路别人分享技巧，用保鲜盒装，内放餐巾纸吸水，拿取 02/03 22:05
32F：→ milie: 时手不要直接碰到起司，终於没再发霉，可以顺利吃完一包。 02/03 22:05
33F：→ milie: 发现餐巾纸湿掉就换一张新的 02/03 22:06
34F：推 q5sss: 分装冷冻 02/03 22:32
36F：推 watanmila: 保鲜膜也可 02/03 23:23
37F：推 marykate: 用保鲜膜分装 丢冷冻 02/04 00:26
38F：推 cytochrome: 比较好奇发霉，把霉用掉，吃没发霉的部位会怎样？ 02/04 01:01
39F：推 bruse11: 看你的胃强不强 02/04 01:12
40F：推 rocksin: 变Blue cheese了 02/04 05:58
41F：推 unice0205: 也曾买过，照他写的冷藏，没开封就长毛 02/04 07:30
42F：→ GLUESTICK: 冰箱的霉跟起司厂的霉有一样吗 02/04 11:27
43F：推 racoon151: 真的超容易发霉的 02/04 11:45
44F：推 snowfirefox: 冷冻，手洗乾净，能不碰到就别去碰到没马上要吃的 02/04 12:00
45F：推 aweny: 我放在牛奶上面，至少3周不会发霉 02/04 12:28
46F：推 eveno: 用锡箔纸包 02/04 13:24
47F：推 chenyei: 我放冷藏，不分装也没发霉，也许要检查一下冰箱冷度 02/04 13:37
48F：推 NicoNeco: GIF太用心了吧XDDD 02/04 15:46
49F：推 euudknrs: 冰箱冷藏放下层冷度比较够，开封过後容易发霉，最好一个 02/04 15:55
50F：→ euudknrs: 月内使用完，无法一个月内用完最好分装冷冻，还有那种有 02/04 15:55
51F：→ euudknrs: 加辣椒在里面的更加容易发霉 02/04 15:55
52F：推 makeme: 一天一片的话不用那麽麻烦 整袋二大块 直接一半进冷冻 另 02/04 16:15
53F：→ makeme: 一半冷藏正常吃 我这样吃掉20包了吧 冷冻的要退冰直接移 02/04 16:15
54F：→ makeme: 到冷藏 02/04 16:15
56F：推 niou: A大好用心XD 02/04 16:56
57F：推 z8903: 减少空气及手部接是重点 02/04 17:11
58F：推 guanghagrid: 霉菌毒素影响的是肝脏，胃可能还好...... 02/04 18:15
59F：推 nocture: 拿乾净塑胶袋，分装冷冻 02/04 19:53
60F：推 particular: 唉！上次不知道也发霉丢掉，好浪费 02/04 22:46
61F：推 catlady: 买回来直接分装冷冻 02/05 00:02
62F：推 ffg1001: 要慢慢吃只能分装冷冻，怕冷冻後不好拿可以片与片中间夹 02/05 14:30
63F：→ ffg1001: 烘焙纸，冰箱有微冻区放微冻区也可以 02/05 14:30
64F：推 fcz973: 买笑牛那种，防腐剂没什麽好怕的，吃吧吃吧 02/05 19:55
65F：→ DudeFromMars: 开封後就要分装冷冻了 要吃再分批解冻 02/05 22:31
66F：→ aseaeel: 笑牛那种是再制起司 吃多对身体不好 02/05 23:17
67F：推 wazzup25: A大的动图好厉害喔 浅显易懂 02/06 02:41
68F：推 chichung: 冷藏有湿气必发霉 用烹饪纸每片都包放夹链袋冷冻 02/06 18:37
69F：推 molecularcc: 今天去中坜店看确实架上就已经发霉很严重了 02/06 23:26
70F：推 nity: 冷冻 02/08 00:29
71F：推 whoismaxi: 起司发霉很好吃哦 02/09 10:27
72F：推 cjy0321: 安装冷冻 每包装份量视你吃到频率/数量 02/14 13:44
73F：推 babubu: 推A大动图 02/21 03:06
74F：推 fioo: 推个 03/13 21:03