※ 引述《hpwl (hpwl)》之铭言： : 在东湖的KFC买了199的六块炸鸡 : 回家後 打开看差点以为我买到的是菜市场的炸鸡 : 记得以前买 炸的都是酥黄脆皮 : 可是 这次看到的 竟是几乎都没有裹面皮 : 而且皮也都烂烂的 : 我还把桶子看了一次 确定会不会是我买到KLC : 可是是KFC没错阿 : 不晓得我的例子是不是特例 : 还是她现在改走其他路线了 以前肯德基只有原味没有辣味~~ 而原味就是你所说的软皮~~ 原味是用压力锅炸16分钟~ 而辣味是用一般的锅子炸14分钟~~ 而原味因为是用压力锅炸~~ 所以鸡肉的鲜味都保留在里面~~ 内行的人都吃原味!! 至於肯德基会比麦当劳好吃~~ 是因为肯德基的鸡都是由店家腌2天後现炸的~~ 但是麦当劳是由中央厨房先炸个半熟~~ 到店面只要炸一下下就好了~ 所以吃麦当劳的炸鸡有点乾乾的感觉~~ --

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