作者viying (ying)
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标题[器具] 旋风烤箱选择
时间Fri Apr 12 13:44:41 2024
爬文许久後挑出这两台烤箱，想请大家分享意见
1.Whirlpool 惠而浦 30公升双温控旋风烤箱(WTOM304CG)
原本属意很多人推的不锈钢那台，但好像停产了，买不到
2. Panasonic 国际 NB-F3200 32L 双温控平面式
这两台价格/容量/功能差异不大，差别比较大的是惠而浦的加热管是外露的
怕不好清理，但是会不会也因为是外露的加热效果较好，比较有气炸的感觉?
平常主要是用来烤肉/饼乾
家里有一台气炸锅，但清理不易，希望新的烤箱可以达到类似的效果就更好了
谢谢大家~~
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1F：推 jior: 我自己是惠而浦32L的，但是我觉得就是烤箱，很难达到气炸的 04/12 16:57
2F：→ jior: 效果，譬如像是冷冻炸物使用的体感来说，气炸锅就好很多， 04/12 16:57
3F：→ jior: 至於烤肉的话也许肉串肉片不要体积太大的气炸锅可以，烤鸡 04/12 16:57
4F：→ jior: 的话就烤箱比较方便，气炸锅也可以，就是高的地方容易焦， 04/12 16:57
5F：→ jior: 饼乾应该烤箱大胜吧，上下火跟那个宽广的平台 04/12 16:57
6F：→ IknowID: 如果你要烤箱有气炸效果的就要往小容量看，气炸锅原理跟 04/12 17:07
7F：→ IknowID: 旋风烤箱是一样的，它之所以效果好是因为容量小热源在内 04/12 17:07
8F：→ IknowID: 部空间循环快，所以你看的30L+的都太大了。 04/12 17:07
9F：→ cobal: 旋风烤箱的风扇是用来均热,不是用来气炸的 04/13 06:58
10F：→ cobal: 所以即使旋风烤箱再小,仍然不会有气炸的效果 04/13 06:58
11F：→ IknowID: 旋风烤箱和气炸锅原理一样，所以小容量的旋风烤箱其实就 04/13 17:56
12F：→ IknowID: 是气炸烤箱，差别只是在厂商的话术而已，简单说就是智商 04/13 17:56
13F：→ IknowID: 税，所以要有气炸锅的效果又不要气炸锅的难清就直接买气 04/13 17:56
14F：→ IknowID: 炸烤箱就好，因为市面上的气炸烤箱容量都不大。 04/13 17:56
15F：→ IknowID: 另外，没有一台烤箱的原理是气炸，都是利用内部空间小热 04/13 17:59
16F：→ IknowID: 能在里面循环的快速达到高温且均温产生的效果。 04/13 17:59
17F：→ IknowID: 上述专指旋风烤箱和气炸烤箱的原理。 04/13 17:59
18F：→ cobal: 旋风烤箱吹的是冷风与热风的混合,气炸是将冷风加热後直接吹 04/14 08:41
19F：→ cobal: 待烤物的表面,冷风有没有经过加热效果就是有差,不是有风扇 04/14 08:42
20F：→ cobal: 又有加热管就是一样的东西,原理就差很多了,旋风烤箱再小也 04/14 08:43
21F：→ cobal: 不会有气炸的效果,因为旋风烤箱的旋风是均热用的而已 04/14 08:43
22F：→ ocis: 新的旋风烤箱绝对达不到你旧的气炸锅那效果 04/14 16:05
23F：→ ocis: 烤肉、饼乾都没问题，但使用方法、出来的食物不同 04/14 16:07
24F：推 kitty780717: 我是用你选手1惠而浦旋风烤箱的上一代 气炸要看 虽 04/16 15:49
25F：→ kitty780717: 然说本身不是气炸锅 但量跟模式设定好 一样可以达到 04/16 15:49
26F：→ kitty780717: 表面酥脆的效果 清洁上我自己就是每次用完清 不太会 04/16 15:49
27F：→ kitty780717: 卡污垢 04/16 15:49