作者twnail (Nail)
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标题[问题] 腌嫩姜的糖醋水 有何用途??
时间Wed Aug 10 18:59:05 2022
最近腌了一些嫩姜
夏天吃真的很适合
十分爽口
https://i.imgur.com/RHSBAh2.jpg
https://i.imgur.com/W8XA195.jpg
想请问
吃完腌嫩姜後
会剩很多糖醋水
可以怎麽利用呢?
倒掉觉得有点可惜
还有想请问
这个糖醋水要怎麽分辨有没有坏掉?
酸酸甜甜的
很像放久了也是这个味道??
还是放久了坏掉
会有其它的味道
只是我的还没坏??
它这个糖醋水放冰箱可以放多久??
谢谢大家
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1F:推 iconicotrico: 我都直接加水喝掉 应该蛮耐放(喝较快就不知能几日 08/10 19:03
2F:→ twnail: 考虑下次煮石花冻,把它加进去 08/10 20:40
3F:推 yoyo830917: Ginger ale/beer 08/11 02:10
4F:→ twnail: 可以哦,加啤酒 08/11 02:17
5F:推 a8312116: 煮红烧菜可以用 08/11 06:19
6F:推 chenyei: 我都拿来做各种日式甘露煮,中式糖醋料理也可以用 08/11 14:09
7F:推 Joannashinn: 冻成冰块先,之後当高汤块,做菜煮汤想要点甜酸味就 08/11 14:47
8F:→ Joannashinn: 丢一颗 08/11 14:47
9F:推 yoyo770907: 当寿司饭使用 08/11 14:49
10F:→ zxc9411: 坏掉的酸味 应该分的出来 08/11 16:26
11F:推 selfvalue: 菜肴增甜都可以用 08/11 18:09
12F:推 Maflada: 拌凉面、各式凉拌菜的淋酱 08/11 21:21
13F:推 cheetah0: 坏掉会牵丝混浊黏稠 08/12 00:58