作者Lovhamburger (Hamburger)
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标题[问题] 不沾锅锅适用的汤勺
时间Tue Sep 1 07:50:28 2020
家里有不沾材质的汤锅、万用锅的不沾内锅
另外还有康宁锅和白珐琅锅
每次如果要用不锈钢汤勺使用这些锅子就需要非常非常小心
使用起来非常不方便
所以很想要买支更适合的汤勺
一开始都是买木头材质的
但是木头汤勺放洗碗机几次就裂了(以前不知道木制厨具不适合进洗碗机QQ)
所以就转往矽胶的方向
但也在这里遇到了瓶颈
因为矽胶产品都主打耐高温
但是有些商品说明又加注「不适合长时间放在锅中烹煮以免损坏」
看到这段就有点毛毛的
不知道哪天用一用会不会产生什麽有害的物质吃进肚子里...
想请教板上前辈~
推荐哪一种汤勺来使用不沾锅或玻璃锅呢?
希望是可以进洗碗机、尽量一体成形的(目前自己只想得到矽胶材质)
想要一体成形是因为之前买过有接缝的厨具用久了就头尾分离了XD
谢谢大家!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.73.43.15 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1598917830.A.1CB.html
1F:推 wowowe: 康宁锅跟珐琅锅 我是用不锈钢汤杓 坏了就坏了09/01 08:05
2F:→ wowowe: 但是用了两三年也好好的 @@ 除非你暴力敲击09/01 08:06
3F:→ wowowe: 不沾锅 万用锅 我是用日本的一种汤匙 不过万用锅本来就不09/01 08:06
4F:→ wowowe: 会放在里面煮阿09/01 08:06
5F:→ wowowe: 你现在两个选择 木头的手洗 或者是矽胶的不要放在里面煮09/01 08:07
6F:→ wowowe: 要舀汤在放进去不要持续加热09/01 08:07
7F:推 wseedw: 矽胶是要搅拌再放进去,不要插在里面煮09/01 08:53
8F:→ wseedw: 其实煮菜根本就不需要一根勺子一直插在那09/01 08:54
9F:→ monmonder: 搅完就拿起来放旁边啊煮它干嘛...09/01 09:13
谢谢大家的一针见血哈哈~煮汤的时候的确汤匙是不会插在里面,想起来也觉得蛮蠢的XD
这样好像可以放心买矽胶汤勺了~~~
※ 编辑: Lovhamburger (42.73.43.15 台湾), 09/01/2020 09:18:22
10F:→ Arabella: 我用不锈钢汤勺,但绝不碰底,快到底就用倒的 09/01 19:47
12F:→ thouloveme: 蛮推荐摩堤矽胶汤勺的 耐高温250度 09/01 23:01
13F:→ thouloveme: 前端平口设计 可以把汤底盛光光 09/01 23:02
14F:→ thouloveme: 然後养成习惯 加温时料理工具不要放锅上 09/01 23:03
15F:→ thouloveme: 不管什麽材质 09/01 23:03
16F:→ officina: 不沾锅我都用木头或塑胶是真的 铁杓我都只用不锈钢汤锅 10/14 18:25
17F:→ officina: 汤杓应该找塑胶的吧?木头汤杓感觉不是很好洗 铲子好用 10/14 18:26