作者YeahOhyeah (耶欧耶)
看板cookclub
标题[问题] 咖哩加太多巧克力
时间Sat Jul 29 16:51:13 2017
不好意思请教一下各位前辈(XDD
我照着facebook上面的影片加了黑巧克力进去我的咖哩，
结果一个不小心失守加太多 !! (so sad
导致他现在有点苦，不太咖哩....
请问可以加甚麽中和他的苦味呢(?
**有试着加水，好像就变稀了...
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1F：推 jack19931993: 牛奶 07/29 16:52
2F：推 janisyu: 咖哩块 07/29 17:24
3F：→ mrschiu: 如果你喜欢吃辣可以加一些辣椒... 07/29 17:37
4F：→ YeahOhyeah: 好，谢谢各位~刚刚加了一点牛奶还是有点苦 07/29 17:52
5F：→ YeahOhyeah: 我晚上试看看再加一点咖哩块:) 07/29 17:52
6F：→ newguest: 把一些咖哩粉炒香加进去 07/29 17:55
7F：→ mrschiu: 沾烤的肉类不管鱼类或鸡猪牛都很搭...而且是情人节料理 07/29 17:59
8F：→ mrschiu: 加料以前拿一块水煮肉或煎肉片沾着吃看看...如果没问题 07/29 18:00
9F：→ mrschiu: 就不必改了... 07/29 18:00
10F：→ liebevoll: 起司可以中和 07/29 18:50
11F：推 kybay: 苹果泥 蜂蜜 07/29 21:00
12F：推 zzz54666: 再加咖哩 07/30 00:13
13F：推 isaws: 我上次也是…根本地狱料理 一锅巧克力色咖哩 07/30 07:47
14F：推 ChickenCofe: 假设原本想加的巧克力为十克，但目前加入了五十克， 07/30 08:09
15F：→ ChickenCofe: 那就只好把原本的配方乘五加倍煮出更多的咖哩来符合 07/30 08:09
16F：→ ChickenCofe: 配方的比例吧 07/30 08:09
17F：→ david524: 加椰奶 07/30 10:29
18F：推 amoa: 加蜂蜜 07/30 10:35
19F：→ YeahOhyeah: 回报一下XD 结果我加了水,苹果泥,跟蜂蜜才中和完毕的 07/30 15:22
20F：→ YeahOhyeah: 不过还可以！大家吃了觉得不会恶心!还是中规中矩的咖 07/30 15:23
21F：→ YeahOhyeah: 哩，建议大家还是少加一点巧克力为上XD 07/30 15:23
22F：→ abluelos: 加水果/椰子粉/糖/优格 10/13 23:18