作者nice1993 (k)
看板cookclub
标题[问题] 柚子醋推荐?
时间Mon Sep 16 20:57:28 2019
大家好
之前在寿司郎跟藏寿司吃寿司时觉得他们的醋/醋酱油很好吃
很容易沾着沾着就没了(我是说钱没了)
想知道有推荐的柚子醋吗?
在pchome有看到味滋康有卖
一个叫:柑橘醋酱汁
成分没有柚子,但是有柑橘汁
日本amazon排名1
一个叫:柚子醋酱汁
成分有柚子汁
日本amazon排名10
想知道哪个味道会比较接近寿司店的呢?
谢谢!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 59.115.159.214 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1568638650.A.28C.html
※ 编辑: nice1993 (59.115.159.214 台湾), 09/16/2019 21:05:58
1F:→ medama: 1吧 09/16 22:04
2F:推 sanriok: 感觉是柚子醋耶,有买这瓶很好用,夏天沙拉,冬天沾火锅 09/16 22:38
3F:→ sanriok: 肉片也好吃! 09/16 22:38
4F:推 balius: 基本上用柠檬莱姆橘子柚子等柑橘类为材料制作的都可以称为 09/17 12:35
5F:→ balius: ポン酢,蔵寿司的应该是以柚子为主的口味 09/17 12:37
6F:→ balius: 有兴趣的话也可以试试看用醋橘(すだち)制作的,醋橘在台湾 09/17 12:39
7F:→ balius: 少见之前在德岛喝过醋橘汁惊为天人,也很常做成酱汁使用. 09/17 12:41
8F:推 sothepei: 沾酱我喜欢柚子+柑橘的ポン酢,可是挤在生鱼片上吃我喜 09/20 14:22
9F:→ sothepei: 欢すだち,ポン酢沾猪肉片也好好吃喔 09/20 14:22
10F:→ nice1993: 感谢各位分享!後来选了第一家的,单吃不呛,有淡淡的柑 09/30 04:07
11F:→ nice1993: 橘味! 09/30 04:07
12F:→ nice1993: 补充一下,前天去吃藏寿司,她的柚子醋更为清爽 10/09 04:06
13F:推 shicat: 哇 也想买第一个来吃 10/12 22:17
14F:推 oniti: 柑橘醋酱汁日本的口味,个人推柚子醋香气浓郁 11/01 12:04
15F:→ oniti: sogo 新光常常特价 11/01 12:05