作者tina6771 (靖s)
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标题[问题] 酪梨切开才发现没熟
时间Mon Aug 26 17:05:47 2019
第一次买酪梨来做料理
要拿来切片加在吐司蛋里
切开才发现他非常生...
试过烤跟煎都没办法消除苦涩味
想请问有没有其他办法?
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1F：→ amoroe13: 合起来、包起来、丢冰箱 08/26 17:09
2F：推 Bekkafly: 我有试过涂上柠檬(防氧化)之後中火微波... 08/26 17:48
3F：推 ilfrvm: 跟籽一起合起来，装在纸袋跟香蕉放一起室温催熟 08/26 17:51
4F：→ ilfrvm: 我之前大概放2天有成功 08/26 17:52
5F：推 isud40401: 二楼老司机 08/26 18:13
6F：推 loveshih: 包好放冰箱，酪梨还是会变熟 08/26 18:14
7F：→ Agneta: 曾经合起来包铝箔纸 放在温烤箱里面加热催熟过 08/26 19:41
8F：推 cindy0719: 之前也有类似惨剧 後来水煮催熟 变软但香味较淡 08/26 22:44
9F：推 wolfcry: 今天才错杀一颗 捏起来软原来是籽子的空隙 08/27 01:24
10F：推 schwarzswan: 天啊谢推文! 以前错宰都会认命扔掉，因为觉得它已受 08/27 02:54
11F：→ schwarzswan: 伤死了(?)，看大家都若无其事合起来，我的酪梨安心了 08/27 02:54