作者aimitsuki (老婆~~饼)
看板cookclub
标题[食谱] 甜椒镶肉
时间Fri Sep 20 16:07:48 2019
有图无音乐好读版:
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/350959228
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有一阵子很着迷於填充料理,
什麽都拿来填填看,
但最喜欢的还是甜椒。
填入绞肉的小甜椒是小巧可爱的便当菜,
一口咬下去可以吃到鲜甜和肉汁。
有机会也可以试试喔^^
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食材:
水果彩椒 3个
猪绞肉 150克
腌料:
酱油 1大匙
米酒 1大匙
太白粉 1小匙
黑胡椒粒 少许
义式香料 少许
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步骤:
(1)甜椒切半去籽。
(2)绞肉和腌料用手混匀,直到产生黏性。
(3)用绞肉填充甜椒。
(4)进烤箱,200度C烤约20分钟出炉。
Tip:请依照甜椒大小和绞肉量调整时间。
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