作者chenrita54 ( 薇薇)
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标题[食谱] 特浓大蒜橄榄油义大利面
时间Thu Apr 11 20:51:55 2024
原食谱是影片
https://tinyurl.com/3xm93ybv
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【食材】
义大利面 1人份
水 400cc
鸡粉 1茶匙
盐巴 3g
【调味料】
初榨橄榄油 3大匙
辣椒 适量
蒜头 2办
【作法】
1.将「食材」所有东西放入锅中煮沸，将面煮熟
2.大蒜切碎、辣椒切轮状。
https://i.imgur.com/O2BRWMX.png
3.全部「调味料」放入另一锅中小火煮到冒泡
https://i.imgur.com/cmvY9FR.png
4.冒小泡泡以後马上熄火
5.将煮好的面连同里头的煮面水一同加入橄榄油的锅中拌匀
https://i.imgur.com/ayxj5uH.png
6.最後盛盘撒上义大利香料即可上桌
https://i.imgur.com/WAbQipo.png
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1F：→ loser1: 为什麽成份会有鸡粉？煮面只应加盐 04/11 21:32
2F：推 dces6107: 现在看来，橄榄油义大利面跟台式猪油拌面也没什麽差别 04/12 01:27
3F：推 mytoychiu: 加鸡粉是高汤煮面的概念？还不如趁面热 直接跟面一起 04/12 13:00
4F：→ mytoychiu: 拌 04/12 13:00
5F：→ jior: 其实真的就是义大利乾面跟义大利炒面 04/12 16:58
6F：推 lineju: 看到鸡粉也疑惑了一下，但可能会比较香？看起来还是好吃的 04/12 20:30
7F：→ gsfox: 特浓？ 04/12 21:16
8F：推 ayue1023: 家人常煮类似的义大利面，但他的食谱只需要用一个锅子， 04/15 00:48
9F：→ ayue1023: 就不用洗两个锅子XD 04/15 00:48