作者aimitsuki (老婆~~饼)
看板cookclub
标题[食谱] 双笋炒虾仁
时间Mon Aug 26 16:50:53 2019
有图无音乐好读版:
http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/350820646
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关於食谱:
常见的芦笋炒虾仁,
再加入玉米笋这个夥伴,
刚好变成笋的双人组了,
配色更美丽,营养更丰富,
让人视觉与味觉都饱足!
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食材:
虾仁 300克
芦笋 120克
玉米笋 10条
姜 1公分
盐 少许
油 适量
腌料:
米酒 2大匙
盐 1小匙
糖 1小匙
太白粉 1小匙
胡椒粉 少许
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步骤:
(1)虾仁用腌料抓腌,玉米笋和芦笋切小段,姜切末。
(2)热油,将虾仁炒至九分熟,盛起备用。
(3)用锅内剩下的油爆香姜末。
(4)加入玉米笋和芦笋炒至九分熟。
(5)加回虾仁,并再加入少许盐调味,所有食材炒至全熟即可起锅。
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