作者rainlyblue (走~)
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标题[问题] 请问...这是什麽菜呀？
时间Sat Jul 29 16:58:46 2017
台风要来先生很好心的去市场帮买菜，
可却带回一把我不认识的啊...！
http://i.imgur.com/b3nTZRx.jpg
请问这是什麽菜呀？
它是要先怎麽处理&比较适合怎麽烹调呢？
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1F：推 julia22: 鹅仔菜吗？ 07/29 17:16
2F：推 l23456789O: 好像A菜(妹仔菜) 料理法跟空心菜差不多 07/29 17:19
3F：推 forwhatZ: 茼蒿空心菜？ 07/29 17:26
4F：推 mepass: 看起来就是炒蒜头... 07/29 17:32
5F：推 a89108: A菜 07/29 17:39
6F：→ a89108: 根切掉 洗一洗 切断 炒蒜头 07/29 17:40
7F：→ Inory0216: 我们这叫鸭仔菜(台语)，炒蒜头，或煮咸粥也不错 07/29 18:32
8F：→ uclala: 虽然叶脉有点奇怪，不过应该还是莴苣(A菜 07/29 19:55
9F：→ uclala: 这种叶型一般是莴笋(A菜心)顶部的叶片 07/29 19:55
10F：→ eva19452002: 尖叶莴苣？ 07/29 20:23
11F：推 kzzoz80: A菜无误 07/29 20:50
12F：→ rainlyblue: 感谢大家解惑喔！ 07/29 21:06
13F：→ smallshow3: 好吃 07/29 22:25