作者Happykiss (^_^)
看板cookclub
标题[食谱] Youtube影片类的食谱
时间Wed Dec 6 16:59:09 2017
最近开始煮东西开始找Youtube或者影片来看
我喜欢 简单 一锅到底 西式 懒人 电锅 能不洗碗就不洗碗 不需备料很久
如果有很棒博主 youtuber 或者网路影片食谱也请推荐
以下是我收集的频道
Tasty (超级推荐)
step by step 教学官网
https://tasty.co/
西式料理
https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
日式料理
https://www.youtube.com/channel/UCilGprjH_UBgR5vLVXPff3Q
这大概是我最喜欢也最常用的食谱
他同时有手机APP 可以闲暇无聊看看影片 喜欢就按like 之後可搜寻制作
此影片做大特色是简单 不复杂 同时有很多西方懒人料理 还有周间午餐准备料理
关键字打one-pot one-tray one-pan 都是典型一锅煮好料理 prep 晚间准备午餐料理
非常适合新手 尤其是官网或者APP单步骤影片和内容
只有英文版本 但是我觉可以顺便学英文主菜单字 因为影片放进材料同时打上材料名称
其实西方材料就那几个常用的 看久了都知道去超市要下手哪些香料和食材
泥土的清香
https://www.youtube.com/channel/UCRiI8SGGqKRI23IuCI-i6cQ
主角是为农村妈妈 他操着家乡口音把厨房做菜过程录影 影片中有浓浓乡下味XD
内容都是典型中式菜肴 还有北方面点制作 中式甜点 腌制 等
因为我觉中菜很麻烦所以都只是看看 不会真的操作 但不知道为啥都是一片接着一片看
也很喜欢影片中纯朴的乡下风土民情 感觉好像在看 <乡下版大陆寻奇>
整体影片却剪接得很流利 不确定是否为农村妈妈剪辑
感觉应该是那个幕後掌镜人才是这频道关键 给喜欢做中菜的人参考
美食天堂
https://www.youtube.com/user/NTDfoodparadise/featured
主持人自己的频道
https://www.youtube.com/user/cicistravelog
主角是流亡美国的北京人CICI 不过却操着一口软软台湾腔?!
内容主要是中式菜肴 只有西方才有中式菜肴 (左宗棠鸡?!)
CICI 口条很好 制作过程也都很仔细 同时也会说明在国外如何购买材料等问题
推荐给在国外想要制作中式菜肴的人参考
小媳妇学烧菜
https://www.youtube.com/channel/UCSYQ6KjJq9-MRTdSHYKgYdg
主角是住在北方的小媳妇 他们家床在炕上 主要是中国北方菜
也是个乡村农菜型中式料理 不知道最近为啥都喜欢这种调调 囧
乡野丫头
https://www.youtube.com/channel/UCEW2bFMzQSSf5N3zfMMyqrw
主角是云苗地区的人 因此菜系也偏南方云苗藏菜色
主要是看影片内容当地风土民情 顺便了解一下当地菜色
ビデリシャス - おいしい动画 >>不懂日本所以名字也不知道
https://www.youtube.com/channel/UC2p9pSIMYa-asF6C38039gQ
影片有日式简洁风格 类似无印良品的感觉
大部分影片有英文字幕 所以想找一些日式料理 目前也都很OK
曼食慢语 Amanda Tastes
https://www.youtube.com/user/amandaslittlekitchen/featured
住在英国的中国人 订阅人数很高58万 通常影片有中英文字幕
可以感觉频道应该是有个团队在经营的
影片不管灯光音乐煮菜过程步骤都很到位 中英文字幕都有
厨房故事 Kitchen Stories
https://kitchenstories.io/zh
https://www.youtube.com/user/1kitchenstories/videos
跟tasty一样也是西式料理居多 但同时有APP可下载手机观看
因为Tasty走懒人路线 所以找不到的西式理会从这边找找
Yummly
https://www.yummly.com/
跟厨房故事雷同 也有APP方便下载使用
一样可以有影片与食谱一起观看
以上
如果有类似以下的网站
简单 一锅到底 偏好西式 懒人 电锅 能不洗碗就不洗碗 不需备料很久
欢迎推文告知
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1F:推 holalola: 泥土的清香我觉得很神奇很厉害 12/06 17:12
2F:推 newabs: 感觉很有趣 谢谢你的分享 改天来看看 12/06 18:14
3F:推 freshhappy: 感谢分享 12/07 00:14
4F:→ benleeky: 杨桃美食网?? 12/07 00:57
5F:推 ZhiShan: Masa~ 12/07 02:10
6F:推 laladisco: 同楼上,最近很爱看masa 12/07 02:30
7F:推 eggrollntea: 日食记~ 猫会串场演出 12/07 08:01
谢谢罗~我现在去找找来看
MASA我觉很棒噎!!立刻订阅
杨桃美食网比较中式餐厅 过程比较繁琐 目前当作如果找不到食谱会拿来看
日食记也是走个可爱温馨感~已订阅
※ 编辑: Happykiss (59.115.158.52), 12/08/2017 16:16:17
8F:推 eipduolc: 泥土的清香那个作法肯定是好吃的,但也很不健康就是XD 12/12 15:54
9F:→ eipduolc: 好多都一再回锅,果然美味是用别的东西换来der 12/12 15:54
10F:→ lattebear: 詹姆士厨房 12/13 00:22
11F:推 jiajiaru: Maangchi 在美韩国人 解说很详细 有繁中字幕 12/13 10:33
12F:推 alfredc47: Albee三宝妈 12/10 16:14