图文网志版：https://reurl.cc/oDgY4j 这个虽然是中式料理，但相信不管在韩综还是韩剧里，都会出现。 在西班牙寄宿家庭中，或许就是一个想念家乡菜的代表菜之一 食材： 1.猪小里肌300g 2.栉瓜2/3条 3.洋葱1颗 4.鸡蛋 5.高丽菜适量约2-3大片 调味料： 1.糖 1 大匙 2.春酱125g 3.巴西里 4.蚝油1茶匙 5.太白粉水 6.水 适量约一碗 做法： 1.将洋葱、猪小里肌、栉瓜、高丽菜切成大丁 2.把锅烧热下油，煎荷包蛋或是太阳蛋，看个人喜好，煎好放盘子备用。 3.煎完蛋直接炒猪小里肌，炒至半熟 ! 这样子就快好了，表面稍微炒香炒熟就可以了 4.下洋葱继续翻炒，炒至半透明释放出甜味即可 ! 5.下春酱小火炒到香 6.下栉瓜、高丽菜，翻炒至蔬菜出水 7.加蚝油加水加糖熬煮5分钟 8.蔬菜软了就可以勾芡喽，要稍微偏浓稠一点，摆盘上菜 ! -- 记录两只屁猫的生活、还有美食分享 https://www.instagram.com/shine008102/?hl=zh-tw 啾点乐团=>厨师先生教你做料理 https://ju-dian-band.com/ --

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