作者gauss5566 (下面给你吃)
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标题[问题] 请问肉片要怎麽清洗
时间Mon Sep 16 08:55:30 2019
如题 像卖场那种冷冻肉品
请问怎麽清洗乾净
我是都用热水过一下 不过肉都会稍微熟掉
想问看看大家怎麽处理
谢谢各位
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1F：推 xiaoxiao: 直接用，不洗 09/16 08:56
2F：推 HCracker: 不放心就用烫的啊，生水不一定比较乾净 09/16 09:23
3F：推 alex1156: 先想一下你是要洗掉什麽，然後考虑有什麽是加热无法破坏 09/16 09:31
4F：→ alex1156: 的成分 09/16 09:31
5F：推 yichung29: 肉片洗了反而增加细菌附着的数量 非必要不用洗 09/16 10:12
6F：推 tingwei: 不用洗 09/16 10:49
7F：推 SatsukiAo: 不要洗啦 09/16 11:24
8F：→ mrschiu: 现在尤其鸟类的肉都建议用热水烫不要洗..越洗家里越脏.. 09/16 11:35
9F：→ mrschiu: 美国最近出现许多因为买生鸡肉回家洗造成厨房布满病毒... 09/16 11:36
10F：→ mrschiu: 导致家人感染人畜共通传染病... 09/16 11:36
11F：→ mrschiu: 不方便用热水烫的料理用纸巾吸乾表面水份擦乾就好... 09/16 11:40
12F：推 capri75: 肉比较不像蔬果有外在的农药、灰尘或虫卵，有煮熟就好了 09/16 12:44
13F：→ amoroe13: 不要当浣熊 09/16 12:57
14F：→ jay19841004: 去外面吃火锅也会洗吗？ 09/16 14:01
15F：→ nekosgr93: 用生理食盐水冲一冲 09/16 14:07
16F：→ nekosgr93: 然後涂优碘消毒一下 09/16 14:07
17F：→ gourmand: 反正最後都要煮过 微熟还好吧 最後不要炒太久就好 不然 09/16 14:26
18F：→ gourmand: 你可以用少量热水冲洗 也是有一点川烫效果 09/16 14:26
19F：推 hsiao28: 这种浣熊文蛮常出现的其实颇疗育(?) 09/16 14:44
20F：→ shamanlin: 可以洗啊怎麽不能洗 09/16 14:58
21F：→ shamanlin: 洗完马上用沥水吸乾拿去用就好了 09/16 14:59
22F：→ shamanlin: 洗了细菌就会变多那连菜都不要洗了，又不是洗完放整天 09/16 14:59
23F：→ dt0312: 又是浣熊XD 09/16 15:01
24F：推 xiaoxiao: 再多说一些好了，肉品分割工厂的环境可能比你家厨房感觉 09/16 15:07
25F：→ xiaoxiao: 许多 09/16 15:07
26F：→ xiaoxiao: 乾净许多 09/16 15:07
27F：→ uccujoke: 说真的 其实你可以不用当浣熊 09/16 15:22
28F：推 vecuh: 有血水都会洗，不过我会放在钢盆里开小量的水浸泡 09/16 15:27
29F：→ vecuh: 尽量避免水喷溅，最後一定要用清洁剂刷水槽 09/16 15:28
30F：推 balius: 如果跟浣熊一样直接生吃那就加减洗一下 09/16 15:38
31F：→ mswinnie: 都用6%浓度漂白水洗噢 09/16 17:58
32F：推 busters0: 用沐浴乳搓泡洗过之後再涂乳液保养 09/16 17:59
33F：推 alex1156: 我後来都用戊二醛泡消 09/16 18:01
34F：推 wolfcry: 哇..还浸泡XD 09/16 18:37
35F：推 lemonwater: 肉片加热煮熟後细菌都死光了洗的目的是什麽？比较卫生 09/16 23:01
36F：→ lemonwater: 还是有洁癖？ 09/16 23:01
37F：推 onlySN: 拜托不要洗 这是基本常识 09/17 00:55
38F：→ onlySN: 原本肉熟了就没事了 你洗了反而污染其他器具 09/17 00:56
39F：推 melontree: 推文一定有浣熊 09/17 01:09
40F：推 yoyufaye: 用米酒洗 09/17 03:38
41F：推 jessy413026: 认真问浣熊是什麽梗 09/17 06:13
42F：推 ini1011: 浣熊让我笑了XDDD 09/17 08:54
43F：推 king0109: 浣熊的习性是拿到的东西都会拿去洗一洗 09/17 09:40
44F：推 ibaby: 浣熊传奇-起源-http://0rz.tw/1m3dn 09/17 11:20
45F：推 liliisme: 请问从菜市场买回来的肉也不用洗吗..?塑胶袋里面都是血 09/17 12:46
46F：→ liliisme: 水呢? 09/17 12:46
47F：→ liting529: 洗了要尽快煮熟不然细菌无敌多 09/17 20:30
48F：→ liting529: 我是不会特别洗，退冰有时很急才会用水冲 09/17 20:31
49F：推 PsMonkey: 肉没有血才比较奇怪好吗？ 09/17 21:21
50F：推 Datow: 某些东西会走活水去腥 但基本上不用为了清洁而洗 09/18 01:35
51F：→ Datow: 洗了反而脏 09/18 01:35
52F：推 Cinlody: 长知识了.....肉片我不会洗，但是肉摊买回来切块的骨肉我 09/18 23:45
53F：→ Cinlody: 会煮之前冲一下，如果是煮汤的排骨，我会加一点醋烫一下 09/18 23:45
54F：推 Ronee: 长知识+1 我也常常洗鸡肉和鱼肉...洗好腌一下马上煮 09/19 00:05
55F：推 asasmiao: 不用洗啦 09/21 17:33
56F：推 Lovhamburger: 肉片没想过要洗欸 09/21 20:13
57F：推 ab784533: 浣熊梗应该是这篇起源XDDDD 当时有跟到 09/22 20:24
59F：→ ab784533: tml 09/22 20:24
60F：推 th1314: 传统猪肉摊现切的肉，要烹调前洗一下可以吗？我家这老板会 09/22 21:28
61F：→ th1314: 边抽烟边切客人要的肉部位，後使用塑胶袋装起，小地方肉摊 09/22 21:28
62F：→ th1314: 直接开在马路旁。我会回家直接分装，下次要煮之前直接把 09/22 21:28
63F：→ th1314: 自来水冲进包肉的袋子里简单泡个水，脑补可以冲掉可能沾 09/22 21:28
64F：→ th1314: 附的灰尘跟烟灰，请问这程序有必要吗？ 09/22 21:28